Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkové zelňáky

Name: Bezlepkové zelňáky
Prep time: 22 min
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g bílého zelí; 2 vejce; 1 lžíce majoránky; 1 stroužek prolisovaného česneku (nemusí být); sůl; pepř; drcený kmín; 1 lžíce kukuřičného škrobu (Maizena); olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 22 min Doba tepelné úpravy: 8 min

30 min (22 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 3 porce

3porce

500 g 500 g bílého zelí

2 2 vejce

1 lžíce 1 lžíce majoránky

1 stroužek 1 stroužek prolisovaného česneku (nemusí být)

sůl

pepř

drcený kmín

1 lžíce 1 lžíce kukuřičného škrobu (Maizena)

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 072 kJ / 495 kcal
Bílkoviny	27,46 g
Tuky	17,43 g
Vláknina	17,99 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	293 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	48,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrájíme na drobné tenké plátky, nebo můžeme nastrouhat nahrubo. Krok 2: V míse smícháme zelí s vajíčkem, kořením a kukuřičným škrobem. Vytvoříme těsto na zelňáky. Krok 3: Na rozpáleném oleji smažíme zelné placky z obou stran (asi jako když se dělá bramborák).

Zelí nakrájíme na drobné tenké plátky, nebo můžeme nastrouhat nahrubo.

Jak snadno krájet zelí
V míse smícháme zelí s vajíčkem, kořením a kukuřičným škrobem. Vytvoříme těsto na zelňáky.
Na rozpáleném oleji smažíme zelné placky z obou stran (asi jako když se dělá bramborák).

Zveřejněno 24. 1. 2023 19:03

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Zelňáky se samozřejmě dají zatřít hladkou moukou, ale tento recept je dělán bez lepku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkové zelňáky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9gqg

Bezlepkové zelné placky - zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 75 min

Cuketové zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 120 min

Zelňáky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Madlenka1

Zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 30 min

Zelňaky "pomojemu"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

clupmi 90 min

Jihočeské zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 50 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 50 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Lenka Škulinová 60 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 150 min

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Zelí
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Bezlepkové zelňáky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9gqg

Náhodný recept

Má variace na pupusas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Podzimní rizoto

Přidáno před 11 hodinami

Kořeněný koláč s dýní

Přidáno před 13 hodinami

Kapustičky se zázvorem a česnekem

Přidáno před 14 hodinami

Slané dýňové muffiny

Přidáno před 15 hodinami

Dýňová polévka s červenými fazolemi

Přidáno před 15 hodinami

Salátek Jaňulák

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 74×
Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte

Náš život s celiakií aneb Co jí bezlepkář ve školní jídelně a jak jsme vděční za naši paní učitelku

Přečtěte si

Mojmír I.: První vládce Velkomoravské říše měl na talíři vepřové z volně pobíhajících prasat a jídlo zapíjel moravským vínem

Pískorky aneb Bramborové placky ze západních Čech: Stačí zvolit správný typ brambor a jednu netradiční ingredienci

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček Hodnocení 13×

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček

Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte Hodnocení 74×

Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte

Náš život s celiakií aneb Co jí bezlepkář ve školní jídelně a jak jsme vděční za naši paní učitelku

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme Hodnocení 27×

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme

Bedly na kmíně: Dokonalá rychlá dobrota z čerstvých hub voní sádlem a lesem a přípravu zvládne i začátečník

Nejnovější články

Mojmír I.: První vládce Velkomoravské říše měl na talíři vepřové z volně pobíhajících prasat a jídlo zapíjel moravským vínem

44 foto
Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká

Pískorky aneb Bramborové placky ze západních Čech: Stačí zvolit správný typ brambor a jednu netradiční ingredienci

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Zaneta24 před 7 hodinami

Houby ve vlastní šťávě II.

-Petra- před 12 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Danka.K před 14 hodinami

Rajská omáčka s hovězím masem Videorecept

Rajská omáčka s hovězím masem

mcmiruska před 15 hodinami

Kynuté muffiny s kakaovým pudinkem

Lisa444 před 15 hodinami

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

mafinka888 před 17 hodinami

Lilek pečený

Kava 2 před 18 hodinami

Krůtí prsa na mrkvi a bazalce

Istar před 18 hodinami

Kuřecí prsa po francouzsku

i.capova před 19 hodinami

Hovězí krk v zelenině se zeleným pepřem

Ivvettaa před 19 hodinami

Suroviny:
zelí bílé, vejce, majoránka, česnek, sůl, pepř, kmín drcený, škrob kukuřičný, olej

Bezlepkové zelňáky

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Podobné recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 74× Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte

Přečtěte si

Nejnovější články

44 foto Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video Hodnocení 74×
Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte

44 foto
Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká