Kuřecí játra v omeletě

sidera Kuchař: sidera

Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

500 g kuřecích jater
2 cibule
pepř
kmín
sůl
lžička Solamylu
50 g másla
Na omeletu:
2 vejce
2 lžíce vody
sůl
20 g másla
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Drobně nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme kmínem, pepřem a solamylem posypaná játra a deset minut zprudka opečeme.

  2. Potom játra osolíme, vypneme plotýnku a necháme pod pokličkou dodusit.

  3. Mezitím rozpálíme na druhé pánvičce máslo a nalijeme na něj v hrnečku rozmíchaná vejce s vodou a solí. Ihned přiklopíme a necháme dosmažit. Játra rozložíme na omeletu a přehneme ji.

  4. Podáváme s čerstvým chlebem, nebo s hranolky a zeleninovou oblohou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kuřecí játra v omeletě

  • luckymoon luckymoon

    Jatýrka miluju a tohle je skvělý a netradiční recept, určitě vyzkouším. + 1:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Aha, tak to jo, vypadá to super, krásná vajíčka;-)

    Odpovědět

  • bazalka bazalka

    Jano R., myslím, že těch 10 minut na orestování drůbežích jater je tak akorát a pod pokličkou dojdou i na plynovém sporáku. Vlastně to ani není nutné, už jsou orestovaná. Dělám to stejně jako Sidera. :-):yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    sidero, jak píšeš-vypneme hned plotýnku, no, myslím, že kdyby to byla plynová plotýnka, asi by se to moc nedodělalo, co? Možná bys měla dopsat, že vypneme plotýnku, pokud máme elektrický vařič, nebo sklokeramickou desku;-) Jinak to máš moc hezké a nepochybuji, že moc dobré, je to taková tortilka vaječná:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí játra vařená kuřecí játra vaječná omeleta s játry kuřecí játra vařená omeleta s kuřecími játry kuřecí játra recept omeleta s drubezimi jatry recept kuřecí játra kureci jatra s chlebem drůbeží játra v omeletě játra ve vaječné omeletě drůbeží játra vařená omeletas kuřecími játry vaječná omeleta s drůbežími játry játra s vaječnou omeletou kureci jatra na cibulce a vajicka kuřecí maso játra recepty játra kuřecí kuřecí játra recepty pro začátečníky kuřecí maso ve vaječné omeletě

Zapomněl/a jsem heslo