Pečené vepřové s mrkví
Doba přípravy: 2 h 4 porce Vepřové maso 7 názorů
Suroviny
- Veprove maso
- mrkev
- celer
- petrzel
- cesnek
- 2-3 cibule
- 5 kulicek noveho koreni
- 5 kulicek cerneho pepre
- bobkovy list
- olej
- sul
- pepr
Postup přípravy receptu
Nakrájíme maso na plátky. Mrkev, petržel a celer na kousky. Česnek jak chcete.
Nakrájíme si cibulku a na oleji ji zpěníme na pekáči na plotně.
Opepřené a osolené maso zprudka osmažímě, aby se zatáhlo z obou stran.
Maso vyndáme a na tom samém osmažíme mrkev, celer, petržel, česnek, nové koření, pepř celý, bobkový list.
Až to provoní, tak přidejte maso, podlejte hrnečkem vody a zavřete pekáč. Dejte do trouby péct tak na 200°C. Já to dělám tak 2 hodinky. S brambůrkama je to výborné.:)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 302 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pečené vepřové s mrkví
-
Krasne odpoledne! Dnes jsem to uvarila k obedu...vsem to moc chutnalo i me...tatka me rekl ze mu to mooc chutnalo...a je to pry lepsi jak cina,,nedaly jsme si k tomu brambory ale testoviny,..taky to s nima bylo moc dobry.Takze za me doporucuji vsem!!!
-
už se peče v troubě a my se těšíme
-
Kazdeho to nenapadne. A neni to jedno? Taky nekritizuju ostatni recepty.
-
Myslim, ze staci zadat do ingredienci " hovezi nebo veprove maso" a nebude problem ani s vyhledavanim
. Neni nutne vkladat dva na chlup stejne recepty. -
isahu:Mnohe veci se tu berou prilis vazne,a pritom jde jen o radost z receptu a vareni,nevidim nic spatneho na tom,dat sem jednou recept s hovezim a jednou s veprovym.Navic pokud dam do hledacku veprove nevyjede mi hovezi a pritom treba tento recept by mi vyhovoval..
-
nepochopila jsem, proč je tu stejný recept 2x - jen proto, že jednou je maso vepřové, jednou hovězí...
jinak vše stejné...suroviny i postup...
-
Dělám stejně, jen nepeču, dusím
