Zeleninová polévka s domácími nudličkami
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní zeleninovou polévku můžeme udělat z různých druhů zeleniny, co třeba máme zrovna po ruce nebo na zahrádce. A do ní pak bezesporu patří také nudličky. Na výrobu…
Libeček - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kečup z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a chutný domácí kečup připravený v papiňáku vás překvapí svou jednoduchostí a intenzivní chutí. Tento kečup, plný čerstvých rajčat a voňavého koření, je skvělou…
Polévka z vepřových kostí s rýží a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVývary jsou velmi oblíbené polévky a podávat je můžete prakticky kdykoliv. Tato vydatná polévka z vepřových kostí, podávaná s vařeným masem, rýží a dušenými houbami,…
Plněné brambory s bylinkami (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné brambory s bylinkami jsou chutným a jednoduchým veganským jídlem, které v sobě spojuje křupavou slupku, nadýchaný vnitřek a svěží bylinkovou náplň. Ideální jako…
Jednoduchý zapečený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je skvělá zelenina, která se dá připravit na mnoho způsobů. Tento recept na zapečený lilek se sýrem je snadný, rychlý a chuťově velmi výrazný. Výsledkem je chutný…
Kuře vařené v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vařené v zelenině je velmi příjemný pokrm, vlastně něco mezi polévkou a hlavním jídlem. Kusy zeleniny jsou nakrájeny na větší kousky, stejně tak maso. Součástí…
Zeleninová polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka plná zeleniny je doslova nabitá vitamíny a prolínají se v ní různé chutě. Před podáváním můžeme polévku ozdobit zakysanou smetanou a strouhaným křenem, který jí…
Králičí zapražená polévka - kaldoun
Recept ještě nebyl hodnocenOřezy, kosti, hlavu, srdce dáme vařit s kořenovou zeleninou a kořením do osolené vody zhruba na 1,5 - 2 hodiny. Pokud budeme chtít dávat zeleninu do polévky, dáme ji…
Cuketová polévka s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám dochází inspirace na zužitkování úrody cukety, vyzkoušejte tuto jemně pikantní krémovou polévku. Kari jí dodá krásnou žlutou barvu, harissa a česnek říz – a…
Houbová česnečka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení voňavých hub, silného česneku a jemně rozvařených krup dává vzniknout vydatné polévce, která nejen zahřeje, ale i zasytí. Ideální volba, když chcete chutnou a…
Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční nádivka by měla být podle tradic prvním jídlem po čtyřicetidenním půstu, proto má být vydatná a sytá. Několik druhů masa nakrájeného na kostičky,…
Kedlubnová polévka s mrkvovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnová polévka s mrkvovými noky je svěží a lahodná kombinace křehkého kedlubnového základu a jemně sladkých noků z mrkve. Tato polévka nabízí osvěžující chuť, která…
Pečené brambory se slupkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé zvenku, měkké uvnitř a plné chuti – pečené brambory se slupkou jsou ideální jako příloha i samostatné jídlo. Stačí trochu oleje, bylinek a soli, a v troubě se…
Zeleninová pasta (bujonka)
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová pasta z čerstvé sezónní zeleniny má hustou a koncentrovanou chuť. Zavařenina, která okamžitě dodá hloubku polévkám, omáčkám i těstovinám. Připravte si…
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si dokonale křehké a šťavnaté kotlety z grilu. Klíčem k jejich dokonalosti je delší pobyt v marinádě z červeného vína, hořčice a bylinek. Čím delší…
Květáková polévka s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody dáme vařit asi na 10 minut nakrájenou hlívu. Potom přidáme květák rozebraný na růžičky, nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibulku s natí, libeček a…
Polévkový, houbovo- celerový krém
Recept ještě nebyl hodnocenHouby / Jidášovo ucho/ namočíme na 2 -3 hodiny do vody. Potom je přecedíme a pokrájíme na menší kousky a zbavíme tvrdších částí. Očištěnou a omytou zeleninu dáme vařit…
Ryba v žitném obalu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, citronovou šťávu, olej, sůl, pepř a bylinky rozmixujeme na kaši. Ryby namočíme v bylinkové směsi, obalíme v žitné mouce a smažíme na oleji nebo (zdravěji) pečeme…
Kuřecí s libečkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích prsou odřízneme ty slabší odstávající kousky a sval od silnějšího konce podélně nakrojíme, ale nedokrojíme. Mezi obě půlky vložíme plátek šunky, maso z obou…
Jarní bylinkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenJaro přináší novou sílu nejen nám, ale i rostlinám. A zrovna byliny nám ji mohou předat ve velkém. Směs nasbíraných mladých listů naplníme do slaného závinu. Doplníme je…
Pepřové masové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenUmleté maso osolíme, přidáme vajíčka, v mléce namočené a vymačkané rohlíky, nasekaný libeček, nakrájenou a rozškvařenou slaninu, srouhanku a vše pořádně promícháme.…
Kadlíkova tukožroutská zdravá polívka
Recept ještě nebyl hodnocenDo největšího hrnce, co mám doma, vložím uzené koleno a uzené vepřové kosti, zaliju vodou. Používám uzené kosti z krkovice, stojí to pár kaček a vývar z toho je opravdu…
Troubovatá dršťkovka
Recept ještě nebyl hodnocenRád bych tu přidal pár(nebo mnoho) receptů na vaření i pečení v troubě. Množství receptů bude záviset na mé "píli" a v neposlední řadě na ohlasech. Obecně se bude…
Výpečky SAMBAL OELEK
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na cca 2 cm kousky a vložíme je na hodinu do marinády z česneku, Sambal Oelek, libečku, soli, sojové omáčky a kmínu.Na dno pekáčku dáme nakrájenou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
