Kefírový koktejl s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou neloupanou okurku nakrájíme na menší špalíčky a rozmixujeme ji s kefírem. Osolíme a ocukrujeme podle chuti a sypneme nasekanou koprovou natí. Chutná hodně…
Kefír - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dobré chlebové "večky"
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou v postupu napsány pod sebou a zvolíme program Těsto - hnětení a kynutí těsta bez pečení.Po ukončení kynutí…
Buchta tří chutí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si vyšleháme bílky do hustého sněhu. Žloutky vyšleháme do husté pěny s cukrem a Herou, kterou jsme nechali stát při pokojové teplotě. Pomalu přidáváme vlažné…
Lívance s corn flakes
Recept ještě nebyl hodnocenDo kefíru zašleháme metličkou vejce, cukr a mouku a necháme chvíli odpočinout - tak deset minut stačí. Pak přidáme i sodu a těsně před smažením vmícháme corn flakes.Na…
Kefírové řezy s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto , vyšleháme těsto a vlijeme na připravený plech ( hlubší ) . Pečeme na 185°C asi 40 minut. Mezitím si připravíme polevu ,kterou dobře promícháme za…
Kapr v kefírové marinádě s česnekem a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenVykuchaného kapra očistíme, rozpůlíme,opláchneme a osušíme. Nařežeme porce, které případně můžeme i vyfiletovat. Porce kapra poskládáme do větší, uzavíratelné nádoby. S…
Kefírový koláč s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocen1 broskev nakrájíme na půlměsíčky a zbylé dvě nakrájíme na malé kousky. Vejce s mícháme s cukrem, kefírem, olejem. Přisypeme mouku s práškem do pečiva a přidáme kousky…
Snídaňové lívanečky s přídavkem musli
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nastrouháme nahrubo jablka (dala jsem neoloupaná a vůbec to nevadilo), přidáme vejce, cukr, sůl a kefír a zamícháme. Vsypeme musli, mouku, řádně promísíme a…
Celozrnné žemličky
Recept ještě nebyl hodnocenV domácí pekárně program těsto. Vykynuté těsto propracujeme na vále a vytvoříme 10 žemliček, uprostřed nařízneme ostrým nožem a ještě necháme kynout asi 15 minut než se…
Bibinčiny "startovací žemličky" trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou napsané za sebou, jen semínka vložíme mezi mouku, aby byla zakrytá. Zvolíme program Těsto - hnětení a kynutí…
Kefírová bábovka s hvězdičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme si suché ingredience, v jiné nádobě smícháme mokré ingredience, nakonec naliji olej, kefír a vejce do moučné směsi a promíchám, těsto obohatím o rozinky a kakao…
Kefírové večky s celozrnnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme hodinu kynout.Vykynuté těsto prohněteme, rozdělíme na 3 díly a z každého uděláme…
Dýňová bublanina s borůvkou a citrusovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu vyhřejeme na 200°C. Suroviny na těsto pečlivě vymícháme v hladkou polotekutou směs. Velký pekáč vyložíme pečícím papírem (můžeme i vymazat a vysypat) a pečlivě…
Kremrole s borůvkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku se solí vysypeme do mísy, přidáme povolené máslo, žloutky a kefír a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočinout v lednici,…
Sójové kostky s cuketou v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSójové maso dáme na cca 30 minut předem do misky s horkou, vegetou ochucenou vodou a necháme, aby se nasáklo.Osmahneme cibulku, přidáme do ní sójové maso a nakrájenou…
Mrkvovo-avokádový koláč bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, jablko, šmakoun a avokádo nastrouháme na jemno, přidáme vejce a ostatní ingredience. Vše zamícháme dohromady, přidala jsem ještě sekané oříšky, brusinky.Dáme do…
Balkánská pomazánka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr /brynzu/ a máslo rozmícháme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a drobně pokrájené dvě třetiny pórku.Směs ochutíme sladkou mletou paprikou, pepřem a olivovým olejem.…
Cuketové proužky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těstíčko: Vejce vyklepneme do misky, přilijeme kefír, osolíme, opepříme a prošleháme. Pak vmícháme mouku tak, aby těstíčko nebylo ani moc husté ani moc řídké…
Kokosové cupcaky s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenVyšlehejte vejce spolu s cukrem a špetkou soli. Přidejte olej, kefír a citronovou kůru. V druhé míse smíchejte všechny suché ingredience a postupně přisypávejte do…
Smetanovo-višňový dort podle Lenky
Recept ještě nebyl hodnocenSypké přísady na korpus promíchejte, přidejte tekuté suroviny a dobře zpracujte. Celou formu (průměr 28 cm) vymažte sádlem a na dno dejte kruh pečícího papíru. Pak…
Ovocné poháry z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenMléko ohřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu.Kefír prošleháme s vanilkovým cukrem a cukrem dle potřeby, přidáme citrónové aroma, ušlehanou šlehačku a…
Cizrna se špenátem a batáty s kefírovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu den předem namočte do studené vody. Druhý den slijte, zalijte čerstvou vodou a vařte doměkka.Nové koření, římský kmín a pepř vložte do hmoždíře a společně…
Růžové dortíčky s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto, těsto umícháme a pečeme na 180°. Po vychladnutí vykrájíme kolečka, uděláme páry a spodní kolečko potřeme džemem. Zbylý korpus navlhčíme mlékem a…
Francouzské housky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny nejdřív tekuté, potom sypké, zapneme program Těsto. Po vykynutí těsto prohněteme, rozkrájíme na kusy a uděláme bochánky, které necháme na plechu…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 18 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 21 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 22 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Přečtěte si Zobrazit více
