Indický květák s bramborem - Aloo Gobi
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně je tak velká a rozmanitá jako jejich země. Proto si získává stále víc a víc příznivců, kteří dokážou ocenit její specifickou a nezaměnitelnou chuť. To,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Indická kuchyně je tak velká a rozmanitá jako jejich země. Proto si získává stále víc a víc příznivců, kteří dokážou ocenit její specifickou a nezaměnitelnou chuť. To,…
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, někde známý jako kuřecí Ondráš, je oblíbeným českým pokrmem, který spojuje jemné kuřecí maso a bramborové těsto. Výsledkem je…
Kuřecí roládky v lahodné sýrové omáčce můžete připravit i jako slavnostnější oběd. Krásně šťavnaté maso v sobě ukrývá plátek anglické slaniny a aromatickou nivu s…
Vepřové plátky s pikantní směsí z chilli papriček, cibule a koření, zapečené v troubě, se výborně doplňují s dresingem ze zakysané smetany. Dresing plátky odlehčí, ale…
Vepřová krkovice patří mezi šťavnatější kousky masa. Připravit z ní můžeme také závitky. Ty naplníme salámem, plísňovým sýrem, ochutíme štiplavou wasabi pastou a…
Křehké šátečky z listového těsta, plněné bílou klobásou, jsou opravdu velice snadná na přípravu a potěší všechny koledníky. Šátečky můžete posypat libovolným kořením,…
Bramborové taštičky plněné mletým masem jsou skvělou přílohou třeba ke špenátu, ale mohou být i samostatným jídlem. Zároveň dokážeme s tímto receptem spotřebovat zbylé…
S nadcházejícími teplými dny přichází ruku v ruce chuť na jednoduchá a lehká jídla. Ideálním obědem do teplých dnů je těstovinový salát s restovaným krůtím masem,…
Kuřecí nebo krůtí maso pokrájíme na nudličky a osolíme. Mouky smícháme s libovolným kořením, které máme v oblibě a s ledovou vodou (cca 1,5 dl) promícháme (nešlehat) na…
V míse smícháme mouku, nastrouhanou Omegu (Ivu, Heru...), sůl a smetanu. Vypracujeme hladké těsto, které necháme cca hodinu odpočinout, pak opět propracujeme. Vyválíme…
Matjesy jsou typické zejména pro Holandsko, ale i v ČR jsou velmi oblíbenou pochoutkou. Smíchejte tyto solené sledě spolu s čerstvými rajčaty a cibulí ze zahrádky,…
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, přidáme cibuli na hrubo, česnek na plátky, mrkev nahrubo, přidáme koření, dle chuti osolíme, promícháme, vložíme do misky na…
Do misky dáme vymačkanej česnek oloupanej a tatarku. Kuřecí prsíčka nakrajíme na kousky ochutíme kořením. Do misky, kde máme česnek vymačkanej a tatarku, dáme kousky…
Na dno zapékací nádoby jsem pokládala na plátky rajčata, aby těstoviny měly vlhkost a také, aby se nepřipekly ke dnu. Na ně jsem poskládala nastojato těstoviny.V hrnci…
Do osolené vody dáme vařit nudle, cca 5 kousků z balení.Pánev rozpálíme společně s olejem a přidáme cibulku nakrájenou na větší kostky. Cibulku zprudka restujeme do…
Kotlety naklepeme a nařízneme kraje, mírně osolíme, opepříme a okořeníme oblíbeným kořením, já dala grilovací. Zprudka osmahneme každou kotletu dozlatova a dáme stranou…
O tom, že sušenky nemusí být vždy jen sladké, vás přesvědčí tento recept. Těsto z mouky a másle je ochuceno vyzrálou nivou. Po odležení z něj vykrajujeme libovolné tvary…
Kohouta naporcujeme, okořeníme dle chuti a pečeme 1,5 hodiny v remosce. Nedáváme žádný tuk, kohout pustí dost šťávy, občas otočíme, aby se opekl ze všech stran.Uvaříme…
Pomazánky všeho druhu jsou vítaným zpestřením našeho jídelníčku nejen při různých oslavách, ale i ve všedních dnech. Na tuto pomazánku můžeme použít nejen syrové mleté…
Zeleninové placičky se sýrem, jsou jednoduché na přípravu, zasytí vás, pokud k nim nechcete přílohu, budou výborné i samotné. Připravit si k nim můžete pestrý zeleninový…
Tento lahodný a krémový pokrm spojuje jemnost kuřecího masa s výraznou chutí pórku a dalších vybraných ingrediencí. Smetanová omáčka dokonale podtrhuje šťavnatost…
Rychlé zapečené chlebíčky, co voní máslem, šunkou a sýrem. Díky bohaté vaječné směsi jsou krásně šťavnaté. Jednoduchá příprava a možnost dochutit je podle vlastní…
Vychutnejte si svěží kedlubnový salát s uzeným tofu, který vás díky exotickému koření zatar a sezamu přenese na Blízký východ. Tato nutričně bohatá a barevná kombinace…
Oloupeme brambory a nakrájíme na kostičky. Zjistila jsem ale, že to trvá déle, než když se nakrájí na kolečka, takže může být i tak. Brambory okořeníme dle svého…