Valašské kúsky
Recept ještě nebyl hodnocenMenší plátky vepřového masa osolíme a opepříme a dáme do hrnce s rozehřátým sádlem, maso opečeme z obou stran, přiklopíme ho a dusíme doměkka, jen občas podlijeme…
Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychloptáčci
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve orestujeme na oleji nebo na sádle drobně nakrájenou cibuli.K ní přidáme maso nakrájené na kostičky, osolíme a opepříme.Salám a okurky nakrájíme na kostičky,…
Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách jsou šťavnatým pokrmem, který spojuje křehké maso s pestrou směsí čerstvé zeleniny. Papriky, cuketa a fazolky dodají…
Špagety s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme do vroucí osolené vody. Až budou špagety měkké, tak je scedíme a pokapneme několika kapkami oleje.Na pánvi rozehřejeme olej. Cibuli oloupeme, nakrájíme na…
Vepřové kousky ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso opláchneme a nakrájíme na malé kousky nebo nudličky. Pokrájené promícháme s moukou, škrobem nebo solamylem, vajíčkem a špetkou soli. Necháme uležet asi…
Vepřové kostky pečené s cuketou a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo spojuje šťavnaté vepřové maso s jemnou chutí cukety a výrazným aroma libečku. Kousky vepřového masa jsou pečlivě okořeněny a pečeny společně s plátky cukety a…
Rizoto s vepřovým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto s vepřovou krkovicí je sytý oběd, ve kterém maso doplňuje paprika, rajčata a kukuřice. Krkovici nejprve podusíme ve vývaru a rýži pak se zeleninou dopečeme přímo…
Pečené maso na jehle s delikatesní šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na menší čtverečky, mírně je naklepeme a naložíme do šťávy-do oleje přimícháme veškeré koření, sůl a promícháme. Maso necháme alespoň 1 hodinu ve šťávě…
Vepřové kostky na víně se zeleninou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vše připravíme. Nakrájíme cibuli na drobno, česnek na plátky, maso na větší kostky a slaninu na proužky.Na oleji orestujeme cibuli (ne do hněda), přidáme…
Velikonoční nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenUvnitř nadýchaná, zvenčí krásně dozlatova vypečená. Taková by měla být perfektní velikonoční nádivka s vůní uzeného masa a spoustou zelených bylinek. Tradičně se peče na…
Zapékané špagety
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlou a levnou večeři pro celou rodinu? Z tohoto receptu připravíte pekáč plný zapečených špaget s masem, žampiony a kukuřicí. Se sýrem zapečeným dozlatova…
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenDo vepřových plátků na houbách můžeme použít zásoby mražených hub, které jsme si v létě nasbírali. Na chuti přidá cibule, která se do základu pečlivě osmaží. Dusit…
Vepřové maso na paprikách a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, pokud je třeba, dáme trošku oleje, osmahneme.Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, orestujeme,…
Vepřové maso na paprikách a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, pokud je třeba, dáme trošku oleje, osmahneme.Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, orestujeme,…
Vepřové plátky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme kečupem. Dáme anglickou slaninu, potom cibuli, papriku a sýr.Pekáček vymažeme sádlem nebo dáme pečicí papír. Plátky na…
Maso na houbách ve smetanové omáčce pro ty, kteří houby nejedí
Recept ještě nebyl hodnocenKousky masa podušené s divokým kořením skvěle doplní houbová omáčka, která je tak perfektně připravená a dochucená, že si na ní pochutnají i ti, kteří nemají houby…
Lahůdková moravská tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste si připravit tuto zabijačkovou klasiku. Maso vařené s cibulí a kořením obereme, smícháme s mletými vařenými kůžemi, nožkami, vývarem a kořením, naplníme do střeva…
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje a nakrájenou cibuli. Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme.Maso orestujeme a zalijeme…
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso s kysaným zelím je osvědčená kombinace, která v této bulharské úpravě získává ještě výraznější chuť díky rajčatům a zapečení v troubě. Výsledkem je šťavnatý…
Pikantní vepřové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme a na oleji zprudka osmažíme, pak vyndáme bokem.Na výpeku osmažíme nakrájenou cibuli na proužky, česnek na plátky…
Marinované vepřové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a utřeným česnekem.Dáme do lednice třeba i na několik dní, masu to neublíží, spíše naopak,…
Vepřové na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenV misce si smícháme koření a kostky masa v tom obalíme, necháme odležet. Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli, česnek, půlku bílé a zhruba třetinu zelené části pórku…
Zapečené vepřové maso se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso kloubama lehce naklepeme, okořeníme ( sůl, pepř , grilovací koření , česnek s chilli a pod.), cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka, papriky očistíme od…
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové kousky se šťávou a hráškem jsou sázkou na poctivý a sytý oběd. Maso se pomalu dusí s rajčaty, hořčicí a kořením, díky čemuž získá výraznou šťávu, zatímco…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
