Vánočka na přání, která se vždy povede
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka je královna svátečního stolu a na Vánoce je povinná, jak vyplývá z jejího názvu. Příprava není úplně jednoduchá, ale pokud dodržíte pár základních kroků a…
Mandle sekané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky, bohatě oplývající čerstvě nasbíraným ovocem, hojně posypané křupavou drobenkou, jsou v létě velice oblíbené. Tento moučník je navíc zcela bezlepkový a…
Černá omáčka k vánočce
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete vánočku suchou, s máslem i marmeládou? A co zkusit tento rok černou omáčku plnou oříšků, švestek, rozinek a s vůní skořice a perníku? Je to dokonalý předkrm…
Sladký snídaňový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny dáme nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, nakonec droždí. Dáme péci na program sladké, (v mé pekárně je to 2x hnětení,3x kynutí,58 min pečení. …
Makové řezy s mandlemi a corn flakes
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s pískovým cukrem vymícháme do pěny a za stálého míchání přidáváme po lžících teplou vodu, mouku smíchanou se solí a kypřícím práškem, mák a tuhý sníh ze všech…
Kokosový chlebíček z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenV nejednom cukroví potřebujeme jen žloutky a bílky se nám pak hromadí v lednici. Právě na jejich spotřebování je tenhle kokosový chlebíček ideální. Je jednoduchý,…
Vepřový ořech na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmů inspirovaných asijskou kuchyní najdeme mnoho. Jedním z nich jsou vepřové nudličky s pikantní směsí hub, mandlí, slunečnicových semínek a pohanky. Nejvhodnější…
Mandlový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukrem do pěny a postupně po dvou přidáváme žloutky. Do misky dáme strouhanku, pokapeme ji rumem, přidáme mleté mandle a prášek do pečiva. Celé…
Ovocný koláč s extra křupavou posýpkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej s mlékem a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto (je hustější) vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto…
Dezert kokosové řezy à la Raffaello
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte dezert, který okouzlí svou jemností a exotickou chutí? Kokosové řezy à la Raffaello jsou lahodnou kombinací krémového kokosu a nadýchaného těsta, inspirovanou…
Mini mazance
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec je tradiční kynutý moučník, který se připravuje na Velikonoce. Pokud však máte raději menší varianty pečiva, připravte si s námi tyto mini mazance. Z těsta…
Tvarohová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenPletená kráska z kynutého těsta nesmí chybět na žádném vánočním stole. Řeč je samozřejmě o vánočce, která je tradičním symbolem Vánoc. Pokud nemáte čas na přípravu…
Děrovaná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDěrovaná buchta je vláčný moučník, který překvapí nejen svou netradiční strukturou, ale i dokonalou chutí. Do děr se zapracuje hedvábně jemný krém, který se vpije do…
Nepečený dezert z kakaových věnečků
Recept ještě nebyl hodnocenKakaové věnečky vybalíme, dáme do sáčku, rozdrtíme válečkem a nasypeme do větší misky. Čokoládu, (měla jsem 70 a 80 %), nalámeme do misky nebo hrnečku určeného do MVT,…
Třená bábovka podle Šroubka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto bábovku pekli na snídaně a k odpolední kávě či čaji ve vyhlášeném pražském prvorepublikovém Grandhotelu Šroubek. Lahodná a nadýchaná bábovka podle 100 let starého…
Hrníčkový mazanec naší babči
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce si těžko představíme bez lahodného a mandlemi posypaného mazance. Podle tohoto hrníčkového receptu ho zvládne opravdu každý. Upečený mazanec je plný rozinek…
Crumble s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás honí mlsná a nevíte, jaký rychlý dezert připravit, vyzkoušejte jahodový crumble. Křupavá máslová drobenka v kombinaci se slaďoučkými jahodami tvoří ideální…
Drůbeží paštika s portským vínem
Recept ještě nebyl hodnocenJemná kuřecí játra potřebují výraznější doprovod – sladké dezertní víno a ostrý pepř představují solidní dvojici, která vyzdvihne paštiku mezi prvotřídní delikatesy. Pak…
Vánoční dort s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 180 °C a formu o průměru asi 18-20 cm vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. Dno formy vyložte pečicím papírem.Připravte těsto na korpus tak, že v…
Jablečný mřížkovaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá jablečná náplň ukrytá pod křehkým lineckým těstem s mřížkovaným vzorem je klasikou, která nikdy neomrzí. Koláč, jenž ozdobí každý stůl a potěší svou chutí i…
Jablečný koláč s tvarohem a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu neodmyslitelně patří příjemná vůně jablek a skořice, linoucí se z čerstvě upečených moučníků. Jablečný koláč, hojně posypaný mandlemi, s náplní z vanilkového…
Hrnkový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenVonící po másle, uvnitř hebký mazanec plný rozinek a nasekaných mandlí, se zpravidla podává na velikonoční snídani. Vláčný plátek natřený máslem a podávaný s horkým…
Marmeládová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukry, přidáme vejce, rum, mouky s práškem a solí, mléko. Půlku těsta dáme do formy a rovnoměrně poklademe kopečky marmelády smíchanou s mandlemi, stěrkou…
Řezy s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto-Do misky dáme vejce a cukr a šleháme dokud se nespojí. Poté nad vodní lázní do zhoustnutí. POZOR-hodně se našlehá, radši dát do větší misky. Jakmile krém zchladne,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
