Vepřové čínské nudle
Recept ještě nebyl hodnocenSkloubení vepřového šťavnatého masa, křupavé zeleniny a jemně ochucených nudlí, tvoří dokonalý pokrm, který zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Je skvělou volbou pro…
Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelňačka mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenV nevlídném počasí přijde vhod sytá a teplá polévka plná vitamínů. Taková je i klasická česká zelňačka. Připravíme ji z kysaného zelí, brambor a vepřového masa. Na závěr…
Kološvárské zelí III
Recept ještě nebyl hodnocenKološvárské zelí v sobě spojuje voňavé kysané zelí, rýži, vepřové maso a smetanu. V troubě se všechno krásně propojí do sytého a lahodného pokrmu. Tato neobvyklá…
Kadlíkova masová konzerva
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete dlouhodobě skladovat maso, nemusí nutně skončit v mrazáku. Zkuste si vyrobit domácí vepřovky. Konzervace masa ve vlastní šťávě je jedním ze skvělých způsobů…
Vepřové na česneku s uzenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu se spojuje poctivá chuť vepřového masa na česneku s uzenou paprikou a drcenými sušenými houbami. Šťavnatý pokrm s výrazným aroma si skvěle vychutnáte s…
Vepřová po bulharsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostky a opečeme.Pak vybereme a do zbylého omastku dáme nakrájenou cibuli, pórek, oloupaná rajčata, papriku a osmahneme.Do měkké zeleniny…
Masový nákyp s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme, dáme na 3minuty vařit do osolené vody a poté necháme v cedníku okapat. 5-7kapustiček(záleží na velikosti) pak odložíme stranou. Cibuli a česnek…
„Pečený“ Segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nakrájíme na kostičky vepřové maso, syrovou cibuli na větší kousky (na měsíčky), vyklopíme celou sklenici zelí, opepříme, osolíme a obarvíme mletou paprikou. …
Maso na houbách ve smetanové omáčce pro ty, kteří houby nejedí
Recept ještě nebyl hodnocenKousky masa podušené s divokým kořením skvěle doplní houbová omáčka, která je tak perfektně připravená a dochucená, že si na ní pochutnají i ti, kteří nemají houby…
Řecké menu - gyros, tzatziki, řecký salát, pita
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční gyros, osvěžující tzatziki, autentický řecký salát plný čerstvé zeleniny a křupavá pita – to vše dohromady tvoří neodolatelnou kombinaci chutí, která vás…
Řízky naruby
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste místo řízků v klasickém trojobalu připravit řízky naruby. Vepřové řízky naruby se obalují nejdříve ve strouhance, následně ve vajíčku a nakonec v mouce. Po…
Vepřové kostky na kari
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si maso, cibuli a papriky nakrájíme na kostky. Do poloviny vývaru nasypeme solamyl, rozmícháme a přidáme worcestr a maggi. Do rozpálené wok pánve nalejeme olej…
Vepřové kostky na zelenině z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenVaření v pomalém hrnci má mnoho výhod. Vše jednoduše vložíte do nádoby pomalého hrnce, nastavíte teplotu, čas a pak už jen čekáte. Tyto vepřové kostky na zelenině jsou…
Zapečené maso s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na plátky, naklepeme a ochutíme solí a pepřem.Na pánvi necháme rozehřát olej a maso na něm zprudka opečeme.Opečené maso nandáme na dno zapékací…
Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným pepřem. Cibuli na jemno nakrájíme a část dáme do pekáče, který máme již mírně vymazán tukem nebo olejem, na…
Bulgur s vepřovým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky a pak na širší proužky. Zasypeme kořením Tacos, jemně osolíme a necháme chvilku stát. Na větší a hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme…
Maso na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPórek pokrájený na půlkolečka podusíme asi 8 minut, přidáme maso a krátce opečeme, zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme vývarem a okořeníme. Dusíme při občasném…
Šamorínský rožeň
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem šamorínský rožeň se skrývají snadné špízy z vepřového masa, s klobásou a anglickou slaninu. Kousky masa zůstanou krásně šťavnaté a vašim strávníkům se budou…
Boršč II.
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava boršče obvykle zabere mnoho času. Jednotlivé složky se přidávají postupně a to je při přípravě této polévky základ. Nic se nesmí uspěchat. Udělejte si na…
Červené zelí s masem upečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenPečené maso se zelím je u nás velmi oblíbeným pokrmem. O jednoduchosti přípravy tradičního jídla vás přesvědčí tento recept. Maso spolu se zelím pečeme v jednom pekáčku.…
Kadlíkovy plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeň na dlouhé vaření složité omáčky. Tyto plněné papriky, podlité vývarem, který vytvoří chutný výpek, jsou výborné i bez nutnosti tradiční rajské omáčky. Podávej je…
Tagliatelle a vepřové
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme tlakový hrnec, přidáme kousek sádla, cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme maso. Vepřovou krkovičku necháme zatáhnout a přidáme koření, hořčici a omáčky.…
Dušené maso s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme.V hrnci rozpálíme olej a dozlatova osmažíme na jemno nakrájenou cibulku.Poté přidáme maso a dochutíme…
Švejžužu po česku
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme jemně nakrájené nudličky masa (asi 200g a více) a za stálého míchání dusíme na mírném ohni a přidáváme předem k…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
