Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková pomazánka s avokádem

Name: Hrášková pomazánka s avokádem
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g mraženého hrášku; ¼ avokáda (40 g); 20 g baby špenátu; 1 čajová lžička čerstvé citronové šťávy; pár lístků tymiánu; sůl; čerstvě mletý pepř; Na doplnění:; čerstvý kozí sýr; semínka

Vareniste.cz

4 názory

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

24. 3. 2016 18:58

Porce: 2 porce

100 g 100 g mraženého hrášku

¼ avokáda (40 g)

20 g 20 g baby špenátu

1 1 čajová lžička čerstvé citronové šťávy

pár lístků lístků tymiánu

sůl

čerstvě mletý pepř

Na doplnění:

čerstvý kozí sýr

semínka

Nutriční hodnoty

Energie	429 kJ / 103 kcal
Bílkoviny	6,52 g
Tuky	0,48 g
Vláknina	7,44 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,04 g
Sacharidy	14,32 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hrášek vložte do misky a zalijte vroucí vodou. Po 3 minutách sceďte a vložte do ledové vody. Po chvíli sceďte a nechte okapat.
Do misky (nebo tubusu k tyčovému mixéru) vložte opraný špenát, avokádo, citronovou šťávu, špetku soli a trochu drceného pepře a promixujte tyčovým mixérem.
Do misky přidejte hrášek a jen trochu promixujte, aby zůstala hrubší konzistence (pokud chcete pomazánku jemnou, mixujte déle).
Podle chuti dosolte a dopepřete.

Namažte na chléb a posypte například slunečnicovými semínky nebo čerstvým kozím sýrem.