Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citron - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Hovězí maso s citronem

Hovězí maso s citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Plec uvaříme a nakrájíme na plátky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle a přidáme plátky hovězího masa, na plátky nakrájené žampiony a kmín. Maso opečeme po obou…

Meloun v ledové míse

Meloun v ledové míse

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kromě "živého" materiálu jsou potřeba dvě plastové nebo nerezové mísy stejného tvaru, větší a menší a také lepící páska na jejich zafixování. Do větší mísy nalijeme…

Rybí filé po Vídeňsku

Rybí filé po Vídeňsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Opláchnuté porce rybího filé osolíme a pokapeme citrónovou šťávou, jednu porci vložíme do vymaštěného kastrolku, pokapeme trochu rozkvedlané smetany, poklademe plátkem…

Celerový salát s mandlemi

Celerový salát s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Celer nastrouháme na hrubém struhadle. Hned zalijeme šťávou z citrónů, aby nezhnědl. Přidáme cukr, brusniky a mandle a promícháme. Podáváme nejlépe chlazený druhý den,…

VOKINA

20 min

Žralok v pivním těstíčku

Žralok v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Těstíčko si připravíme tak, že do misky dáme mouku, vejce, pivo a metličkou rozmícháme, trochu osolíme. Ze žraloka vyřízneme opatrně páteř, osolíme, opepříme, polijeme…

Omelety třené

Omelety třené

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Cukr s máslem a žloutky utřít, vmíchat citr. kůru, vanilku a střídavě mléko s moukou.Chvíli nechat odležet a nakonec lehce vmíchat sníh.Na pánvi péct omelety (trochu…

Fazolkový salát 5x

Fazolkový salát 5x

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fazolkový salát se slaninou: Do uvařených, vychladlých fazolek přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, promícháme je se sladkokyselou marinádou. Povrch polijeme…

Fazolkový salát 5x

Fazolkový salát 5x

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fazolkový salát se slaninou: Do uvařených, vychladlých fazolek přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, promícháme je se sladkokyselou marinádou. Povrch polijeme…

Bezinkový sirup s mátou

Bezinkový sirup s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

2 litry vody svařte s cukrem, přiveďte k varu a nechejte vychladnout.Až je voda jen mírně vlažná, vložte do ní květy bezu, mátu, kyselinu citronovou a citron nakrájený…

Luucca

60 min

Zapečený losos po skotsku

Zapečený losos po skotsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na 2 cm kostky. Vložíme je do misky, pokapeme citrónovou šťávou a dáme na chvíli odležet do chladu.Smícháme strouhanku, mléko, vejce,…

Žralok na prudko s bramborovou kaší

Žralok na prudko s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Prvně dáme vařit brambory.Steaky opláchneme a osušíme.Obalíme ze všech stran v hladké mouce a nakořeníme kořením na ryby. Rozehřejeme na pánvi větší kus másla a steaky…

Tvarohový řez s vůní citronu

Tvarohový řez s vůní citronu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

POSTUP: Z bílků a nastrouhané kůry z půlky citronu vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a pak do nich postupně zapracujeme mouku smíchanou s kakaem,olej…

Tvarohový řez s vůní citronu

Tvarohový řez s vůní citronu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

POSTUP: Z bílků a nastrouhané kůry z půlky citronu vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a pak do nich postupně zapracujeme mouku smíchanou s kakaem,olej…

Králík s fazolkami

Králík s fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Příloha: Brambory umyjeme a neloupané rozkrojíme,dáme do pekáče společně s rajčaty a 4 stroužky česneku,zakapeme olejem,wolt.omáčkou a štávou s 1/2 citronu, dle potřeby…

Babiččina rozcuchanka

Babiččina rozcuchanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Brambory po oloupání nastrouháme na velkých slzičkách, jablka nakrájíme na tenké plátky (já je neloupu). Do šálku si připravíme směs z cukru a skořice V hrnku si…

Dušený kapr na červeném víně

Dušený kapr na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Porce kapra zbavíme páteře a žeber. Filety prořízneme co 2 až 3 mm až ke kůži. Ucítíme křupnutí, to se přeruší drobné kostičky ypsilonky, které pak nevadí při konzumaci.…

Slepice po zahrádkářsku

Slepice po zahrádkářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Slepici vaříme v osolené vodě na polévku spolu s kuličkami pepře a nového koření (6+3 nebo podle zvyku). Téměř doměkka uvařenou slípku naporcujeme, (do omáčky používám…

1 96 97 98 99 100 117

]