Borůvkový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující borůvkový koktejl s kefírem zaujme svou sytou barvou a jemně sladkokyselou chutí. Kombinace borůvek, citronu a javorového sirupu vytváří nápoj, který potěší v…
Kefír - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Palačinky s rebarborou, brusinkami a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky připravíme z kefírového těsta, které necháme odpočinout a poté usmažíme dozlatova. Naplníme je směsí rebarbory, jahod a brusinek, které krátce povaříme,…
Kefírové smoothie z lesního ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenKefír spolu s ovocem, chia semínky a sladidlem rozmixuji do hladka. A mohu podávat.
Svěží ledový salát se šunkou, mrkví, kefírem a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené listy salátu natrháme na kousky, očištěnou mrkev i cibulku protočíme jednou v chopperu nebo nastrouháme nahrubo. Šunku nakrájíme nadrobno. Vše smícháme,…
Řezy s "pilinami"
Recept ještě nebyl hodnocenV míse najednou promícháme všechny ingredience - mouku, cukr, vejce, kakao, olej, kefír, skořici, jedlou sodu a vanilkový cukr. Vzniklé těsto nalijeme na pečicím…
Rybí filé v kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenRybu zalijeme kefírem a necháme 2 hodiny odležet. Z druhé části kefíru uděláme těstíčko tak,že do něj vejce,bílé víno,mouku a část lupínků. Odleželou rybu obalíme v…
Rybí filé v kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenRybu zalijeme kefírem a necháme 2 hodiny odležet. Z druhé části kefíru uděláme těstíčko tak,že do něj vejce,bílé víno,mouku a část lupínků. Odleželou rybu obalíme v…
"Termix" z tibetského kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačem rozmícháme v kefíru pudink i oba cukry, rozdělíme do pohárů a necháme vychladit.Před podáváním můžme ozdobit ovocem nebo posypat grankem.
Makové suchary
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozpustíme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme měkké těsto, které necháme asi 30-45 minut kynout. Propracujeme ho, rozdělíme na menší kousky, z…
Šneky se skořicí a mandlovými lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenZ odvážených surovin vezmeme trochu vody a mouky, lžíci cukru, všechno droždí a zaděláme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout.Přidáme zbytek surovin a vymísíme…
Chlazený moučník s ovocným rosolem
Recept ještě nebyl hodnocenKefír, cukr a mouku s práškem do pečiva zamícháme a nalijeme na plech. Poklademe omytými jahodami a pečeme jen krátce do zlatova, neboť těsta je poměrně málo. Když je…
Makovec z ovesných vloček se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme ovesné vločky, mák, stévii, prášek do pečiva, sodu.Nastrouháme jablka a šmakouna, přidáme kefír, jogurt , semínka a vše zamícháme.Dáme na menší plech…
Chia "pudink" z tibetského kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenSemínka vmícháme do kefíru a necháme pár hodin (nebo i přes noc) v chladu postát.Vmícháme maličko marmelády, popř. ozdobíme ovocem a podáváme.
Kefírovka bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto všechny suroviny smícháme dohromady, vylejeme na plech, kde máme pečící papír a dáme péct do vyhřáté trouby přibližně na 10-15 min.Poleva: Máslo necháme…
Růžové dortíčky s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto, těsto umícháme a pečeme na 180°. Po vychladnutí vykrájíme kolečka, uděláme páry a spodní kolečko potřeme džemem. Zbylý korpus navlhčíme mlékem a…
Očkatý chléb s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny, nejprve tekuté, pak sypké a zapneme program Základní (Klasik).Hotový chleba z formy vyklepneme a dáme vychledit na mřížku.
Bleskové kefírové smaženky s pórkem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme kefír, vejce, drobně nakrájenou slaninu a pórek. Přidáme zbytek surovin a vše důkladně promícháme. Rozehřejeme pánev s olejem.Lžící klademe hromádky a upravíme…
Rychlé dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme měkké těsto, které necháme vykynout.Vykynuté těsto na moukou podsypaném stole propracujeme, rozdělíme na 10…
Špaldové rohlíky s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy vody, mouky, cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme 20 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout…
Perníková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: vejce ušleháme s cukrem a olejem do hladké pěny, přidáme kefír a veškeré sypké suroviny a zamícháme. Nakonec přidáme rozinky namočené v rumu, vlašské ořechy…
Banánový koktejl s kiwi
Recept ještě nebyl hodnocenKiwi oloupeme, pokrájíme na čtvrtky a vhodíme do mixéru. Banán zbavíme slupky, nalámeme nebo najkrájíme na větší kusy a dáme ke kiwi. Přidáme jogurt a kefír (nebo mléko)…
Kakaové muffiny s čokoládou Margot
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny patří mezi oblíbené moučníky, protože jsou rychle hotové, těsto je obvykle variabilní, takže si do nich můžete leccos přidat a hlavně, jsou už naporcované. Tyhle…
Moravské slané bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny tak, jak jsou napsány za sebou a zapneme program Těsto - hnětení a kynutí bez pečení. Kdo NEMÁ DP - dáte si, ale opravdu jen malinko …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
