Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Losos se řadí mezi oblíbené, výživné, lehce stravitelné ryby, které jsou i snadno dostupné. Jednotlivé porce dochutíme bylinkami a citronovou šťávou. Po orestování jej…
Chřestové balíčky z bílého chřestu kombinují jemně uvařený chřest, plátky šunky a sýr, zapečené do zlatova. Chřest se nejprve krátce povaří, poté obalí šunkou, posype…
Vláčný velikonoční beránek z mascarpone zůstává krásně šťavnatý díky citronovému sirupu a jemné polevě. Jednoduchý třený recept s osvěžující citronovou chutí se skvěle…
Výživný nápoj ve formě smoothie může být jak rychlou snídaní, tak i svačinou. Spojte dohromady různé druhy ovoce, ke kterým přidáte listy baby špenátu a ořechy a…
Filety z ryby necháme rozmrznout nebo máme čerstvé. Omyjeme, posolíme a pokapeme šťávou z citronu. Poklademe plátky salámu, začneme balit a do toho vkládáme plátky…
Ze všech surovin na těsto vypracujeme hladké těsto. To rozdělíme na tři stejné části a z každé vyválíme dlouhý váleček. Válečky zapleteme do copu. Cop vložíme na plech…
Jan Punčochář nás v tomto receptu naučí, jak pracovat s tak delikátní surovinou, jakou je telecí maso, a jak ho připravit, aby zůstalo jemné a šťavnaté. Doplní ho…
Zapneme troubu na 180° C. Dobře omyjeme citrony. Očistíme filety candáta, osušíme papírovou utěrkou, osolíme a opepříme. Změklé máslo dáme do misky, přidáme prolisovaný…
Rožok nakrájame na kocky a na oleji opečieme.Ľadový šalát natrháme a dáme do misy spolu s na kocky nakrájanými jablkami.Pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom.…
Zeleninu očistíme a omyjeme. V pánvi s rozehřátým olejem orestujeme mrkev nakrájenou na hranolky. Postupně přidáváme česnek na plátky, pálivou papričku zbavenou semínek…
Sumečka opláchneme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na porce. Z citronu odkrojíme 2 kolečka. Jednotlivé kousky ryby pokapeme šťávou ze zbylého kousku citronu,…
Muffiny jsou velice oblíbenou svačinou zejména dětí. Pokud preferujete zdravější svačiny, připravte tyto z červené řepy. Žitná celozrnná mouka dodá potřebné živiny, řepa…
Podzimní dny nám jistě zpříjemní klasická kombinace jablek, skořice, ořechů a tvarohu, která k sobě skvěle ladí. Šťavnatý podzimní koláč chutná výborně a jeho příprava…
Troubu předehřejeme na 200 °C. V misce smícháme lžíci olivového oleje, nastrouhanou kůru z poloviny citronu, na špičku nože mletého chilli. Oloupanou mrkev nakrájíme na…
Lososa osušíme, opepříme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Na lososa nasypeme trochu rozmarýnu. Na pánvičku si dáme rozpustit máslo a na něm lososa opékáme do…
Meloun rozpůlíme, vydlabeme lžicí nebo odstraníme slupku a pokrájíme na kostky. Pokud nemáme bezpeckový meloun, pecky odstraníme.Meloun vložíme do hlubší nádoby,…
Filety necháme rozmrznout,odstraníme z nich vodu a posolíme.Vajíčko rozšleháme s citronovým pepřem.Do strouhanky nastrouháme kůru z celého dobře omytého citronu a…
Pstruhy osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet. Rozinky namočíme do vody, ochucené citrónovou šťávou. Cibuli a celer nakrájíme na jemno a zpěníme na…
Připravíme si marinádu. Z citronu vymačkáme asi jednu lžičku šťávy. Česnek oloupeme a prolisujeme. Všechny ostatní suroviny a dochucovače na marinádu v misce dobře…
Dršťky vyperte ve studené vodě. Nakrájejte na kousky, dejte do studené vody a přiveďte k varu. Nechte vařit prudkým varem asi 2 minuty, propláchněte, sceďte a opětovně…
Lusky očistíme, umyjeme a pokrájame na cca 3 cm kúsky. Uvaríme na skus v slanej vode, scedíme, ochladíme.Šruchu preberieme, zbavíme prípadných nečistôt, viackrát…
Ovoce cca 900 g oloupeme až na dužinu...pokrájíme na malé kousky..dáme do pekárny...nasypeme cukt + gelfix...zadáme program "marmelády"...po ukončení programu nalejeme…
Brambory pokrájíme a ve slané vodě uvaříme, pak zcedíme. Zapékací mísu vymažeme sádlem, brambory poskládáme do mísy, lehce je osolíme a posypeme je uvařeným posekaným…
Do pekáče vložíme - nasekanou petrželovou nať, nastrouhanou cibuli, česnek a zázvor, sůl, pepř, kurkumu/šafrán, citronovou šťávu a olej.*Kůra z citronu se může nechat v…
