Bezlepková citronová "Babeta"
Recept ještě nebyl hodnocenUšlehat 4 bílky a na závěr přišlehat 2 PL moučkového cukru. Žloužky, cukr, olej, citronová kůra i šťáva, vanilkový cukr ušlehat do hustější hmoty - v robotu cca 10 min.…
Mouka bezlepková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Florentýnky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu odpočinout v chladu. Poté vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrájíme…
Bezlepkové sušenky se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchat semínka, cukr, vlákninu, skořici, přidat nastrouhané máslo na hrubo, vejce a spojit. Nakonec mouku. Pokud by se zdálo těsto lepivější (dle velikosti vajec), tak…
Bagetky - bezlepkové tvarohové
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vše suché, přidáme mokré suroviny a umícháme těsto (příp. naředíme mlékem).Na plech s pečícím papírem utvoříme mokrýma rukama 6 bagetek (můžete i 8), nakrájíme…
Sušenky s pohankovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk, vejce a cukr chvíli třeme. Mouky si promícháme s kypřícím práškem a následně postupně přidáváme k utřené hmotě střídavě s mlékem. Můžeme pro chuť přidat…
Křehké kuličky s překvapením uvnitř bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké kuličky s lískovým oříškem uvnitř jsou lahodnou a zdravou pochoutkou, kterou si můžete vybrat bez výčitek. Bez lepku, mléka a vajec jsou ideální volbou pro…
Bezlepková rychlá pizza
Recept ještě nebyl hodnocenV míse a nebo na vále vypracujeme nelepivé vláčné těsto.Plech na pizzu vyložíme pečícím papírem, který pořádně potřeme olivový olejem.Troubu nahřejeme na 180´C ( použila…
Bezlepková sádlová srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenSladké vánoční mlsání si můžou bez výčitek dopřát i ti, kteří dodržují bezlepkovou dietu. Sádlová srdíčka z bezlepkové mouky, spojená lískooříškovou Nutellou a ozdobená…
Bezlepkové zapečené palačinky na srbský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme bezlepkovou mouku, přidáme sůl, olej, vejce a dobře promícháme. Po troškách vléváme mléko a zašleháváme. Těsto na palačinky by mělo být lité - řídké. Dle…
Bezlepkové medovníčky
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkové medovníčky můžete úpéct jako jeden z druhů vánočního cukroví, ale můžete je připravit i na Velikonoce. Bezlepková varianta je od té klasické téměř k…
Bezlepkové oříškové (nafouklé) rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkové rohlíčky jsou důkazem, že vánoční cukroví může být chutné a přitom vhodné pro všechny. Křehké a voňavé, s jemnou strukturou, která se doslova rozplývá na…
Pomerančové linecké bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vy nebo někdo z vašich blízkých musí dodržovat dietu bez lepku, mléka a vajec, tento recept je ten pravý. I vy si můžete o Vánocích kvalitně zamlsat. Dbejte na…
Martinské rohlíčky - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé a jemné, prostě takové, jaké si je pamatujeme z dětství. Těsto je vláčné a náplň krásně voní skořicí. Tentokrát ale bez lepku, takže si je může bez obav dopřát…
Bezlepkové donuty
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodné bezlepkové donuty! Každý kousek je pečen s láskou a bezlepkovými ingrediencemi, aby si je mohl vychutnat každý, bez ohledu na alergie či intolerance…
Cuketová bezlepková rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu nenáročný moučník upečeme tentokrát v bezlepkové verzi. Jeho základ tedy kromě bezlepkové mouky tvoří také nastrouhaná cuketa s jablkem, kokos a špetka…
Vanilkové rohlíčky (bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenCo by to bylo za Vánoce bez vanilkových rohlíčků? Dnes si je mohou bez výčitek dopřát i ti z nás, co mají omezení v konzumaci lepku. Z bezlepkové směsi mouk, oříšků a…
Vanilkové rohlíčky (bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenCo by to bylo za Vánoce bez vanilkových rohlíčků? Dnes si je mohou bez výčitek dopřát i ti z nás, co mají omezení v konzumaci lepku. Z bezlepkové směsi mouk, oříšků a…
Bezlepkové tvarohové řezy s angreštem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce rozmícháme s cukrem a Herou. Přidáme všechny sypké suroviny včetně guaru a umícháme těsto. Na závěr přilijeme sojové mléko na zjemnění. Podle potřeby můžeme…
Bezlepková tvarohová ouška
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience smícháme a na vále vypracujeme vláčné, nelepivé těsto.Vyválíme na 2-3 mm a vykrajujeme kolečka. Použila jsem skleničku cca o průměru 5 cm.Do misky…
Bezlepkové pudinkové koláčky z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na vypracujeme hladké jemné těsto.Dáme jej odpočinout do lednice.Mezitím uvaříme klasickým způsobem pudink a dáme zakrytý vychladnout.Vál lehce podsypeme…
Piškotové lívanečky s karamelovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí vyšleháme do polotuha. Přidáme cukr a vyšleháme do tuha. Zašleháme jeden žloutek po druhém. Následně olej a nakonec opatrně mouku s xantanem.Na pánvi…
Bezlepkové kremrole
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál připravíme mouku a na hrubém struhadle nastrouháme tuk. Po několika strouhnutí je praktické jej obalit v mouce, aby se nelepil na struhadlo. Při strouhání tuk…
Variace na italskou focacciu bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. Přidáme všechny tekutiny a zaděláme kynuté těsto. Těstem naplníme formu na muffiny nebo mini biskupské chlebíčky, plníme…
Bezlepkové kremrole
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál připravíme mouku a na hrubém struhadle nastrouháme tuk. Po několika strouhnutí je praktické jej obalit v mouce, aby se nelepil na struhadlo. Při strouhání tuk…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
