Cuketovo-citronový makovník / makovec
Hledáte recept na šťavnatý, lehce kyselý, ale přitom velmi chutný moučník? Tento makovec je přesně tím, co potřebujete. Cuketa krásně zvláční těsto, mák mu dodá křupavý element a citron to skvěle osvěží.
Suroviny pro 1 kus
Koláčová forma 32 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 127 kJ / 3 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,86 g |
| Tuky | 159,07 g |
| Vláknina | 26,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 475,05 g |
Postup přípravy
Přidáme mák, cukry, vejce, olej, citronovou kůru i šťávu a dobře promícháme. Poté přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět dobře promícháme. Krok 3: Těsto nalijeme do připravené koláčové formy, rovnoměrně rozprostřeme a vložíme do předehřáté trouby. Při 180 °C pečeme cca 25 minut dozlatova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po upečení necháme částečně zchladnout, pak překlopíme na tác a necháme úplně vychladnout. Krok 4: Moučkový cukr dáme do misky nebo hlubokého talíře a přidáme cca 3 lžíce citronové šťávy. Krok 5: Lžící dobře ode dna mícháme a dle potřeby po důkladném promíchání přidáváme po kapkách další citronovou šťávu, do požadované konzistence, která by měla být krémová, nepříliš řídká, aby z vychladlého korpusu rychle nestékala, ale pomalu se po povrchu rozlévala za malé pomoci cukrářské karty nebo stěrky. Krok 6: Makovec/makovník polevou přelijeme a necháme zaschnout. Poté krájíme a podáváme.
Zveřejněno 23. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Cuketovo-citronový makovník / makovec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nvq2
Moje poznámka
Cuketovo-citronový makovník / makovec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nvq2
Nejnovější recepty
Buchtičky s krémem
Přidáno před 7 hodinami
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí kousky v omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehna se zelím a klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 15 hodinami
Rýže s mrkví a rajčátky
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík v omáčce
Zlatka75 před 6 hodinami
Guláš z kuřecích žaludků
Praevka před 6 hodinami
Tvarohové lívance
Olympus před 7 hodinami
Bábovka do hrnečku - hotová za 2,5 minuty
Katka-UL před 8 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 9 hodinami
Bramborové krokety z bramborové kaše
[email protected] před 10 hodinami
Okurkový salát s rajčátky
valaea před 11 hodinami
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
Vanish před 11 hodinami
Domácí rajčatový kečup
michaelahol před 12 hodinami
Tématické fráze:
makovník recept,
makovník,
recepty makovník,
citrónový makovec
Suroviny:
cuketa,
mák mletý,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
olej,
kůra citronová,
šťáva citronová,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
máslo,
mouka hrubá,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0