Mřížkový koláč s vitamínem mládí (C)
Recept ještě nebyl hodnocenProsijeme hladkou mouku s moučkovým cukrem. Přidáme změklou Heru a vypracujeme těsto.Hotové těsto zabalíme do potravinové fólie a dáme do ledničky asi na 2 hodiny. Není…
Citron bio - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pražma s citrony a hráškovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte hráškové pyré. V kastrůlku rozpusťte oříšek másla. Šalotku nakrájejte na jemno a zpěňte. Přidejte hrášek, zalijte 100 ml vody anebo zeleninového…
Makové kytičky s pomerančovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřete se žloutky, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou. Přidejte mouku a mák, propracujte na kompaktní hladké těsto a zabalené do fólie nechte v…
Bezový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenBezový sirup je stálicí mezi domácími sirupy, které se připravují už po celé generace. Pamatujete si horké letní dny, kdy vám z něj babička nebo maminka chystala…
Krájené hranaté "koláče" z plechu
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem připravíme kynuté těsto. Já používám domácí pekárnu, kde jako první dávám vlažné mléko, rozpuštěný vlahý tuk, žloutek a citronovou kůru. Pak obě mouky…
Krájené hranaté "koláče" z plechu
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem připravíme kynuté těsto. Já používám domácí pekárnu, kde jako první dávám vlažné mléko, rozpuštěný vlahý tuk, žloutek a citronovou kůru. Pak obě mouky…
Tvarohová buchta / bábovka se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu o průměru cca 28 cm nebo pekáček či bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu a předehřejeme ji…
Ovocný salát se sirupem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné saláty můžeme připravovat celoročně z dostupných druhů ovoce. Vyzkoušejte tento salát s vařeným sladkým a ochuceným nálevem, po vychlazení se jednotlivé porce…
Rajská omáčka podle pana Šroubka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka podle pana Šroubka je dokonale vymazlený návod na zhotovení omáčky té nejvyšší kvality. K této omáčce si připravte houskový knedlík a maso tam bude už jen…
Okurkovo-citronová limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenLimonády různých příchutí jsou hitem posledních let. Jednou z klasických chutí je pak kombinace kyselého citronu a osvěžující okurkou. S naším receptem si ji tak můžete…
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem je ideální pochoutkou pro podzimní dny. Kombinace jemného dýňového těsta a sladkých kousků ovoce dodává tomuto dezertu…
Rybízové koláčky z lineckého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky z lineckého těsta, plněné rybízem a ozdobené bílkovým sněhem, se v ústech jen lehce rozplynou. Hodí se jako pohoštění pro návštěvu nebo jako dezert na oslavu.…
Med z bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenBylinkový med je úžasným doplňkem, kterým můžete posilovat svoji imunitu a přitom si i zamlsat. Med s přidáním jitrocele kopinatého je v přírodní medicíně používán pro…
Pampeliškový sirup podle Elišky
Recept ještě nebyl hodnocenLouka plná žlutých pampeliškových květu lahodí našemu oku. Květy však mají své využití v kuchyni, připravit z nich můžeme třeba sirup, kterým si můžeme osladit čaj, nebo…
Třešňovo - rebarborový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlinu ocení malí i velcí zejména během horkých letních dnů. Ale i na jaře můžeme zpracovat ovoce, které máme na zahradě. Z čerstvých třešní a rebarbory připravíme za…
Bezinkový džem (rosol) z květů
Recept ještě nebyl hodnocenBez černý je u nás velmi rozšířený. Jeho voňavé květy se dají využít na spoustu způsobů od čaje po sirup. Vyzkoušejte si připravit výborný džem s jemnou chutí, kterou…
Křehký koláč s tvarohem a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenJe dokonalým spojením náplně, těsta a šťavnatého ovoce. Tento dezert voní domovem a hodí se jak ke kávě, tak jako sladká tečka po obědě. Meruňky dodávají koláči svěží…
Kořeněná povidla z nektarinek
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte kouzlo nektarinek v nové podobě! V tomto receptu se promění ve voňavá, jemně kořeněná povidla, která potěší nejen na lívancích. Pečení v troubě zvýrazní jejich…
Švestková zavařenina s čokoládou Margot
Recept ještě nebyl hodnocenK letním měsícům také neodmyslitelně patří zavařování přebytků ze zahrádky. Uchovejte si chuť švestek i do zimy a připravte perfektní zavařeninu s čokoládou Margot.…
Cuketová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytky cuket, a to i těch přerostlých, snadno zpracujete do marmelády. Je rychle hotová a voní skořicí a badyánem. Chutná skvěle namazaná na pečivu i jako náplň do…
Jahodový džem s limetou
Recept ještě nebyl hodnocenI v zimních měsících si můžeme připomenout chuť letních dnů. Z přebytků jahodové sklizně si můžeme připravit příjemně osvěžující džem s limetou, který najde využití…
Broskvové čatní k foie gras
Recept ještě nebyl hodnocenBroskyne naozaj musíme ošúpať a pokrájame na veľmi malé kúsky. Ak by vás lákal mixér, zabudnite - nikdy nedosiahnete tú správnu konzistenciu. Na veľmi drobno pokrájame…
Citrusová kuřecí stehna s olivami
Recept ještě nebyl hodnocen1. V misce smícháme cca 8 polévkových lžic olivového oleje, šťávu a kůru z citronu, šťávu z jednoho pomeranče s lístečky tymiánu a najemno nasekaným česnekem. 2.…
Plněná linecká jablíčka
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku smícháme s cukrem a kakaem a prosijeme. Přidáme citronovou kůru, na menší kousky nakrájené máslo a vejce. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto, vložíme do…
Přečtěte si Zobrazit více
