Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cibulová polévka s tofu

Name: Cibulová polévka s tofu
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g strouhaného Tofu; 2 cibule; 1/3 bujonové kostky; polévkové koření; sůl; celozrnná bageta; 100 g strouhaného Eidamu; voda; máslo; pepř

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

--ReNi--

1 názor

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

20. 8. 2010 10:00

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	2 546 kJ / 609 kcal
Bílkoviny	52,46 g
Tuky	32,34 g
Vláknina	7,64 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,02 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	23,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli si nakrájíme na kolečka, vložíme do hrnce a přelijeme troškou horké vody tak, aby byla ponořená. Podusíme 5 minut, přidáme tofu, ochutíme solí a pepřem.
Přidáme bujon, více vody a podle chuti ještě ochutíme kořením. Bagetu nakrájíme na kostičky, které nasucho osmažíme na pánvi.
Polévku po dvaceti minutách vypneme a před podáváním doplníme bagetou posypanou Eidamem.