Staročeské hovězí na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenUdělejte si nostalgický výlet do české kuchyně se staročeským hovězím na houbách! Tento tradiční pokrm je plný bohaté chuti hovězího masa, které se krásně doplňuje s…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bulharská pomazánka s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a chutná pomazánka, která se výborně hodí třeba na řádně česnekem potřené topinky, na jednohubky při jakékoliv příležitosti k oslavě nebo jen tak na svačinu s…
Hukvaldský vepřový závitek
Recept ještě nebyl hodnocenMasový závitek z vepřové kýty, plněný míchanými vajíčky, hráškem a slaninou. Maso rozklepte, pomažte hořčicí, naplňte a důkladně smotejte. Pak už jen poduste nebo upečte…
Tatarák ze salámu
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák ze salámu možná zní jako recept z časů, kdy se vařilo z toho, co zrovna bylo po ruce. Ale přesně v tom spočívá jeho kouzlo. Je hotový během pár minut, zvládne ho…
Sýrový voňavý tataráček
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každý zná dobře ochucený tatarák z hovězího masa. Připravit ho můžeme ale i ze zrajícího sýru, který máte rádi, třeba z Romaduru nebo tvarůžků. Tatarák si nejlépe…
Tortilla s vaječnou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenRozšlehaná vejce vlijeme na rozpuštěné máslo na pánev, položíme plátky šunky, kousky tvarůžků, osolíme a opepříme. Celou omeletu přikryjeme tortillou, přiklopíme poklicí…
Srnčí lovecké závitky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky srnčího masa plněné nasládlou pikantní náplní tvoří dokonalý pokrm pro slavnostní oběd. Pomalé vaření dodá srnčím závitkům neodolatelnou křehkost a…
Pomazánka z uzeného masa podle Pejli
Recept ještě nebyl hodnocenMasová pomazánka z uzeného masa je velice rychlá a jednoduchá pomazánka z pár ingrediencí. Můžete využít zbytky masa, a dochutit třeba ještě kyselou okurkou. Tato…
Pomazánka z červené řepy a hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme řepu do měka a nastrouháme na struhadle.Do misky dáme tvaroh a nastrouhanou řepu. Přidáme 2-4 lžičky hořčice a dochutíme solí a pepřem. Podáváme na oblíbeném…
Hovězí pupek z hájovny na „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný hovězí pupek nakrájím na cca 4 - 5 cm špalíčky, cibuli nakrájím nahrubo, špek nakrájím na kostičky. Do nádoby nasypu cibuli, špek a vložím kousky pupku…
Labužnická sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky sekané potřeme kečupem a hořčicí. Dáme péct na pánev s olejem namazanou stranou dolů. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a přidáme k sekané. Po opeční z jedné strany…
Pomazánka z droždí
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku namočíme do mléka. Vejce rozšleháme.Na másle osmahneme cibulku dozlatova, přidáme strouhanku, kvasnice a vejce.Na mírném plameni mícháme dokud hmota neztuhne…
Zapečené žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené žampióny jsou jednoduchým a chutným pokrmem, který v sobě spojuje jemnou chuť žampionů a voňavou sýrovou krustu. Tento recept je ideální jako předkrm, lehký…
Vídeňský salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento bramborový salát je snadný na přípravu a navíc je odlehčený díky tomu, že v něm není ani lžička majonézy! Vyzkoušejte bramborový salát, který se hodí ke smaženému…
Čínská slepice s červeným olejem
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici uvaříme v osolené vodě tak, až nám maso odpadá od kosti, nejlépe v papiňáku. Necháme ji dostatečně vychladnout, zbavíme kůže a maso natrháme vidličkou po vláknu…
Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kotleta pomalu pečená s kořenovou zeleninou a na závěr zjemněná smetanou je poctivé jídlo, které přispívá k domácí pohodě, ať už ve všední den, či v neděli.…
Buřty v remuládě
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty se těší velké oblibě hlavně v létě, kdy je opékáme na ohni. Mimo sezónu si je pak můžeme naložit třeba podle tohoto receptu, do remulády. Tu svaříme z pár surovin…
Domácí rybí salát s domácí majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev uvaříme a nakrájíme nadrobno, přidáme nadrobno nakrájené okurky.Dále přidáme nakrájenou cibuli ze zavináčů, nakrájené zavináče a hrášek.Žloutky, olej a sůl…
Liptovská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem této pomazánky jsou netradiční suroviny. Výrazná chuť ančoviček a kapar se snoubí s jemnou chutí tvarohu. Hodí se jak na sváteční jednohubky, tak i na všední…
Znojemská omáčka s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenZnojemská omáčka je klasikou, ve které se snoubí maso, vejce a kyselé okurky. Pokud hledáte rychlejší variantu než z vepřového masa, sáhněte po tomto receptu s kuřecími…
Rychlý květákový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták, rozebraný na růžičky, uvaříme v osolené vodě nebo na páře doměkka - na skus. Necháme zchladnout a okapat.Uvařený ho pokrájíme na menší kusy a dáme do mísy,…
Líčka na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem maso zbavíme tuku a naporcujeme na menší díly, které osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí. Dáme do lednice do chladna uležet do druhého dne.V hrnci,…
Dip (zálivka) do zeleninových salátů
Recept ještě nebyl hodnocenHořčici, kečup, worcester a lák umícháme v kašičku, kterou necháme za stálého míchání v kastrolku přejít varem. Pak odstavíme a necháme zchladnout. Do směsi přidáme dle…
Kančí plec na majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenKančí plec odblaníme a svážeme do tvaru válečku, prošpikujeme klínky špeku a potřeme povrch masa v hmoždíři vytvořenou marinádou. Maso následně potřeme hořčicovou…
