Špízy dvou barev
Suroviny
- 1/2 kila krůtího masa
- 1/2 kila drůbežích jater (obojí individuálně, dle počtu se stravujících)
- cibule
- slanina
- grilovací koření
- sůl
- chilli koření
- sojová omáčka
- pár kapek polévkového koření
- do každého masa asi lžička rozetřeného česneku
- do každého masa asi lžička olivového oleje (může být i obyčejný)
Postup přípravy receptu
Nakrájíme si maso na kousky, abychom je mohli napichovat na špejle-játra zvlášť, krůtí zvlášť.
Přidáme koření, jak je zadáno, ale klidně experimentujeme dle vlastní chuti.
Na větší kostičky do další misky nakrájíme slaninu a do další misky cibuli na měsíčky.
Maso pak napichujeme v pořadí-játra, slanina, cibule, krůtí až do konce špejle.
Dáme do pekáčku, mírně zalijeme vodou (vypláchneme na maso misky, ve kterých jsme měli maso nachystané) a pečeme v troubě asi půl hodinky.
Poznámka od kuchařky
Recept je čistě moje fantazie. Jako přílohu jsme měli krokety, ale samozřejmě jsou vhodné i hranolky, ameriky, cokoliv opečeného.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špízy dvou barev
-
Janko dneska jsem se nechala inspirovat tebou,jen jsem přidala anglickou slaninu a rajčata a bylo to výborný
.Bodík jsem dávala už včera protože se mi to líbilo 
-
bestičková
to bude tím, že jsem taky ostravačka a díky za plusík! -
my v Ostravě říkáme "játru"takže já bych se patlala s "jatrou"..No a jinak,receptík vypadá skvělě a už vím,co v sobotu rodince na oběd..Dávám plus a bodík!!
-
prosim o damy, ktore sa chcu venovat jatrovi, presunte sa vedla, zalozila som tam forum, pretoze jatro sa potrebuje prejavit. vsetky komentare kt. su pod receptom a netykaju sa receptu hlasim na zmazanie.
-
Jsem pro, já to tu čtu jako magor a čekám co se dozvím o pených játrech s masem na špejli ... a prd.
Jani recept Nebude to nic moc pracného. Zkusím Ď. -
Špízy vypadají moc hezky,jak jde vidět, hemží se to tady výbornýma kuchařkama.
-
Jana Remkova: jsme s tebou
-
Vypadá to jedle
-
játro, máš pocit, že ten recept není napsán na úrovni žáka základní školy? Tak to fakt nevím, pokud ne, omlouvám se, ale nevidím nic tak šíleného a vím, že játra je pomnožné, určitě- ta játra (množné) a ta játra -jednotné. Nebo ne? Zase tady budem řešit češtinu? To já opravdu nesnáším na receptech
- No játro, Vy jste pěkný vemeno, že jste skočilo na špek! To neznáte Janu???
-
Ok, já to zkusím s tou játrou a navíc s cubulí.
Lidičky, čtěte po sobě, co jste napsali ! Je to nejen Vaše vizitka, ale i vizitka těchto pěkných stránek.
