Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou

Name: Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Na nočky:; 1 pomazánkové máslo (stačí levné); 1 vejce; 1 hrnek polohrubé mouky; cca 1/4 hrnku mléka; sůl; bylinky - dala jsem sušený libeček; Na omáčku:; kostka brynzy (125 g); 1/2 pórku bílá část; lžíce másla; lžíce hladké mouky; hrnek vývaru + mléko podle potřeby; 50 ml smetany 31%; sekaný kopr podle chuti; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

mika59

Náročný

Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 456 kJ / 1 065 kcal
Bílkoviny	37,21 g
Tuky	16,50 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	281 mg
Sodík	149 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	188,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na omáčku nakrájíme pórek na drobno a na másle necháme zesklovatět. Přidáme mouku a po restování zalijeme vývarem. Okořeníme a necháme asi 15 minut vařit s občasným mícháním. Hustotu omáčky upravíme mlékem. Krok 2: Po převaření do omáčky nadrobíme brynzu a necháme rozpustit. Přidáme nasekaný kopr (ne moc, jen na podtrhnutí chuti), smetanu a vaříme už jen krátce. Omáčku dochutíme. Krok 3: Máslo, mouku, vejce a sůl s bylinkami promícháme. Přiléváme mléko a smícháme těsto jako na halušky. Nočky vytřeme přes haluškovač do vařící osolené vody. Když vyplavou, necháme minutku povařit, scedíme a promastíme sádlem nebo olejem.

Na omáčku nakrájíme pórek na drobno a na másle necháme zesklovatět. Přidáme mouku a po restování zalijeme vývarem. Okořeníme a necháme asi 15 minut vařit s občasným mícháním. Hustotu omáčky upravíme mlékem.
Po převaření do omáčky nadrobíme brynzu a necháme rozpustit. Přidáme nasekaný kopr (ne moc, jen na podtrhnutí chuti), smetanu a vaříme už jen krátce. Omáčku dochutíme.
Máslo, mouku, vejce a sůl s bylinkami promícháme. Přiléváme mléko a smícháme těsto jako na halušky. Nočky vytřeme přes haluškovač do vařící osolené vody. Když vyplavou, necháme minutku povařit, scedíme a promastíme sádlem nebo olejem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4B3

Houbová omáčka z pomazánkového másla Videorecept

Houbová omáčka z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Brynzová omáčka s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 30 min

Vepřový guláš a domácí nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Pizza z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mijula 40 min

Bábovka z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda

Závin z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Zobrazit více

Salát caprese s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 20 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 70 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Omáčky
Sýrové omáčky

Běžný den
Bylinky
Kopr
Zelenina
Vaření
Náročné recepty
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4B3

Náhodný recept

Višňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečený smetanový dort s rybízem

Přidáno před 56 minutami

Studená ovocná polévka s jahodami a melounem

Přidáno před 1 hodinou

Grilované broskve

Přidáno před 2 hodinami

Kefírový chléb bez kynutí

Přidáno před 4 hodinami

Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage

Přidáno před 21 hodinami

Penne s cuketou a olivami

Přidáno 29. 6. 2026 10:00:02

Další recepty

Komentáře (6)

mika59 9. 9. 2021 18:08

Tonja: Tohle, s halušky a brynzou má společné jen podobný název. Jinak je to úplně o něčem jiném..

Tonja 9. 9. 2021 16:02

mika59: Je to taková variace na halušky s brynzou, tam se dává také uzenina, ale je to do křupava osmažená slanina.

rihana 29. 11. 2018 17:04

Vypadá to moc pěkně, zajímavé, jen nevím, co je to tam za uzeninu.

mika59 30. 11. 2018 07:58

rihana: Děkuji moc..

.to je uzená krkovice, nakrájená na kostky a opečená. Moc ji nebylo tak jsem to smíchala s těmi nočky..

martinice 29. 11. 2018 14:28

mika59 přidala nové fotografie! 28. 11. 2018 15:00

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejlepší polévka do letních veder: Okroška se nevaří a osvěží lépe než zeleninový salát

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu Hodnocení 81×

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

Už nikdy nedávejte do tzatziki syrový česnek: Tenhle trik jste měli znát dávno

Letní hit, který zastíní klasický salát: Tyto marinované okurky s chilli a česnekem musíte vyzkoušet

Na ledovou kávu z kavárny si už nevzpomenete: Tohle cold brew si budete dělat celé léto

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ostřejší zeleninové lečo

magdalenka před 46 minutami

Krémová polévka z brambor a cukety

magdalenka před 50 minutami

Domácí zavináče z kapra - dělal manžel

1paula1 před 12 hodinami

Třešňové taštičky z listového těsta

Slaninova.L. před 16 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

L.Komrska před 18 hodinami

Třešňová bublanina

[email protected] před 19 hodinami

"Minutkový" vepřový řízek speciál Videorecept

"Minutkový" vepřový řízek speciál

Fitulka před 19 hodinami

Tématické fráze:
pažitková omáčka z pomazánkového, jak rozpustit brynzu

Suroviny:
pomazánkové máslo, vejce, mouka polohrubá, mléko, sůl, libeček sušený, brynza, pórek, máslo, mouka hladká, vývar masový, smetana, kopr, sůl, pepř

Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Už nikdy nedávejte do tzatziki syrový česnek: Tenhle trik jste měli znát dávno

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Už nikdy nedávejte do tzatziki syrový česnek: Tenhle trik jste měli znát dávno