Duhový pstruh v anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha omyjeme a osušíme. Pokapeme citronem z obou stran, dáme i do břicha nějakou tu kapku. Osolíme a opepříme.Do břicha vsuneme pár snítek tymiánu, rybu pak potřeme…
Kmín celý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Candát s citronovým pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z candáta je šťavnaté a měkké, což ocení každý milovník rybích delikates. Takto okořeněné filety nabízí kombinaci lahodně grilovaného candáta s výraznou citrusovou…
Kuřecí nudličky na kmíně s bramborovými šiškami
Recept ještě nebyl hodnocenJemné kuřecí maso provoněné kmínem se skvěle doplňuje s nadýchanými bramborovými šiškami. Ideální kombinace pro milovníky domácí kuchyně, která potěší jednoduchou…
Smažené mrkvové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové placičky vzhledem připomínají klasické karbanátky. Sladká mrkev jim dodává skvělou chuť, kterou ještě doladíme česnekem, kmínem a majoránkou. Po osmažení jsou…
Papriková omáčka, kuřecí s kuskusem pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou papriku, hokaido a cherry rajčata nakrájíme na menší kousky a vyskládáme na pečicí papír.Kuřecí paličku omyjeme. Vložíme k zelenině.Vše pokapeme olivovým…
Ivušky kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře, s nádivkou vonící po česneku a majoránce a křupavou kůrčičkou na povrchu, je ideálním víkendovým obědem, kterým se zavděčíte celé rodině. Kuře podáváme…
Nivové taštičky s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte lahodné spojení plísňového sýra, hrušek a ořechů v drobných taštičkách z listového těsta. Taštičky se skvěle hodí jako pohoštění pro návštěvu, kterou jistě…
Kachní prsa s cuketovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu naplno využijeme cukety z naší zahrádky. Kachní prsa s křupavou kůžičkou podáváme s cuketovými knedlíky, které zpestříme petrželkou a červenou paprikou,…
Kroupy s opečenou jitrničkou
Recept ještě nebyl hodnocenK masopustu neodmyslitelně patří zabijačka a sní spojené oblíbené zabijačkové dobroty. Mezi jedny z nejoblíbenějších patří bezesporu jitrnice, které můžeme pouze opéct…
Quiche s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč quiche pochází z francouzské kuchyně. Skládá se z křehkého těsta a různých druhů slané náplně. Připravte tento chutný koláč s náplní skládající se ze špenátu…
Kuře na bylinkách se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenObědových inspirací není nikdy dost. Dušené kuřecí maso se žampiony, příjemně vonící po bylinkách, zvládnete připravit zcela bez tuku a tak je tento pokrm zcela vhodný…
Mrkvovo-čočková polévka s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná a zdravá polévka z červené čočky a quinoy s mrkví je díky chilli lehce pikantní. Můžeme ji připravit jako krém, nebo rozmixovat jen částečně. Podáváme ji s…
Šátečky s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenTyto slané šátečky plněné šťavnatou náplní oceníte jako svačinu nebo pohoštění pro návštěvy. Uvnitř šátečků najdete chutě podzimu - lesní houby a dýni hokaido.…
Vorařský guláš z Povltaví
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso si nakrájíme na kousky a na cibuli dorůžova osmažené orestujeme.Zalijeme trochou vody a dusíme cca 30 minut.Pak přidáme bůček nakrájený na kostky, dolijeme…
Pstruh lososovitý s lehkým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z pstruha opláchneme a důkladně osušíme. Položíme je kůží dolů na prkýnko a vetřeme do masa směs olivového oleje a jemně nasekaných bylinek, nakonec pokapeme…
Houbové muffiny z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a olej rozpálíme na pánvi, přidáme cibuli a opékáme 5 minut. Pak vmícháme česnek a houby, osolíme a po dalších 5 minutách přidáme petrželku, smetanu, necháme…
Polévka z čínského-pekingského zelí s míchanými špekovými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji společně s kmínem osmahneme do zrůžovění cibuli. Přidáme toustový chleba, papriku, promícháme a necháme půl minuty osmahnout. Zalijeme 1litrem…
Losos na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme 2 lžíce rozehřátého másla s zakysanou smetanou. Poté přidáme tymián, osolíme a opepříme. Filety si necháme rozmrazit, a potom osolíme opepříme. Vložíme…
Bůček plněný zdravou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si rozmícháme nejdřív nakrájený rohlík, pocákaný vodou a vajíčkem, pak nakrájíme ingredience do nádivky-pórek,salátovou okurku,obě papriky,anglickou slaninu…
Kadlíkovy masové kuličky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso jsem prohňácal, přidal dvě vejce, móóóc česneku, nadrobno pokrájenou cibuli, majoránku, sůl, pepř, tymián..a nechal do druhého dne odležet. Druhý den Zahustil…
Cibulové tyčinky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme a nakrájíme na 6 obdelníčků. Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme na talířek. Obdelníčky z listového těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme…
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme, osolíme a posypeme kmínem.Kapustičky očistíme od vrchních slupek, překrájíme na čtvrtky a vložíme do pekáčku. Rajčata pokrájíme na poloviny,…
Vepřové na houbách v PH
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený špek. Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou, ve které byly houby namočené, na ně naklepané kotlety,…
Koleno v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno si vykostíme , maso nakrájíme na kousky a zbylé kosti uvaříme. Dáme ho na orestovanou cibuli v oleji, dusíme ve vlastní šťávě. Když se tekutina skoro vyvaří,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
