Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchý salát z batátů

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Batáty se zvolna zabydlely i v tuzemské kuchyni. Pokud jste je ještě nevzali na milost, máte nyní příležitost. Salát, který rafinovaně a minimalisticky dochutíte, je skvělá cesta. Zjistíte, že lahodné oranžové krásky mají na talíři své místo.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 099 kJ /
502 kcal
Bílkoviny8,69 g
Tuky0,67 g
Vláknina18,09 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 202 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy107,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlízy batátů omyjeme a uvaříme doměkka. Krok 2: Necháme batáty zchladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na jemné kostky. Cibulky očistíme a pokrájíme i s natí na jemno. Krok 3: Na zálivku prošleháme olej s limetkovou šťávou, špetkou kari a solí. Krok 4: Připravené batáty promícháme s cibulkami a zálivkou. Rozdělíme do misek a dozdobíme limetkou a bazalkou.

TIP: Batáty můžete využít i ve sladké kuchyni

Zveřejněno 28. 6. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý salát z batátů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Oo6p

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý salát z batátů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Oo6p

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

ne.ver: děkuj za vyzkoušení, z vlastní zkušenosti vím, že zdaleka ne všem batáty chutnají, je to přece jen pro nás neobvyklá chuť, ale jsem ráda, že salát chutnal snad aspoň dceři;-):-K

Tak já jsem odvahu našla a recept realizovala :-D - po pravdě, moc mi to nechutná, syn to po ochutnání vůbec nedokáže pozřít, ale dcera toho snědla hodně a manžel říká, že "docela v pohodě". Mně se asi nelíbí ta kombinace sladkosti a slanosti; nějak se mi to tam mlátí. Ale to je pochopitelně individuální. Takže i tak děkuju za tip! :-)

Fotka vypadá velmi lákavě:-K , ale jsem na tom s batáty jako Magdalenka. Tolikrát jsem je chtěla vyzkoušet a ani jednou jsem k tomu nedostala odvahu, ale věřím, že tenhle salát musí být velmi chutný a osvěžující :yes::yes:

Veľmi pekné. :yes: Batáty som ešte nekúpila, aj som nad nimi postávala...vôbec netuším, ako chutia.

To vypadá skvěle Maruško:-O, nádherné fotky. To musím vyzkoušet :yes::yes::-K

Batáty patří k mým nejlepším objevům poslední doby.
Díky za recept, moc mi chutnají a úplně si s nimi nevím rady, takže ráda vyzkouším :-p:yes::-p

Moc hezké:-p a nádherné foto i barvy ;-):yes:

Hodne dobra kombinace, urcite by mi chutnalo, pekny recept.

Tématické fráze:
salát z batátů, saláty z batáty, recepty z batátů, salát s batáty, bataty recept, batáty salát, salát z batáty, recept batáty, batáty, recepty na batáty, salát batáty, batátovy salat, jak se vaří batáty, recepty s batáty, bataty do salatu, jak uvařit batáty, batát, salát z batát, recept z batatu, salat z patatu

Suroviny:
batáty, limetka, koření kari, cibulka jarní, olej olivový, sůl, bazalka čerstvá, limetka

Přidat fotografie receptu