Utopenci - klasika
Recept ještě nebyl hodnocenUtopenci - ryze český fenomén, známý po celém světě. Vedle nakládaného hermelínu patří mezi typická hospodská jídla, podávaná jako lahůdka k pivu. Receptů na utopence je…
Feferonka čerstvá - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 785 kJ / 427 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,33 g |
| Tuky | 13,33 g |
| – nasycené | 4,67 g |
| – nenasycené | 8,67 g |
| –– mononenasycené | 4,67 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,67 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 60,00 g |
| – cukry | 6,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Hovězí guláš na víně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno a slaninu na kostičky. Na sádle orestujeme cibuli do hněda. Přidáme slaninu a po chvíli maso, česnek a kmín. Zprudka ho…
Špagety s tuňákem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety vaříme v osolené vodě cca 10 minut a přidáme i olej, nejen kvůli lepkavosti, ale i kvůli chuti.Na pánvičce osmažíme dozlatova cibuli a rozlisovaný česnek. Poté…
Masové směsi na špagety á la Krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenChutná směs na špagety hned ve dvou variantách. První rajčatová směs s pikantní feferonkou a vepřovým masem a druhá obohacená o žampiony, smetanu a zelený pepř. Pokud…
Drůbeží játra se zeleninou – pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve nakrájíme na kostičky slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a na malé kousky pokrájenou feferonku, papriku, rozdrcený česnek a klobásu na půlkolečka. Vše osmažíme…
Kuřecí se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný pokrm z kuřecího masa, inspirovaný asijskou kuchyní, zaujme pěkným pestrým vzhledem. Je plný zajímavých chutí, nechybí ani houby a pikantní feferonka. Skvěle…
Vepřové vařené maso v pikantní pastě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umyjeme, očistíme a dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kořenovou zeleninu, celý pepř a nové koření, osolíme jen decentně (nasolená bude pasta, tak…
Kuřecí prsa na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem každého grilování je dobře namarinované maso. Snadným řešením je pak maso kuřecí v marinádě, kterou přizpůsobíte své chuti. Takže ji můžete udělat třeba víc…
Sweet chilli omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSladká chilli omáčka je vynikající ke grilovaným a pečeným masům, skvěle se ale hodí i k těstovinám. Na její přípravě není nic složitého a hotová omáčka vydrží uložená…
Mrkev s datlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nakrájíme na tenké plátky, bramboru na kostky.Na pánvi rozehřejeme trošku oleje, přidáme mrkev a bramboru, rozdrcený česnek, kari, datle rozkrojené napůl…
Bůček Hungaria se zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ koření Hungaria, utřeného česneku, soli a kmínu umícháme pastu, kterou potřeme celý bůček a necháme jej tak hodinu odležet v lednici.Cibuli nakrájíme a vložíme do…
Špagety s ančovičkou, olivami a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátce osmahnu na plátky nakrájený česnek, přidám nasekané feferonky, rajčata rozkrájená na půlky, olivy na půlky, ančovičky nakrájené na kousky. Vše chvíli…
Ostrá čočková polévka v PH
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience dejte do pomalého hrnce, přilejte vodu, zaklopte a vařte 3 hodiny na vysokém stupni nebo dvojnásob času na nízkém stupni.
Kuře otrlého farmáře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme přes vlákno na silnější plátky, dáme do mísy, přisypeme koření, přidáme olej a řádně promícháme. Můžeme nechat odležet v chladu, ale nemusíme... …
Bengalúru - kuřecí kousky ve sladkopálivé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi, nelépe ve woku, si rozehřejeme olej, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Přihodíme na kostky nakrájené maso (nesolíme)a zarestujeme,…
Kaťák z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky.V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm játra opečeme ze všech stran.Přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené okurky a…
Fazolový kotlík od Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném sádle a kousku anglické restujeme cibulku do tmava.Přidáme libovolné maso na tenké nudličky (hovězí, vepřové nebo kuřecí, taky můžeme použít všechny tři 1…
Perkelt Balatonfüred
Recept ještě nebyl hodnocenNa dohněda na sádle restované cibulce, špeku a na plátky nakrájeném česneku, dám zatáhnout ze všech stran bůček, okořeněný v čabajkovým kořením.Přidám rajský protlak a…
Cuketová pomazánka s feferonkou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu rozkrojíme, vydlabeme jadérka a nastrouháme, dáme do cedníku osolíme a necháme 30 minut vykapat. Česnek a feferonku nakrájíme nadrobno. Rozpálím olej 1 minutu…
Radoušova bramboráková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupáme a nastrouháme (2/3 velká oka, 1/3 oka na mrkev). Vymačkáme vodu do misky a škrob, který se usadí na dně, vrátíme zpět k bramborám. Přidáme celé vejce,…
Pizza peperoncino s žitnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky prosejeme mouky, přidáme sušené droždí, špetku soli a promícháme. Přilijeme vlažnou vodu, nakonec olej a uhněteme těsto. Zakryjeme fólií nebo víkem a necháme 30…
Americký bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme brambory v osolené vodě a taktéž uvaříme vejce. Po uvaření je necháme prochladnout, oloupeme a necháme zchladnout důkladně.Pak oloupané brambory i vejce…
Gratinovaný mangold s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku vymažeme sádlem a větší polovinou brambor nakrájených na plátky poklademe na dno a po okrajích misky. Posolíme a popepříme.Na pánvi usmažíme gazdovskou…
Hořčice z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV sezóně cuket často přemýšlíme, jak tu velkou úrodu zachovat i na zimu. Zeleninová hořčice patří k velmi oblíbeným způsobům. Můžeme ji podávat k uzenině jako hořčici…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
