Kuře v nádivce s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, okořeníme grilovacím kořením a vložíme do pekáčku. Na každou porci dáme pláteček másla a dáme do trouby upéct. Pečeme…
Houby - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houby s worcester omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOprané a vymačkané houby připravíte na osmažené cibulce jako smaženici, přidáte česnek a sůl a vysmažíte všechnu tekutinu. Potom místo vajec přidáte worcester omáčku. …
Houbovo - masová směs s bramborovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálené sádlo dáme cibuli. Až zesklovatí, přidáme houby a zázvor.Po 10 minutách přidáme bůček. Podlejeme vodou a podusíme téměř do měkka. Nakonec přidáme játra.…
Houbové domácí přípravky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový prášek: Houby očistíme, pokrájíme na plátky a obvyklým způsobem usušíme. Usušené houby dáme do trouby na 60-65ºC a přesušíme je, až úplně chrastí. Pak je v…
Cubramborák s houbovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cuketu a brambory nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme sůl, kmín, pepř, vejce, rozmačkaný česnek, majoránku, mléko. Vše zamícháme a dáme tolik hladké mouky…
Pizza k nakousnutí
Recept ještě nebyl hodnocenZapni troubu .Do mísy vlož suroviny na těsto a pečlivě je promíchej aby vznikla celistvá hmota. Na pomoučené desce těsto rozděl na 10 kousků , vytvoř z nich malé…
Houbová čína v dalamánku
Recept ještě nebyl hodnocenHouby si pokrájíme na menší kousky, já krájela žampiony na 1/4, které namočíme do rozšlehaného vejce a obalíme v solamylu. Takto připravené houby orestujeme na oleji…
Drůbeží játra s penízovkou sametonohou a kořením Adobado
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s olivovým olejem osmažíme dorůžova na měsíčky nakrájenou cibuli, na ní pak očištěné a na laloky nakrájená játra, ty osmahneme, promícháváme, posypeme česnekem,…
Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenNa hluboké pánvi rozpustíme na drobno nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, pokud je třeba, přidáme trochu oleje. Pak přidáme namočené houby, chvíli restujeme a…
Houby s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a osmahneme do růžova. Přidáme čerstvé houby a promícháme. Lehce osolíme a přidáme kmín. Necháme dusit, dokud houby nepustí…
Smetanová bramboračka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a veškerá zelenina se nakrájí na malé kostičky, cibuli na proužky a tu osmažíme na sádle, pak přidáme papriku, necháme jí krátce zpěnit a dáme všechnu zeleninu…
Thajské těstoviny Bami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme soba nudle, scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a osmahneme nakrájenou cibuli, nastrouhaný zázvor a česnek. Přidáme pokrájené maso,…
Polévka čtyřsurovinová (zelenina,droždí,ovesné vločky,houby)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji mírně osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme nadrobené droždí, které necháme roztavit a zpěnit, na něj dáme ovesné vločky, chvilku je osmažíme a pak vysypeme…
Tagliatelle s uzenou krkovicí, řapíkatým celerem, houbami a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme tagliatelle dle návodu, propláchneme je studenou vodou, necháme okapat a dáme do mísy s kouskem rozpuštěného sádla, aby se těstoviny nelepily, pak…
Houbovo zelné těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle podusíme cibulku, ke které přidáme houby nakrájení na větší kousky. Dusíme 10 minut a poté přidáme na jemno nakrájené hlávkové zelí. Vše osolíme, opepříme a…
Rožnovsko - Homolská brambůrka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mírně osolené vody dáme vařit nakrájené houby (sušené - předem namočené vlijeme i s vodou ve které se máčely). Po chvilce přidáme všechnu kořenovou zeleninu včetně…
Houbové rizoto s marinovanou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit řepu do osolené vody se lžící octa. Vaříme cca 50 minut doměkka.Uvařenou řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vložíme do marinády z vinného octa,…
Špagetový talíř s nivovým okrajem
Recept ještě nebyl hodnocenMasová směs: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sušené houby necháme nasáknout trochou vody. Maso nakrájíme na větší kousky. V hrnci na oleji orestujeme houby,…
Sladkokyselé masové kuličky se šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOloupejte brambory, vařte je do změknutí a následně je rozmačkejte. Rozehřejte pánev na nízký stupeň, na kterou přidáte máslo, smetanu, černý pepř a sůl, vše pak…
Trochu jiná mousaka
Recept ještě nebyl hodnocenDno pekáčku omastíme olejem, poklademe kolečky brambor, lehce osolíme, poklademe cibulí nakrájenou na kolečka.Dále rozvrstvíme mleté maso tak, aby brambory zakrylo v…
Polévka zeleninová s uzeným a dršťkami podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenDrštky / předvařené / ještě jednou opereme, vařící vodou spaříme, vodu slijeme a zalijeme ji novou vodou a osolíme. Můžeme přidat i kosti.Později přidáme oškrábanou…
Kuře s vůní Francie
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme na kostičky nakrájenou petržel a mrkev, česnek na plátky a cibuli na céčka a houby (používám sušené, které nejprve nechám ve vodě nabobtnat). Kuře…
Kuskus na houbách a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus si namočíme dle návodu na sáčku. Pokrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme pokrájený lilek nebo cuketu, stroužek česneku, tymián a sojovou omáčku. Chvíli…
Prejt z hub a květáku
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme a podusíme a necháme chvilku vychladnout. Vychladnuté houby rozmixuji s květákem (syrovým). Pak přidám brambory (nastrouhané a zbavené vody), přidám…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
