Placky plněné sýrovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme, uděláme krásné hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme na 30 minut do lednice odpočívat.Připravíme náplň ze všech sýrů (tvrdý sýr…
Kefír - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kefírová buchta s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenDatle zalijeme 180 ml vroucí vody a necháme vychladnout. Rozmixujeme na kašičku, kterou smícháme s kefírem, vejci, prosátou moukou, kakaem a kokosem. Vymícháme hladké…
Křehká dýňová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenCo víc dokáže chutí a vůní definovat podzim, než spojení dýně a perníkového kořen. Přesně takhle můžeme popsat lahodný koláč z tohoto receptu. Díky kefíru je těsto…
Kefírová buchta s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte svěží a jemný dezert, který není složitý na přípravu? Vyzkoušejte tuto kefírovou buchtu. Kefíru korpus krásně zvláční, zatímco tvarohový krém dodá příjemně…
Cuketový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte jak zužitkovat cuketu, vyzkoušejte z ní upéct koláč, posypaný křupavou drobenkou. Cuketová náplň koláče, vonící po skořici, je díky použitému medu příjemně…
Buchta s kefírem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná kefírová buchta se skořicí potěší jednoduchou přípravou i jemnou chutí. Těsto se míchá v jedné míse, takže je hotové během chvilky. Tento moučník je krásně…
Cibulovo-kefírový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí chléb s kefírem a sušenou cibulí má vláčnou střídku, křupavou kůrku a příjemně výraznou chuť. Kefír pomáhá udržet pečivo déle vláčné a sušená cibule mu dodává…
Quiche s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké těsto a necháme zabalené ve folii aspoň 30 minut odpočinout. Těsto pak vyválíme a vložíme do formy, propícháme vidličkou, dáme…
Hustá kaše z červených fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenČervené fazole přes noc namočíme ve vodě, aby nabobtnaly. Ráno vodu slijeme, v nové vodě vaříme do měkka. Mezitím na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme sůl a…
Kefírový chléb s Aztéckým pokladem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, zapneme program Těsto. Po vykynutí propracujeme a dáme kynout do ošatky (asi20min). Na dno trouby dáme kastrůlek s…
Ovocný kefírový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKefír nalijeme do mísy a vmícháme cukr, rozpuštěnou Heru (tuk na pečení) s moukou a práškem do pečiva. Přidáme 2 celá vejce a vypracujeme řidší těsto. Těsto vlijeme na…
Kefírový nepečený zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenDo teplého mléka si dáme nabobtnat želetinu. Mezitím si do mísy nastrouháme tatranky, přidáme změklé máslo a nejlépe rukou promícháme a vypracujeme těsto. Formu na…
Kuřecí křidýlka
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchejte kefír, bylinky (asi 1 lžičku si odložte na ozdobení), sůl, česnek nakrájený na tenké plátky a citronovou kůru. Očištěná křidýlka rozdělte v kloubech na…
70% Celozrnný chleba z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké a zapneme program Celozrnný. Chlebík je trošínku tužší, ale lehounký. Kefír používám domácí, je hodně hustý. Máte…
Kefírový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocen1:Jahody omyjeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru. 2:k jahodám přilijeme kefír a vše rozmixujeme dohladka. 3:Hotový koktejl na závěr osladíme lžící medu.
Indické dvouzrnné placky (roti/chapati) 60% hydratace
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience odvažte a uhněťte z nich těsto. Pomocí kuchyňské váhy odvažte 60 g kousky těsta, z nich poté udělejte kuličky. Kuličky zploštěte mezi dlaněmi a palcem a…
Hrnkové knedlíky z kefíru a máslových krutonů
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná příloha se vždycky hodí. Knedlíky mají z hrnku hezký tvar, sníh z bílků jim dodá nadýchanost a rohlíkové krutonky výbornou chuť po másle. Příprava není složitá,…
Malinový koláč z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný kefírový koláč s malinami, který potěší každého mlsouna. Stačí pár surovin, chvilka času a výsledkem je jednoduchý, ale skvělý moučník s jemnou kyselostí kefíru a…
Kefírová buchta s vejci (hrníčková)
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a vděčná je hrnková buchta na plech. Nepotřebujete prakticky žádné vážení surovin, pouze odměrný hrníček. Zde ji dochutí jahody, ať již čerstvé, mražené, nebo z…
Kefírový koláč s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč z litého těsta je plný šťavnatých broskví a po upečení zůstane krásně vláčný. Broskve můžete zaměnit jiným ovocem, které zrovna zraje na zahrádce. Ideální moučník…
Kefírovo-broskvová dřeň
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující ovocnou dřeň z mrazáku zvládnete i bez zmrzlinovače. Stačí ovoce rozmixovat s kefírem a osladit sirupem či cukrem. Snadná rychlovka, na které si pochutnáte…
Andělsky lehký jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenJahodový dort v odlehčené formě. Díky obsahu celozrnné žitné mouky a sypaného müsli je korpus plný vlákniny, tvarohový krém dodá tělu potřebné množství bílkovin a jahody…
Bábovka kefírová - s lískovými oříšky a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKefírová bábovka s lískovými oříšky a brusinkami je plná přírodních chutí a vůní. Kefír dodá těstu jemnost, oříšky příjemnou křupavost a sušené brusinky svěží…
Šťavnatá cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTak jednoduchá, a přitom neodolatelně lahodná! Tato cuketová buchta je vláčná a nadýchaná, slepená voňavými povidly s kakaem a kapkou rumu, které jí dodávají bohatou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
