Bezlepkový koláč se Šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakouna nakrájíme na menší kousky a vhodíme ho do mixéru. Přidáme mléko, slunečnicová semínka a vejce. Všechno rozmixujeme na hladké těsto.Do těsta přidáme nastrouhané…
Mléko Rostlinné - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jáhlovo-šáchorové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly důkladně promyjeme horkou vodou, pokud jsou starší, spaříme je. Poté je zalijeme rostlinným mlékem, přivedeme k varu a na nejnižším stupni vaříme asi 15 minut. Ke…
Pečené vegan koblížky (bez mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme v pořadí, jak jdou za sebou do pekárny a necháme hodinu nakynout. Samozřejmě lze udělat i bez pekárny klasicky s kváskem.Po hodině vyklopíme těsto…
Kynutý dýňový závin
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nastrouháme nahrubo, zalijeme vodou, přidáme sirup a citronovou šťávu a při mírné teplotě dusíme do měkka.Potom rozmixujeme na hladké pyré a necháme zchladnout.Do…
Fazolové brownies s karobovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé fazole zalijeme trochou vody a rozmixujeme na hladkou kaši. Přidáme všechny sypké suroviny a olej a za stálého míchání přiléváme rostlinné mléko, až…
Skořicová quinoa kaše s fíky
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou několikrát spatřte horkou vodou, abyste se zbavili hořké chuti. Do hrnce nalijte mléko, přidejte quinou, skořici, hřebíček a špetku soli. Přikryjte pokličkou a…
Kaše z quinoy se sýrem cottage a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDůkladně na hustém sítě propláchneme quinou, abychom ji zbavili saponinů. Dáme asi na 15 minut pomalu vařit do mléka, tekutina by měla úplně zmizet.Do připravené quinoy…
Krupicová kaše z polohrubé čirokové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenČirokovou mouku namočíme do 150 ml mléka a necháme 10 minut odstát. Zbylé mléko ohřejeme, osolíme a vmícháme do něho namočenou čirokovou mouku. Za stálého míchání…
Koprovka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostky a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 5 cm nad brambory. Přidáme všechno koření (dávám ho vyvařit do vajíčka na louhování čaje),…
Šmakonéza a Šmakounova tatarka
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakouna si rozmělníme vidličkou a spolu s olejem vložíme do odměrného válce (pokud máte tyčový mixér bez něj, tak do vyšší sklenice). Důležité je, aby nádoba byla úzká,…
Avokádový koktejl - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno smícháme dohromady a důkladně rozmixujeme. Pokud je koktejl málo sladký, dochutíme klidně javorovým sirupem nebo ještě trochou cukru. Kdyby byl moc řídký,…
Makovec s ořechovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenHorkým mlékem zalijeme mák a necháme cca hodinu nabobtnat. Do máku s mlékem přidáme ostatní suroviny, jen z bílků ušleháme tuhý sníh a ten vmícháme jako poslední. …
Makovec s ořechovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenHorkým mlékem zalijeme mák a necháme cca hodinu nabobtnat. Do máku s mlékem přidáme ostatní suroviny, jen z bílků ušleháme tuhý sníh a ten vmícháme jako poslední. …
Raw neraw čokoládový shake
Recept ještě nebyl hodnocenV obou případech ořechy (či semínka) nejméně na 15 minut namočte do misky s vodou. Poté slijte, dejte do mixéru, přidejte zbytek ingrediencí a dobře rozmixujte. V teplém…
Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem, osladíme, přidáme perníkové koření a uvaříme doměkka. Já je vařím na nejmenším plameni 15 minut. Poté…
Kuskusový čoko dortík
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijeme vodu, sirup nebo cukr, kakao a kuskus. Přivedeme k varu, stáhneme plamen a za stálého míchání vaříme tak dlouho, dokud směs nezačne houstnout. Uvařenou…
Téměř raw čokoládovo-vanilkový ganesha
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč je do dortové formy o velikosti cca 23 cm. Dortovou formu vyložte pečicím papírem. Všechny ingredience na korpus vložte do mixéru a mixujte, dokud není směs…
Jemná drožďová pomazánka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Rozdrobíme na ni droždí a za stálého míchání necháme rozpustit. Zalijeme rostlinným mlékem, vymícháme do řídké kašičky,…
Pohankovo-cizrnové palačinky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ obou mouk, mléka, tuku a cukru zaděláme řidší palačinkové těsto a necháme ho 20 minut odstát. Pokud těsto zhoustne, naředíme ho trochou mléka. Nepřilnavou pánvičku jen…
Italské marcipánové sušenky Pignoli
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 170°C a dva plechy vyložte pečícím papírem. Marcipán nakrájejte na kostky, dejte do mixéru (resp. food processoru), přidejte sůl, prášek do pečiva…
Špaldová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenMléko dáme do kastrůlku a přidáme vločky. Přivedeme k varu a vaříme 12-14 minut, za občasného míchání.Když kaše zhoustne, osladíme ji podle chuti a přidáme ovoce.Pokud…
Ořechová granola s jogurtem z hedvábného tofu
Recept ještě nebyl hodnocenGranola: Troubu předehřejte na 170°C, dva plechy vyložte pečícím papírem a vymažte je kokosovým olejem.Všechny ořechy nasekejte na větší kusy, dejte do mísy a přidejte…
Jablečný chlebíček s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny.Ve vlažném mléku rozpustíme med, přidáme citronovou šťávu, olej a přilijeme k sypkým surovinám.Vše promícháme a přidáme nahrubo strouhaná jablka…
Lasagne s houbami, kapustou a bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme základ na bešamel. Celer nakrájíme na větší kostky, cibuli na hrubo a spolu s bobkovým listem, kuličkami pepře a nového koření dáme do hrnce.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
