Hustopečský kotouč (Bůčková roláda)
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem Hustopečský kotouč se ukrývá lahodná bůčková roláda, plněná klobásou a ochucená utřeným česnekem a kmínem. Dozlatova upečená a podávaná s cibulovým výpekem…
Kmín celý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cibulovo-kefírový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí chléb s kefírem a sušenou cibulí má vláčnou střídku, křupavou kůrku a příjemně výraznou chuť. Kefír pomáhá udržet pečivo déle vláčné a sušená cibule mu dodává…
Sekaná pečená v HF obalená v bránici
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná pečená v horkovzdušné fritéze potěší všechny milovníky poctivé domácí kuchyně. Jemně mleté vepřové maso ochucené česnekem, cibulí a kořením doplňuje netradiční…
Jednoduchá květáková polévka s pórkem a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá květáková polévka s pórkem a řapíkatým celerem je lehká, rychlá a přirozeně zeleninová. Jemná chuť másla a bylinek zvýrazní sezónní zeleninu a vytvoří…
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečená vepřová plec na cibuli, česneku a jablkách je krásně šťavnatá a výborně ji doplňuje dušené hlávkové zelí zjemněné cuketou. Brambory zelí přirozeně zahustí…
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečená vepřová plec na cibuli, česneku a jablkách je krásně šťavnatá a výborně ji doplňuje dušené hlávkové zelí zjemněné cuketou. Brambory zelí přirozeně zahustí…
Cuketová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenMáte přebytek mladých cuket a hledáte netradiční přílohu nebo lehký hlavní chod? Jemná cuketová kaše překvapí svou krémovou konzistencí i jednoduchou přípravou. Skvěle…
Cuketa "líné" kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa „líné“ kuchařky je lehký a zdravý pokrm, který spojuje čerstvou cuketu s pestrou směsí zeleniny a fazolemi. Díky jednoduché přípravě se skvěle hodí jako rychlá…
Červená zelňačka mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenČervená zelňačka mojí babičky vyniká kombinací kysaného zelí, klobásy, hub a rajčatového protlaku, který jí dodá krásnou barvu i plnější chuť. Smetana polévku příjemně…
Buřtguláš z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma remosku a přemýšlíte, co v ní uvařit? Vyzkoušejte poctivý buřtguláš se špekáčky, bramborami a paprikou. Díky hovězímu vývaru získá plnou chuť a obejde se i bez…
Česnekovo-bramborový chleba (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý domácí bezlepkový chléb s vařenými bramborami a česnekem zůstává díky bramborám déle vláčný a krásně měkký. Skvěle chutná čerstvý jen s máslem, ale výborně se…
Výpečky na bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové výpečky získají díky bílému vínu jemnou chuť a příjemnou vůni. Maso se peče společně s cibulí a kmínem, takže vznikne jednoduchý pokrm s výrazným…
Andělské zvony
Recept ještě nebyl hodnocenAndělské zvony jsou vydatným pokrmem, který spojuje jemné maso, kysané zelí a křupavé bramboráčky. Bohatá chuť a jednoduchá příprava z něj dělají skvělou volbu pro…
Andělské zvony
Recept ještě nebyl hodnocenAndělské zvony jsou vydatným pokrmem, který spojuje jemné maso, kysané zelí a křupavé bramboráčky. Bohatá chuť a jednoduchá příprava z něj dělají skvělou volbu pro…
Zelňačka s klobásou a pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční zelňačka v doprovodu netradičních chutí. Kousky brambor doplní pohanka a uzenina. Zejména pikantnější papriková klobása dodá polévce charakteristickou chuť.…
Pikantní žebírka
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová žebírka necháme přes noc odležet v pikantní marinádě s cibulí, česnekem, chilli, worcesterovou omáčkou a výrazným kořením. Nejprve je pomalu upečeme pod…
Olomoucká pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenOlomoucká pomazánka na topinky potěší milovníky výrazných chutí. Tvarůžky se zjemní tvarohem a máslem, zatímco šalotka, hořčice a kmín dodají pomazánce správný říz.…
Kýta na houbách s kari rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKýta na houbách s kari rýží je poctivý oběd, ve kterém známou kombinaci vepřového masa a hub zpestří netradičně ochucená příloha. Maso se pomalu dusí s česnekem a…
Uzené vepřové filé s cuketovým zelím a restovanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou vepřovou pečeni doplníme cuketovým zelím ochuceným kmínem, octem a cukrem a restovanými bramborami se dvěma druhy cibule. Maso prohřejeme v páře, nakrájíme na…
Pečená husa se dvěma druhy zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPečínka z husy je lahodné sváteční jídlo. Důležité je husu nasolit předem, získá tak při pečení skvělou chuť i křupavou kůžičku. Přestože je pečení dlouhé, na tuto…
Domácí kachna na zázvoru a jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenPečená kachna patří ke stálicím české kuchyně. Vyzkoušejte ji připravit plněnou jablky s cibulí, kořeněnou zázvorem. Se zelím a bramborovým nebo kynutým knedlíkem, se…
Voňavé žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé žampióny plněné tvarůžky jsou výraznou pochoutkou pro milovníky sýrů. Kloboučky naplníme směsí dušených hub, párku a rozpuštěných tvarůžků, zapečeme je na…
Kapr na kmíně s cuketovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKapr je klasická česká ryba, která má velmi kvalitní maso. Ochutíme ho jen jednoduše kmínem, abychom nepřebili jeho chuť. Ke kaprovi podáváme teplý salát z restované…
Bramborový závin s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZáviny můžeme připravit jak sladké, tak i slané. Pokud inklinujete spíše k těm slaným chutím, vyzkoušejte tento recept. Do listového těsta zabalíte kousky brambor se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
