Rebarborové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenRebarborové muffiny jsou vláčné, lehce nakyslé a ideální jako jarní pochoutka. Jednoduchý recept spojuje svěží, kyselkavou chuť rebarbory se sladkým těstem v dokonalé…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč clafoutis s chřestem a camembertem je jemný zapékaný pokrm, který spojuje krátce povařený chřest s krémovou směsí z vajec, smetany a parmazánu. Společně s…
Chřest zapečený v bešamelové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý chřest a křupavá zelenina zapečená v poctivém hořčičném bešamelu se šunkou. Sytý a chutný pokrm z jedné mísy, který si nejlépe vychutnáte s čerstvým pečivem.
Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenMák je tradiční česká surovina a také superpotravina. Šťavnatý a vláčný makovec s mrkví a ovesnými vločkami tentokrát navíc doplní pudinkový vklad s jahodovou příchutí.…
Rebarborový koláč z celozrnné mouky s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenRebarborový koláč z části celozrnné mouky připravíme z jednoduchého těsta, které rozetřeme na plech, poklademe rebarborou a posypeme máslovou drobenkou. Po upečení…
Kopřiváky z vařených brambor
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky jsou skvělým pohoštěním nebo snadnou a výživnou večeří. K uvařeným bramborám přidejte cuketu, cizrnovou mouku a kopřivy, dochuťte jako tradiční…
Koblížkoví zajíčci
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažte nadýchané koblížky ve tvaru zajíčků. Sladké kynuté těsto smažené dozlatova zdobí kombinace tmavé a bílé čokolády, která vykouzlí veselé tvary. Je to hravá…
Zdravý a rychlý borůvkový koláček
Recept ještě nebyl hodnocenTento zdravý proteinový koláč z ovesných vloček připravíte během pár minut. Stačí vše smíchat v jedné míse, vyválet, posypat borůvkami a nechat troubu udělat zbytek…
Koláč s perníkem a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané těsto s přídavkem strouhaného perníku připravíme vyšleháním žloutků, vmícháním mouky a nakonec sněhu z bílků. Na povrch rozložíme rebarboru, posypeme skořicí a…
Perník z remosky s povidlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPerník patří mezi oblíbené moučníky a připravit ho můžeme v různých variantách. Kakaové těsto upečeme v remosce a mezitím k němu připravíme pikantní povidlovou omáčku.…
Kuřecí závitek plněný špenátovými listy
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky možná na první pohled vypadají složitě, ale při troše cviku je zvládne i začátečník. Díky špenátu krásně vypadají na řezu, slanina jim dodá výrazné aroma…
Bylinkový krém se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si perfektní krémovou jarní polévku, která je doslova plná čerstvých bylinek. Naleznete v ní libeček, pažitku, ale také kerblík, šťovík a řeřichu. Její chuť vás…
Dortíčky s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné dortíčky s avokádem připravíte snadno, a bez pečení. Základem je máslová sušenková vrstva ochucená kakaem. Na ní je vrstva krému z avokáda a tvarohu, ochucená…
Smažené býčí žlázy s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené býčí žlázy s medvědím česnekem jsou netradiční, ale chutný pokrm, kde plátky masitých žláz obalíme v česnekovém těstíčku a dozlatova usmažíme. Výrazná chuť…
Kokosový dvoubarevný beránek
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce jsou za dveřmi a beránek na sváteční stůl neodmyslitelně patří. Tento recept osvěžuje klasickou přípravu dávkou strouhaného kokosu, který těstu dodá exotickou…
Brynzová polévka se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou krémovou polévku ze špenátu či mangoldu a brambor podáváme posypanou vejci vařenými natvrdo a rozdrobenou brynzou. Díky jemné chuti a pěkné zelené barvě…
Bylinkový chléb s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte domácí bylinkový chléb provoněný česnekem a čerstvými bylinkami přímo v těstě. Díky olivovému oleji, vejci a mléku je chléb krásně vláčný a tvoří ideální přílohu…
Kedlubnovo-bramborová rychlá polévka s mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, rychlá a s chutí domova – kedlubnovo-bramborová polévka s mlékem je ideální volbou pro dny, kdy potřebujete něco teplého a uklidňujícího. Kombinace jemné…
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Recept ještě nebyl hodnocenChcete připravit efektní slanou roládu? Špenát spaříte, rozmixujete se žloutky a moukou, zlehčíte sněhem z bílků a upečete tenký korpus. Ten potřete jemnou náplní z…
Vařené hovězí maso s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám z polévky vařené hovězí maso? Připravte k němu jednoduchou krémovou omáčku z toustového chleba, mascarpone, žloutků, majonézy a pažitky a vychutnejte si ho s…
Drobenkový koláč s tvarohem a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobenkový koláč s tvarohem a rebarborou upečeme na plechu z jednoduchého těsta, které rozdělíme na dvě části. Spodní vrstvu zasypeme tvarohem s rebarborou a navrch…
Pečené vepřové maso s bramborovým rolovaným knedlíkem a s omáčkou z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pomalu upečeme se zeleninou doměkka, připravíme rolovaný bramborový knedlík plněný šunkou a ricottou a uvaříme jemnou omáčku z rukoly. Výsledkem je syté…
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný velikonoční mazanec se sušenými meruňkami a brusinkami bude hvězdou svátečního stolu. Voní máslem a můžete si ho dát s marmeládou nebo jen tak samotný. Dozlatova…
Kopřivové listy v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKopřivové listy v sýrovém těstíčku jsou zajímavou jarní specialitou, která spojuje jemně pikantní chuť kopřiv s nadýchaným těstíčkem. Po obalení a osmažení získají…
