Cuketový chleba bez hnětení
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit vláčný cuketový chleba podle tohoto receptu zvládne i úplný začátečník. O těsto není potřeba nějak zvlášť dbát, po vymíchání v klidu kyne třeba celou noc a my…
Droždí sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hruškový koláč s ořechy a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče na plech s vrstvou ovoce a drobenkou zná jistě každý ze svého dětství, ještě od svých babiček. Připravte doma ke snídani či ke kávě koláč podle tohoto…
Langoše bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zaděláme řidší těsto, které necháme alespoň hodinu nakynout. Podle potřeby můžeme přidat trochu vody nebo mouky. Po nakynutí těsto vyklopíme na…
Fofr bulky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál připravíme mouku a zbytek surovin. Zpracujeme vláčné, nelepivé těsto.Déme odpočinout na půl hodiny. Poté těsto rozdělíme na dva díly. Z každého uděláme váleček a…
Máslové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl, droždí a dobře rozmícháme. Vlijeme mléko s rozmíchaným vejcem a rozpuštěným máslem. Hněteme důkladně 8-10 minut, těsto by…
Focaccia se šalvějí z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny nalijeme vodu, olivový olej, zasypeme moukou. Do jednoho rohu dáme sůl, do protějšího cukr a doprostřed sušené droždí a zapneme program "těsto". (cca…
Celozrnné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience dáme do pekárny v tomto pořadí. Zapneme program těsto. Pokud bude těsto při hnětení lepivé (dle velikosti brambory), přidáme trochu hladké mouky. Po…
Litý a kynutý ovocný koláč s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, cukr, vejce, olej, sůl a droždí. Všechno promícháme a vypracujeme hladké tekutější těsto, můžeme přidat mléko. Těsto necháme 30 minut odpočinout,…
Makové rolky (šneky)
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní kynuté těsto, maková náplň a drobenka - to je osvědčená klasika, která nikdy nezklame. Jako bonus jsme přidali citrónovou polevu a okulahodící makové rolky,…
Slané koláče
Recept ještě nebyl hodnocennáplň: mleté maso (nejlépe hovězí) rajčatový protlak cibule strouhaný eidam sůl a pepř
Výborné pudinkáče
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Ingredience vložíme postupně do domácí pekárny. Zapneme program TĚSTO. Po ukončení programu z těsta vyválíme nudličky 1 cm široké a 20 cm dlouhé, které pak…
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)
Recept ještě nebyl hodnocenPodrobný popis postupu pečení chleba jednak s kváskem a jednak s droždím. Pečení těsta se zdá složité i když není. Ale vůně, která se pak line celým bytem se vám odmění…
Špenátová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenCesto rozdelime na dve alebo tri casti, vyvalkame do kruhu, vrch pomazeme rajcinovym pretlakom a pokladieme: Na pasiky nakrajana sunka, na kolieska nakrajane rajciny,…
Trhací buchta se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenTrhací buchta se skořicí je voňavý a nadýchaný dezert, který potěší nejen milovníky kynutého pečiva. Jednotlivé vrstvy těsta jsou promazané máslem, cukrem a skořicí,…
Pečivo z chlebové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme vodu, sůl, cukr, rozpuštěnou Hery, nebo sádlo a navrch nasypeme smíchané mouky a droždí. Nastavíme pečku na těsto, hotové si dáme na vál, ani jsem…
Lívance z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme vlažné mléko, přidáme vejce a mouku smíchanou s droždím, cukrem a solí.Zapneme program TĚSTO a po skončení programu smažíme lívance na rozpáleném…
Domácí máslový croissant
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé croissanty jsou výborné ke snídani, svačině i jako pohoštění ke kávě. Připravíme je z kynutého těsta, které poklademe máslem a několikrát provalujeme. Croissanty…
Houskový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenJestli se chystáte jako přílohu uvařit domácí knedlík, vyzkoušejte tento houskový knedlík s jednoduchou přípravou v domácí pekárně. Po nakynutí knedlíky vařte 20 minut…
"Chléb bez hnětení" od líné kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct voňavý a křupavý chléb nemusí být náročné. Zvlášť, když vám s přípravou těsta pomůže domácí pekárna. Vy už jen necháte těsto vykynout a pak upečete v silnějším…
Rychlé koláčky na jednom plechu
Recept ještě nebyl hodnocenMalé sladké koláčky zvládnete připravit bez zdlouhavého tvarování, a to velice jednoduše, na jednom plechu. Koláčky plníme vaší oblíbenou náplní a sypeme křupavou…
Chlebové pagáče s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dame maslo, cmar a zalejeme to prevarenou vodou. Cmar nezhrievame zvlast, ani maslo netopime. Ked sa zaleju prevarenou a trochu vychladnutou vodou, nechame…
Houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenV uvedeném pořadí vložíme do pekárny program těsto.Po vykynutí upleteme houstičky potřeme bílkem či rozšlehaným vejcem,posypeme mákem, kmínem nebo sýrem.
