Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Květákové karbanátky

Květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mezi oblíbené pokrmy české kuchyně patří masové karbanátky. Vyzkoušejte je připravit trochu jinak, a to z květáku. Vařený květák promícháme se salámem a jarní cibulkou…

past1978

65 min

Květákovo-brokolicové těstoviny

Květákovo-brokolicové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, scedíme a vmícháme do směsi, kterou jsme si připravili z na kousky pokrájené brokolice, květáku, uzeného masa a strouhaného…

Květákovo-žampionová polévka

Květákovo-žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Na kousku másla orestujeme strouhanou mrkev s celerem, poté přidáme orestovat strouhaný česnek a na slabé plátky pokrájené žampiony.Vše po orestování zaprášíme moukou,…

recepty73

35 min

Bramborovo-květáková kaše

Bramborovo-květáková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Brambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně nad ně a osolíme je. Růžičky květáku naskládáme na brambory a vaříme vše doměkka. Pokud chceme, můžeme k bramborám…

Květáková omáčka

Květáková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Celou paličku česneku nahoře trošku seřízněte, zakápněte olejem a dobře zabalenou do alobalu upečte - asi 30 minut na 180 st.C.Květák rozeberte na růžičky a uvařte v…

Bramborová polévka se zeleninou

Bramborová polévka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na kolieska narezanú mrkvu a petržlen , na kocky narezaný kaleráb a zemiaky a krátko opražíme. Osolíme, okoreníme,…

Květák na pivu a medu

Květák na pivu a medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Květák rozdělím na malé růžičky a obalím v těstíčku. To si připravím z mléka, mouky a soli. Položím do pekáčku a dám péct do trouby tak na 20 minut. Připravím si…

Květáková pizza bez výčitek

Květáková pizza bez výčitek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Květák krátce povaříme v osolené vodě, pořádně scedíme ( tenhle bod je důležitý, když bude těsto moc mokré, bude se rozpadat) a rozmixujeme tyčovým mixérem. Poté přidáme…

Zapečený plněný květák

Zapečený plněný květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Celý květák uvaříme ve slané vodě téměř doměkka, necháme důkladně vykapat a vystydnout. Mezi jednotlivé růžičky nacpeme hranolky ze slaniny, sýrů, šunky, salámu.V misce…

Kvasnicová polévka

Kvasnicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

V pánvi na másle s kmínem orestujeme na malé růžičky rozebraný květák, na dlouhé nudličky nakrájenou mrkev, celer a pórek. Jakmile je zelenina měkká - odstavíme. V hrnci…

Křupavé zeleninové závitky

Křupavé zeleninové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zelné listy spaříme a necháme vychladnout. Všechnu zeleninu nakrájíme na velmi drobné kousky a povaříme v osolené vodě na skus. Přidáváme ji podle doby varu, začneme…

Zapečený květák

Zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Do vriacej osolenej vody dáme zeleninu a povaríme (pridávam aj troška citrónovej šťavy do vody), zeleninu uvarenú do polomäkka vyberieme na tanier a necháme troška…

Květákové krokety s Nivou

Květákové krokety s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Syrový květák očistíme a nastrouháme na struhadle nebo v robotu. Přidáme nastrouhanou nivu a klobásu, vejce a tolik mouky, aby vzniklo "těstíčko", které drží u sebe a…

1 14 15 16 17 18 46