Zdravé lívance z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenV české kuchyni se lívance vyskytují čím dál častěji a jsou velmi oblíbenou součástí rodinných snídaní. Ať už máte rádi klasické kynuté nebo třeba jogurtové, vždy si…
Mléko kefírové - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 165 kJ / 40 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 1,10 g |
| – nasycené | 0,60 g |
| – nenasycené | 0,20 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 4,10 g |
| – cukry | 4,10 g |
| ––– laktóza | 3,60 g |
Recepty s touto surovinou
Kefírové palačinky - lívance
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky milují snad všichni. Můžeme je podávat prakticky kdykoliv. Ozdobíme čerstvými malinami nebo jiným ovocem, rozpuštěnou čokoládou a přidáte-li k nim ještě…
Čokoládový dort s pistáciovým krémem a ganache polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na korpus smícháme, pečeme v troubě na 160 stupňů cca 35-40 minut. Necháme vychladnout.Smetanu vyšleháme do tuha, poté zašleháme mascarpone, cukr a…
Kefírovo-tvarohová buchta se srstkami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kefírové řezy s tvarohem a angreštem. Jemný nedusivý moučník, který je snadný a naservírovaný na talíři krásně vypadá. Stačit bude, už jen postavit vodu na kávu,…
Zdravé banánové lívanečky s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenSladké banánové lívanečky k snídani vám dodají potřebnou energii a zaručí perfektní start do nového dne. Podávat je můžete tak jak máte nejradši. Skvěle chutnají s…
Bábovka z červené řepy s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a vláčná bábovka, ve které se chuť kakaa doplňuje s nasládlou červenou řepou a svěžím kefírem. Výsledkem je nadýchaný moučník plný chuti, který potěší milovníky…
Výborné čokoládové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme troubu na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Do misky vysypeme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao. Přidáme 2 celá vejce, kefír, olej a pečlivě smícháme.…
Kefírové nepečené bábovičky - dia
Recept ještě nebyl hodnocenMléko si zahřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu, je na to dobrá malá metlička, přidáme trochu nápojového prášku - dle potřeby, necháme taky rozpustit a …
Vláčné kefírové lívance - kynuté
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vlažné mléko a lžíci mouky, promícháme a necháme chvíli kynout.Do mísy vyklepneme vejce a metličkou rozšleháme, přidáme…
Kokosová bublanina.
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, dáme na plech.Poklademe ovoce a posypeme kokosem.Pečeme při 200°C asi 30 minut.
Margot buchta s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme cukr s vejci do pěny, poté k nim přidáme mouku, jedlou sodu, kefírové mléko a olej a pečlivě promícháme. Hotové těsto nalijeme do předem připraveného…
Okurkový salát s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý salát spojuje křupavé okurky s jemně kyselým kefírem, což vytváří dokonalou přílohu k letním grilovaným jídlům nebo lehkou večeři. Navíc je bohatý na…
Čerstvý krémový sýr
Recept ještě nebyl hodnocenMléko smícháme s podmáslím, osolíme a v nepřilnavém rendlíku pomalu ohříváme, těsně pod bod varu. Přidáme citron a pomalu, na mírném plameni, mícháme tak dlouho, až se…
Škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto bez škvarků. Necháme tak hodinu odpočinout Rozdělíme na 5 dílů (placek). Rozválíme, každou zvlášť namažeme škvarky. Zabalíme jako závin. Znovu…
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a najemno nastrouháme.V míse smícháme mouku s krupicovým cukrem, práškem do pečiva a kakaem.Do sypké směsi přidáme připravenou mrkev, kefírové mléko, olej…
Kefírový koláč s rebarborou a skořicovou žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyužití rebarbory je v naší kuchyni velmi široké. Můžeme třeba upéct tento zdravý koláč s ovesnými vločkami a obyčejné mléko nahradit kefírem. Tak odlehčíme našemu…
Švestkový koláč s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny na těsto smícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané větší koláčové formy (nebo plechu). Náplň, kterou vytvoříme spojením všech ingrediencí…
Banánovo-kakaový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenI mlsat můžeme zdravěji. Tento lahodný koláč připravíme bez cukru i bez lepku. Do korpusu přidáme banány, jablka a kefírové mléko. Korpusy spojíme tvarohovou náplní a…
Banánové lívanečky z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejoblíbenější snídaně patří bezesporu lívanečky. Připravit je můžete na tisíc způsobů a ať jich nasmažíte kolik chcete, vždy vám nakonec pochybí. Vyzkoušejte tento…
Zatočený jahodovo kefírový dort
Recept ještě nebyl hodnocenI bez dortové formy můžete upéct krásný kulatý dort. Vypadá to složitě, ale je to vlastně velmi jednoduché. Stočíte z jednoho pruhu roládku a v motání budete pokračovat…
Kefírovo - proteinový koláč ( fitness )
Recept ještě nebyl hodnocen1. Rozpálit troubu na 180 ºC. 2. Smíchat suché ingredience (vločky, kypřící prášek, protein). 3. Postupně přimíchat kefírové mléko a tvaroh. 4. Namočit pečící papír a…
Budapešťská "netradiční" z Cottage a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, ramu, kečup, hořčici, mletou papriku a nasekanou cibulkovou nať si v nádobě elektrickým šlehačem dobře prošleháme. Přidáme na drobné kousíčky nakrájenou červenou…
Chia puddink s acai
Recept ještě nebyl hodnocenV misce nebo velké sklenici rozmíchejte kefírové mléko s vločkami a chia semínky. Polovinu směsi odeberte a promíchejte s acai. Nemáte-li a nechcete si tento produkt…
Zdravý celozrnný obrácený hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme 1 hrušku se 2 lžícemi vody. Přidáme mouku smíchanou s rozemletými vločkami a prdopeč. Dále přidáme cukr, med, kefírové mléko, zbylé 2 lžíce vody, skořici a…
