Kari polévka s dýní a kuřecím masem - svačinová
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2 l vody dáme vařit očištěnou nakrájenou dýni hokkaido. Zatím co se dýně vaří, připravíme další suroviny.Maso nakrájíme na tenké plátky, vložíme do misky, přidáme 1…
Koření polévkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hráškový krém II
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit zeleninový vývar, poté do něj přidáme mražený hrášek a necháme provařit, aby byl hrášek měkký.Až bude hrášek měkký, rozmixujeme tyčovým mixérem a přecedíme…
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mozzarellu nastrouhejte na hrubém struhadle, promíchejte s vajíčkem, škvarky, arašídy a lžící strouhánky. Přidejte podle chuti sůl, česnek a bylinky. Z těsta…
Kuře Františka Dobroty
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem je zelenina. Celer nakrájíme na kostičky a spolu s větší nakrájenou cibulí orestujeme na 2 lžících oleje, na mírném plameni, necelých 10 minut.Kuře rozdělíme na…
Krůtí plátečky s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenMalé plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupanou cibuli nakrájíme na větší kostky a česnek nastrouháme na jemno. V misce s víčkem smícháme olej, kečup,…
Kedlubnovo-mrkvový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKeblubnu a mrkve dáme vařit do 1,5l vody. Přidáme polévkové koření (já dala podravku) a vaříme do měkka. Poté rozmixujeme mixerém a zalejeme šlehačkou. Krátce povaříme.…
Bylinkovo-houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJidášovo ucho zalijeme studenou vodou a necháme 10-15 minut nabobtnat. Mezitím rozehřejeme máslo a opečeme na něm kousky žampiónů. Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme,…
Pondělní hovězí polévka pro singl boys
Recept ještě nebyl hodnocenPo cestě z práce koupíme v řeznictví jeden kousek hovězího žebra. Vložíme do kastrůlku a počkáme až se udělá na hladině pěna. Tu sebereme a až potom přidáme všechny…
Cibulová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na kolečka, vložíme do hrnce a přelijeme troškou horké vody tak, aby byla ponořená. Podusíme 5 minut, přidáme tofu, ochutíme solí a pepřem. Přidáme…
Bramborová polévka rychle
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno a necháme na trošce oleje zesklovatět. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, trochu osmahneme, přidáme kmín a zalijeme horkou vodou.…
Polévka z rybího masa
Recept ještě nebyl hodnocensvětlou jíšku zalejeme vodou, rozšleháme, povaříme, přidáme libeček jen na ovonění, a přidáme na kostičky nakrájené a opečené rybí filé pokropené kmínem,přidáme sůl…
Dobrá salátová polévka na slanině s Hermelínem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSalát si nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno, česnek na plátky, Hermelín na kostičky, žampiony na plátky a bramboru si nastrouháme. Na másle si osmahneme nejprve…
Rybí polévka z mlíčí (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMlíčí vaříme v cca 1,5 l vody 10 minut. Uvařené rozmačkáme vidličkou a vložíme zpět do vývaru.Kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme. Opečeme nasucho na nepřilnavé…
Kačenky polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme a umyjeme brambory, nakrájíme na kostky, dáme do kastrolu a dáme vařit. Do kastrolu si dáme sůl, pepř, kmín a grilovací koření, polévkové koření. Papriku a…
Čočka na několikrát
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme den předem do dostatečného množství studené vody. Druhý den vodu posolíme, přidáme jeden tekutý zeleninový bujón a čočku uvaříme do měkka. Lehce zahustíme…
Dietní pórková polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé houby podusíme na oleji (sušené nejdříve namočíme na 15 minut do vody). Přidáme pórek nakrájený na kolečka a zalijeme 300 ml vody, přidáme koření podle chuti a…
Žampionová polévka s krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle lehce osmahneme nakrájenou cibulku a zapražíme moukou.Omyté a na kousky nakrájené žampiony s petrželí dáme do hrnce a zalijeme cca 1,2 l horké vody. Přidáme sůl…
Podzimní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky, v hrnci krátce orestujeme na lžičce oleje a zalijeme 3/4 litrem vody. Přidáme víno, oloupané stroužky česneku, mrkev, celer a pastiňák,…
Smetanové noky s cuketovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenRáno, než začneme vařit, umyjeme cukety, větší podélně nožem rozpůlíme a lžící vyškrabeme dužinu se semeny. Pokud jsou cukety malé, nastrouhejte je celé. Cukety necháme…
Domácí bramborové šišky s houbami a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠišky : Vychladlé oloupané brambory nastrouháme, zasypeme moukou, krupicí, osolíme a přidáme vejce. Rukami vypracujeme těsto, z kterého vyválíme dlouhý váleček.…
Kuře alá Helekalovi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme a posypeme drceným kmínem, sladkou paprikou a polévkovým kořením. Cibuli nakrájíme na větší kostky, stejně jako oloupaná jablka a rajčata. Papriku…
Polévka s červenou čočkou a vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle (oleji) zpěníme cibuli, přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev a orestujeme.Přidáme červenou čočku a zalijeme vroucí vodou.Přihodíme ovesné vločky, polévkové…
Špízy dvou barev
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si maso na kousky, abychom je mohli napichovat na špejle-játra zvlášť, krůtí zvlášť a přidáme koření, jak je zadáno, ale klidně experimentujeme dle vlastní…
Kotlety s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Ve vodě rozmícháme hořčici, sójovou omáčku, tekuté polévkové koření a škrob. Kotlety z obou stran naklepeme, osolíme a…
