Kuřecí řízky na lovecký způsob
Recept ještě nebyl hodnocenHouby osmažíme asi 1-2 minuty na rozehřátém oleji. Vyndáme je a dáme prozatím stranou.Na oleji osmahneme osolené kuřecí řízky a potom je přendáme do zapékací nádoby…
Houby - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbový guláš s paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme na kroužky nakrájenou cibuli, přidáme mletou sladkou papriku, očištěné a oprané houby, na proužky nakrájenou papriku, a na čtvrtku nakrájená rajčata.…
Kotleta v houbovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme těstíčko: vejce rozšleháme s pivem, přisypeme tolik hladké mouky, aby nám vzniklo spíše hustější těstíčko, lehce ho…
Houby k zamrazení na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenNasbíráme houby, očistíme, nakrájíme na kousky, dáme vařit do osolené vody na 5 minut. Potom scedíme a propláchneme pod studenou tekoucí vodou, necháme okapat a dáme do…
Zapékané karbanátky s houbovo rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa přidáme vejce, strouhanku, protlak, koření na pizzu, sůl, pepř a polovinu drobně nakrájené cibule. Řádně propracujeme a z hmoty vytvoříme 8 - 9…
Jemná houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHouby a nadrobno nakrájené brambory dáme do většího hrnce a zalijeme vodou, přidáme pepř, kmín a bujón a dáme vařit. Vaříme asi 30 minut. Z muky a másla uděláme jíšku a…
Bramborák s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme vejce, najemno pokrájenou cibuli, utřený česnek a sůl. Poté opatrně vmícháme tolik mouky, aby těsto bylo ještě líně…
Nakládané houby paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenHouby (hříbky různých druhů, lišky, ryzce, suchohřiby, atd. – vše známé a hlavně jedlé tvrdé druhy) 20 min. pokrájené na větší kousky (svaří se) povařím v osolené…
Houby z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si na malinkém množství oleje osmažíme na kostky nakrájený chleba do zlatova(jako krutony). Na druhé pánvi si na oleji osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno,…
Kuře po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka si nakrájíme na tenké proužky a naložíme do marinády a dáme do chladna uležet. MARINÁDA: bílé víno, sójová omáčka (podle chuti každého ) Poté…
Syrovinky s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocensyrovinky nakrájíme na plátky, posypeme kmínem a smažíme na rozpáleném oleji. hotové osolíme a podáváme s chlebem (můžeme namazat máslem)
Houbové rizoto se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si rýži doměkka. Ve vodě uvaříme zeleninu a houby - do vody dáme sůl, kmín, provensálské k. Uvařenou zeleninu pokrájíme na menší kousky, dáme do mísy. Přidáme…
Kuřecí nudličky s nakládanými houbami a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, šalotku a papriky na kousky. Rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme, osolíme a opepříme.Přidáme papriky, šalotky a houby. Chvíli restujeme,…
Letní Kaiser salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát a špenát dobře omyjte, osušte a natrhejte do mísy na menší kousky. V mixéru (nebo tyčovým mixérem) rozmixujte mandle, poté přidejte všechny ostatní ingredience na…
Masovo - houbová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme drůbeží maso nakrájené na malé kousky a zprudka orestujeme. Potom přidáme nakrájené houby, kmín, osolíme, opepříme,…
Houbová zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme plátky hub a uzené maso, nakrájené na nudličky a restujeme, po chvíli zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme…
Krémová dubáková /praváky/ polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnca dáme zemiaky, posypeme drvenou rascou, soľou, zalejeme vodou a varíme miernym varom. Na panvici na polovici oleja s maslom orestujeme nastrúhaný petržlen a…
Kuře z Podlesí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme do olejem vymazaného pekáčku s troškou vody péct do trouby. Mezitím si připravíme zálivku. Slaninu nakrájíme na kostičky a…
Pomazánka z hub
Recept ještě nebyl hodnocenHouby pokrájíme na drobné kousky, podusíme na másle a necháme vychladnout. Cibuli, okurku a případně vejce také rozkrájíme. Přidáme hořčici, majonézu, sůl a pepř. Vše…
Houbový salát I
Recept ještě nebyl hodnocenHouby svaříme asi tak 10 min a scedíme do velké nádoby. Stejným způsobem svaříme zeleninu, kterou jsme si nakrájeli na větší proužky, zeleninu vaříme jen chviličku asi 5…
Houbové škvarky v másle
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo si přepustíme (viz. recept na přepuštěné máslo). Houby očistíme a nakrájíme na 1 cm velké kousky. Na pánvi je opékáme na části přepuštěného másla dokud nejsou…
Sterilovaný houbový salát
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme na větší kostky (1,5cm2), 15min vaříme jen ve vodě a zcedíme. Nálev s kořením vaříme zvlášť 20min. Mezitím nakrájíme na silnější proužky papriku a…
Karbanátky se šunkou, houbami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSemeleme si maso, cibuli a česnek, přidáme vejce, šunku na kostičky, sýr nastrouhaný na větší kousky a na másle podušené houby. Osolíme, opepříme a přidáme trochu…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 15 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 18 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 19 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
