Guláš z vepřových kolínek
Recept ještě nebyl hodnocenKolínka očistíme ostrým nožem a kartáčkem pod tekoucí vodou, odstraníme kůži, vykostíme a nakrájíme na cca 3 cm kostičky.Kosti s kůží dáme do tlakáče, mírně osolíme,…
Koření polévkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemný hovězí či kuřecí vývar s drobením
Recept ještě nebyl hodnocenDo papinového hrnce s vodou vložíme (hovězí nebo kuřecí) kosti a necháme je zhruba 15 min vařit. Mezitím si oloupeme mrkev, celer a nakrájíme na menší kusy. Poté vyndáme…
Čočková zelňačka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPrebratú umytú šošovicu dáme variť s bobkovým listom do vody. Zvlášť dáme variť do vody kyslú kapustu s čiernym korením a rascou, varíme cca 15 minút. Do mletého mäsa…
Kachní polévka se ztraceným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní hřbety vložíme do studené vody a přivedeme k varu. Sebereme pěnu a až potom osolíme,opodravkujeme,opepříme. Asi po půl hodině přidáme zeleninu a dál zlehka vaříme…
Hadrová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kousky a dáme do vařícího se masového vývaru, přidáme koření, libeček a když je všechno uvařené, rozmixujeme ručním mixerem. V…
Lovecká polévka se strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a lovecký salám nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, řapíkatý celer na malé kousky, pórek na kolečka a česnek utřeme. Na oleji osmažíme cibuli do sklovita,…
Těstoviny se zelenou omáčkou s masem i bez
Recept ještě nebyl hodnocenNechte se unést chutí Itálie touto omáčkou. Buďte kreativní a vyberte si variantu s kousky lahodného masa, nebo si pochutnejte na podobě vegetariánské. Svěží a…
Kuřecí rolka s bylinkovou omeletou a kari rýže s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný pokrm hraje na talíři všemi barvami. Roládky z kuřecího masa, plněné bylinkovou omeletou, s voňavou rýží, ochucenou kari kořením a hráškem, tvoří…
Máslové fazole s červenou čočkou a dýní
Recept ještě nebyl hodnocenMáslové fazole jsou opravdu lahodné a ve spojení s červenou čočkou a dýní hokaido tvoří skvělé jídlo, které zahřeje i zasytí. Všechny suroviny spojuje pikantní rajčatová…
Dýňová polévka s gorgonzolou
Recept ještě nebyl hodnocenTuto lahodnou a jemnou dýňovou polévku podáváme s křupavými krutonky, ochucenými bylinkovou solí, a gorgonzolou, která svou slanou výraznou chutí a krémovostí polévku…
Krémová polévka z rozvitých kapustiček
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházejícím podzimem zajisté přijde vhod recept na vynikající polévku, která opravdu zahřeje a zasytí. Polévka z růžičkové kapusty, která je bohatá na spoustu zdraví…
Marmeláda z jablek a kiwi v DP
Recept ještě nebyl hodnocenJabka i kiwi zbavíme slupek a rozmixujeme. Zalijeme vodou, smícháme s želirovacím cukrem a práškem. Směs dáme do domácí pekárny. Použijeme program Marmeláda.Horké plníme…
Krevetové chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety očistíme, odstraníme případné střívko a propláchnuté na sítku necháme okapat. Vložíme do vroucí vody a krevety 1-2 minuty povaříme. Jakmile zrůžoví, jsou hotové…
Brokolicová polévka (SJ)
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce vložíme pokrájenou zeleninu, přidáme polévkové koření, nejlépe to domácí, a tři lžíce ovesných vloček. Zalijeme litrem vody a vaříme 15 minut.Ponorným mixérem…
Gulášovka s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme masový vývar. Ten slijeme, maso obereme od kosti a vrátíme zpět do čistého vývaru. Přidáme majoránku, papriku, bobkový list a na kousky nakrájené…
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná smetanová polévka s květákem, kořenovou zeleninou a máslovou jíškou potěší svou krémovou konzistencí i sytou chutí. Skvělá jako lehký oběd nebo večeře, když máte…
Vietnamská nudlová polévka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit maso na vývar. Vaříme opravdu povolna na mírném ohni a průběžně sbíráme pěnu.Osolíme a opepříme.Na pánvi si dáme nasucho opražit tyčinku skořice, badyán,…
Zelné závitky v kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZ hlávkovej kapusty oberáme listy - najlepší spôsob: dáme ju do vriacej vody, varíme pár minút, vyberieme, orežeme vrchné listy, znovu dáme do vriacej vody a postup…
Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, chutné a navíc rychle hotové. Skvěle se hodí jako hlavní jídlo s dipem, nebo jako příloha k masu. Cuketa dodá placičkám vláčnost a jemnější chuť, zatímco…
Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)
Recept ještě nebyl hodnocenGravče na tavče je tradiční makedonský pokrm, který je však známý po celém Balkáně. Jde o vařené bílé fazole, které se smíchají se směsí cibule, česneku, bylinek a…
Zeleninová polévka s řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky jsou ideálním pokrmem na nejen chladné podzimní dny. K zeleninovému vývaru můžeme přidat různorodou zeleninu, která dodá polévce chuť a vitamíny. O to se tady…
Kuřecí stehna s brokolicovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená kuřecí stehna jsou díky snadné přípravě velmi oblíbeným pokrmem. Zkuste je vylepšit skvělou brokolicovou nádivkou, a z obyčejného jídla se rázem stane sváteční…
Rybí polévka s krupicí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a rychlá polévka z rybího masa. Z kousků filet tresky, orestovaných na přepuštěném másle s cibulkou připravíme základ na polévku, kterou doplní mrkev a hrášek…
Houbová polévka jedna báseň
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt, to říkávaly už naše babičky a měly samozřejmě pravdu. Jsou snadné na přípravu a zasytí i ty největší hladovce. Ze sušených hub můžete připravit…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
