Slané palačinky s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou oblíbeným sladkým jídlem nejen dětí, ale i dospělých. Vyzkoušeli jste je už i někdy v jejich slané verzi? Inspirujte se v tomto receptu a připravte jemné…
Libeček - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)
Recept ještě nebyl hodnocenGravče na tavče je tradiční makedonský pokrm, který je však známý po celém Balkáně. Jde o vařené bílé fazole, které se smíchají se směsí cibule, česneku, bylinek a…
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí uzené kousky dušené s kysaným zelím a podávané s bramborovo-mrkvovým knedlíkem, zdobeným smaženou cibulkou jsou skvělým tipem na víkendový oběd. Kosti a kůže z…
Mražená petrželka
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé bylinky dodají pokrmu osvěžující chuť a aroma. Abychom s nimi takhle mohli pracovat i mimo jejich hlavní sezonu, můžeme je jednoduše zamrazit. Uchovají si tak…
Hovězí líčka na mrkvi a pasírovaných rajčatech v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKdo propadl kouzlu pomalého hrnce, nenechá si ujít jedinou možnost přípravy masa právě v něm. Hovězí líčka jsou jako stvořená pro tuto úpravu, koření a pasírovaná…
Bramboráky se škvarky dle mne
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavé bramboráky jsou tradičním českým pokrmem, který si našel své místo také ve stáncích na pouti nebo vánočních trzích. Ty domácí jsou ale vždy nejlepší, ještě když…
Bramborák s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenAť už připravíte klasické nebo plněné bramboráky, všichni je milují a sotva se po bytě rozvoní první hotový kousek, v ten okamžik je celá rodina v kuchyni. Bramborák…
Bramborová sláma s bylinkovo-česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem bramborová sláma se skrývají snad všemi oblíbené hranolky, která však nejsou smažené, nýbrž pečené. Využít je můžete jako přílohu nebo jako samostatný pokrm,…
Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční nádivka by měla být podle tradic prvním jídlem po čtyřicetidenním půstu, proto má být vydatná a sytá. Několik druhů masa nakrájeného na kostičky,…
Losos v sýrovo-bylinkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLosos se řadí k oblíbeným a snadno dostupným rybám i u nás. Citronem dochucené filety lososa tentokrát obalíme ve vaječném těstíčku s medvědím česnekem a libečkem.…
Frankfurtská polévka s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké polévky přijde v chladnějších dnech vždycky vhod. Frankfurtská polévka s párkem a červenými fazolemi je chutná a plná zeleniny. Příjemně voní po majoránce a…
Polévka z červené čočky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z červené čočky je skvělou volbou, když chcete připravit rychlý, sytý a výživný oběd. Díky zelenině, voňavému libečku a hrsti čerstvého špenátu získá…
Radoušovy houbové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé jídlo s vůní lesa a nádechem historie. Zapečené brambory se směsí lesních hub, voňavého uzeného bůčku a bylinek tvoří sytý pokrm, který zahřeje na duši.…
Domácí vegeta s mořskou solí
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší části aby se dalo vše pomlet na mlýnku. Po umletí vymačkáme přebytečnou vodu.Přidáme sůl, promícháme a opět vymačkáme…
Špagety s tofu a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme brokolici a uvaříme ji ve slané vodě do změknutí. Mezitím dáme vařit těstoviny dle návodu na obalu.Tofu nakrájíme na kostičky a spolu s na tenké plátky…
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a celer oloupeme a dáme vařit do osolené vody s libečkem. Vaříme hodně doměkka a scedíme. Mezitím dáme na máslo osmažit cibulku dozlatova. Pažitku a petrželku…
Česneková kuřecí polévka s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci povaříme skelet se solí, pepřem a libečkem asi 20 minut. Poté ze skeletu obereme maso. Anglickou slaninu nakrájenou na nudličky na sucho orestujeme…
Sekaná na kapustovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou zabalíme do plátků slaniny. V pekáčku si zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájenou kapustu, brambory, papriku, česnek, libečkové stonky, zeleninu okořeníme kmínem…
Zapečené brambory s žampiony a čerstvým libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nakrájíme a promícháme v míse. Nalijeme do formy a necháme zapéct cca 20 minut.
Kadlíkova erteplová směs
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté drobné brambory /jiné se mi bohužel ani neurodily/ i se slupkou rozpůlím, rozpůlím i oloupanou cibuli. Nakrájím na silnější plátky papriku. Očištěnou mrkev na…
Kuřecí polévka s celerem a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenUvařený skelet vyjmeme z vývaru a maso obereme. Do vývaru dáme na nudličky nakrájený celer, nakrájenou mrkev a povaříme, dokud zelenina nezměkne. Na závěr do polévky…
Polévka z krůtího krku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí krk omyjeme, vložíme do studené a osolené vody a vaříme doměkka. Po půl hodině dáme povařit omytou kořenovou zeleninu. Když je maso i zelenina měkká, vše vyjmeme…
Fazolový salát s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu preberieme, umyjeme, necháme nabobtnať do druhého dňa. Dáme variť, vhodíme bobkový list. Ku koncu varu pridáme pokrájanú mrkvu a soľ. Dovaríme, scedíme. Na…
Bramborovo - zelné šišky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, nakrájíme a dáme uvařit do osolené vody do měkka. Bůček nebo slaninu nakrájíme spolu s cibulí na kostičky a orestujeme, přidáme pokrájené a okapané…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
