Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem, osladíme, přidáme perníkové koření a uvaříme doměkka. Já je vařím na nejmenším plameni 15 minut. Poté…
Mléko Rostlinné - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Italské marcipánové sušenky Pignoli
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 170°C a dva plechy vyložte pečícím papírem. Marcipán nakrájejte na kostky, dejte do mixéru (resp. food processoru), přidejte sůl, prášek do pečiva…
Jablečný chlebíček s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny.Ve vlažném mléku rozpustíme med, přidáme citronovou šťávu, olej a přilijeme k sypkým surovinám.Vše promícháme a přidáme nahrubo strouhaná jablka…
Amarantová kaše se semínky a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenAmarant propláchneme na sítku a vsypeme do horkého rostlinného mléka. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme pod pokličkou 15 minut. Poté vmícháme kokos, mák a…
Skořicová bábovka s jablky (bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, skořici, kypřící prášek a cukr. Přidáme mléko, vanilkové aroma, olej a nakonec vmícháme nastrouhaná jablka. Těsto vlijeme do silikonové formy na…
Veganské brownies
Recept ještě nebyl hodnocenAmerické brownies si nás získaly skvělou výrazně čokoládovou chutí. Příprava této dobroty je velmi snadná a rychlá. Vyzkoušet můžeme i veganskou variantu, ve které se do…
Skořicové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme kvásek. Do misky rozdrobíme půlku droždí, posypeme trochou cukru a zalijeme trochou vlažného mléka. Rozmícháme a cca 10 minut necháme ležet, než vzejde…
Šmakounův meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPromícháme vlažnou vodu, cukr a droždí, necháme vzejít kvásek. Přidáme olej, mouku, rum a vypracujeme hladké vláčné těsto. Přikryjeme a necháme 1,5-2hod kynout. Krátce…
Francouzský hruškový páj
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme tvaroh, mouku, mléko, dva žloutky, olej, cukr, kypřící prášek, špetku soli a skořici. Z bílků vyšleháme zvlášť tuhý sníh, který opatrně vmícháme…
Lívance z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté lívance připravíme během chvilky a díky použitým surovinám jsou zdravější než klasická verze. K oslazení použijeme med či sirup a do těsta přidáme řepu, díky…
Donuty proteinové
Recept ještě nebyl hodnocenZačněte svůj den s našimi proteinovými donuty! Každý kousíček nabízí nejen lahodnou chuť, ale také silnou dávku proteinů, které vás posílí a dodají vám energii na celý…
Banánové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené lívanečky můžete připravit i bez mléka, lepku a vajec. Bezlepkový recept je tak vhodný i pro vegany. Od běžných lívanečků nepoznáte rozdíl. Jak je budete…
Zázvorový dort či cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenTyto cupcakes, či dort ze stejného těsta, činí výjimečnými použití kandovaného zázvoru. Ten a ještě použité koření nabízí k výslednému dezertu orientální nádech. Ať již…
Ovesný koláč s jablky a řeckým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý vločkový koláč, ve kterém není použita ani trocha mouky, je plněný jogurtovou směsí a strouhanými jablky. Lehce vás přesvědčí o tom, že co je zdravé, je i dobré.…
Ovesný chlebíček s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi mlsáte zdravě, tenhle chlebíček si určitě oblíbíte. Obsahuje minimum cukru, je bez mouky a v jeho chuti se kombinují ovesné vločky, vláčná a šťavnatá jablka a…
Kynuté buchty bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme s cukrem, droždím a citronovou kůrou. Přidáme olej a vodu a vypracujeme pevné nelepivé těsto. Těsto důkladně propracujeme a necháme na teplém místě…
Pivní fazolové ragú s houbami a bramborovými houstičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby (pokud jsou nakrájené na velké kusy, natrhejte je na menší) zalijte 3mi hrnky vroucího zeleninového vývaru, přikryjte a nechte stát po dobu přípravy receptu…
Kakaové muffiny s kokosovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNa muffiny smícháme všechny sypké suroviny, ke kterým následně přidáme olej a rostlinné mléko. Těsto rozdělíme do formiček, nebo formy na muffiny a pečeme cca 30 minut…
Šmakounův hot dog
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí hot dog připravíme od základu – upečeme měkké celozrnné pečivo, které po vychladnutí naplníme párkem, čerstvou zeleninou a jednoduchým jogurtovým dresinkem.…
Kaše z kořene taro (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenHlízy okrájíme v rukavicích, kvůli možné alergické reakci. Opláchneme je, nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě s kmínem doměkka, cca 20 minut, stejně jako bychom…
Rybízový dort s tofu a agarem (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: 125 g mrkve+125 ml řepkového oleje rozmixuji tyčovým mixérem v míse, přidám 220 g hladké mouky,1,5 kypřícího prášku, vanilkový fruktózový cukr, 1 lžíci…
Litý kynutý táč s ovocem (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny zamícháme v míse, vznikne těsto stejné hustoty, jako například lívancové. Necháme ho 30 minut vykynout. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Poklademe…
Chia pudink s ovocem a ořechovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenChia semínka smíchám s mlékem, promíchám a dám do lednice nejlépe na noc.Ráno ozdobím ovocem a ořechovým máslem.
Božská snídaňová kaše z tsampy
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku promíchejte tsampu s rostlinným mlékem, přidejte lžíci másla, skořici a přiveďte směs k varu. Poté hned odstavte a nechte kaši dojít.Mezitím nachystejte…
