Dětský banánový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenBanány oloupeme, nakrájíme na kolečka a pokapeme citronovou šťávou. Vložíme do mixeru, přidáme mléko, džus a vanilkový cukr. Vše rozmixujeme a nalijeme do sklenic.…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grilované špízy z norského lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme a nakrájíme na větší kostky tak, aby nám šel napichovat na špejli. Citrony nakrájíme na tenké plátky. Jednotlivé kousky lososa napichujeme vždy na dvě…
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme, necháme chvíli odležet. Potom potřeme hořčicí a obalíme v sezamovém semínku, zprudka opečeme na pánvi, vyjmeme a…
Vepřová pečeně na rozmarýnu s plněnými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme troubu na 220°C. Maso dobře omyjeme, osušíme a pořádně vmasírujeme česnek utřený se solí. Necháme 20 min odpočívat. Mezitím si do pekáčku rozložíme cibuli…
Shurbet el-Ads (Egyptská polévka z červené čočky)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vývar, na který použijeme cca 1,5 vody, 1 větší mrkev, 1 cibuli, pepř, sůl a kuře. Já používám vždy celé kuře, to si nejdříve naporcuji, vykostím prsní řízky,…
Desert ala piňa colada
Recept ještě nebyl hodnocenZ kompotu slijeme štávu a dáme do kastůlku ohřát, vsypeme želé dle návodu. Smetanu vyšleháme do tuha se smetafixem a pomalu zašleháme necelý hrnek kokosového mléka. Pak…
Grilovaná kotletka s česnekovo-citrónovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme podle chuti chilli kořením a nasucho z obou stran grilujeme, až je maso měkké, ale stále ještě šťavnaté.V misce…
Zimní salát
Recept ještě nebyl hodnocenVše nakrájíme či nastrouháme, zakápneme citronem a olejem, malinko pepře a sůl, promícháme a vychladíme.
Mořský vlk se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambory. Vlka osolíme, opepříme, polijeme citronovou šťávou a máslem. Do břicha jsem dal větvičku rozmarýnu, dáme do vyhřáté trouby na 180°C na 15 až 20…
Kaplanovy kuřecí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky trochu naklepeme a každý překrojíme asi na tři díly. Mouky smícháme s grilovacím kořením a kousky v ní obalíme. Na pánvi osmažíme po obou stranách, přidáme mandle…
Pappardelle s mořskou treskou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s rybou jsou velmi rychlým a chutným jídlem pro celou rodinu, tak pojďme na to... Brokolici a květák rozdělíme na růžičky velikosti sousta a vaříme 5 minut…
Osvěžující letní limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenMražené ovoce vložíme do nádoby. Jahody překrojíme na půl, limetky a citron na půl kolečka, vše vložíme do nádoby i s natrhanými lístky máty. Zalijeme vodou a řádně…
Dinosaurus
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme, uděláme tuhý snih. Zvlášť vyšleháme žloutky s citronovou kůrou, šťávou a cukrem a mouku. Poté vmícháme do sněhu (opatrně!). Dáme péct do formy s…
Minibliny s kaviárem a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMouky spolu prosijeme, osolíme a promícháme. Vytvoříme důlek, nadrobíme droždí, zalijeme částí vlažného mléka a necháme vzejít. Pak přidáme žloutek, bílek uschováme na…
Pstruh s bylinkovým bříškem
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy očistíme, uvnitř osolíme a bříško jim vycpeme směsí omytých a osušených bylin. Osolíme i vně, povrch potřeme olejem a grilujeme nebo pečeme dočervena. Hotovým…
Tuňákový salát ve skle
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka osolíme, opepříme, pokapeme citronem. Opékáme z obou stran asi 3 minuty.Připravíme si skleničky, ve kterých salát chceme podávat. Rukolu omyjeme a necháme okapat…
Kuře Piccata
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa z obou stran osolíme, opepříme a zaprášíme moukou. Na trošce oleje orestujeme z obou stran asi 3 minutky a poté sundáme z pánve.Ve stejné pánvi vytvoříme z…
Ořechový pletenec II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dáme do pekárne a zapneme program cesto. Mlieko, škoricový cukor,cukor povaríme troška , po odstavení pridáme orechy a nastrúhanú citronovú…
Teplý borůvkový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenSušené borůvky spaříme a necháme chvilku namočené. Z těch ostatních to je hotové za chvilku: Borůvky v podobě, ve které je chceme použít, do hladka rozetřeme. Přidáme…
Lift
Recept ještě nebyl hodnocenCitrony si nakrájíme na kostičky a dáme dohrnku s 1,5 l vody a kyselinou citronovou a necháme 24 hodiny odležet. Rozmixujeme a přes plátno scedíme. Dáme vařit 8,5 l…
Lift
Recept ještě nebyl hodnocenCitrony si nakrájíme na kostičky a dáme dohrnku s 1,5 l vody a kyselinou citronovou a necháme 24 hodiny odležet. Rozmixujeme a přes plátno scedíme. Dáme vařit 8,5 l…
Bananovy moucnik
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo slehame s cukrem do peny, pridame postupne vajicka, nevadi, kdyz vznikne srazenina. Pridame rozmackane banany, sul, citronovou stavu a kuru, rozinky pekne i s…
Treska s fazolkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOprané a osušené filety z tresky pokapeme šťávou z citronu a necháme chvíli odstát. Posolíme a lehce okořeníme směsí koření Severské scampi. Na pánvi tresky krátce…
Játrový řízek v jablkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na řízky, naklepeme a jemně opepříme,. Vejce dobře rozšleháme vidličkou a nakonec přidáme na hrubé nudličky nastrouhaná oloupaná jablka. V těstíčku řízky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
