Drůbková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté drůbky vložíme do studené vody, přidáme sůl, koření a zeleninu, opranou cibuli a zvolna vaříme asi 2 hodiny. Pak připravíme světlou jíšku, zalijeme ji scezeným…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chuťovky s kuřecím raráškem
Recept ještě nebyl hodnocenMnohdy si lámeme hlavu, co přichystat na pohoštění. Inspirujte se receptem na tyto chuťovky s kuřecími rarášky. Kousky marinovaného kuřecího masa osmažíme v těstíčku a…
Smažené sýrové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené sýrové kuličky jsou pochoutka, která potěší každého milovníka sýrů. Kombinace strouhaného eidamu a taveného sýru, obalená v kukuřičných lupíncích, v ústech…
Linecké hvězdičky s mandlemi podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví je základním druhem vánočního cukroví a také jedním z nejoblíbenějších. Každá rodina má svůj léty ověřený recept, ale proč letos neudělat výjimku?…
Focaccia s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenFocaccia pochází z Itálie a dříve byla nazývaná také jako chléb chudých. Nyní se focaccia z kynutého těsta, ochucená olivovým olejem, hrubou solí a rozmarýnem, podává i…
Bratislavský guláš podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný guláš je gastroklasikou nejen naší kuchyně. Z libového hovězího masa tentokrát podle československých norem připravíme skvělý bratislavský guláš. Maso je…
Pizza chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava upečený a krásně voňavý chléb z těsta na pizzu, potřený česnekem s chilli, se hodí jako příloha, nebo předkrm. Chléb z kynutého těsta můžeme také nazdobit…
Smažená treska
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená treska v těstíčku je jednoduché a chutné jídlo. Do těstíčka přidáme i trochu kypřicího prášku, aby bylo krásně nadýchané. Rybu podáváme s pečenými bramborami,…
Snadné cookies
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké sladké sušenky s kousky čokolády mají rádi dospělí i děti. Jejich příprava je tak snadná, že ji zvládne i začátečník - vše stačí jednoduše smíchat, vytvarovat a…
Křehké tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající linecké řezy s pikantním džemem a tvarohovou náplní se skvěle hodí pro slavnostní příležitosti, nebo když chcete pohostit milou návštěvu. Skvělé jsou čerstvé,…
Myslivecká polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV této lahodné a syté polévce si vychutnáme výraznou zvěřinu, voňavé houby a slaninu, které doplníme chutí divokého koření. Do chladných podzimních dnů je tato polévka…
Krevety Bang Bang Shrimp
Recept ještě nebyl hodnocenZástupci mořských plodů, krevety, jsou u nás snad nejčastěji používanou surovinou z těchto darů. Jejich úprava je snadná a rychlá. Krevety stačí obalit ve směsi koření a…
Bramborová polévka s uzeným masem a lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV lesích již pomalu rostou houby a recept na poctivou bramborovou polévku zajisté přijde vhod. Polévka z uzeného vývaru má plnou chuť a krásně zasytí. Podáváme ji…
Telecí ossobuco inspirované kuchyní šéfkuchařů
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí ossobuco je italský pokrm, původem z města Milán a jedná se o pravou delikatesu, která příjemně voní použitými bylinkami a maso se bude díky pomalému dušení…
Kuřecí hořčicové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval smažené řízky! Tyhle jsou navíc pikantní přidáním oblíbené hořčice. Stehenní kuřecí řízky jsou vždy šťavnaté a smažením na přepuštěném másle navíc…
Kynutý koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekuté ingredience (máslo necháme povolit), droždí, přidáme mouky, sůl, cukr a necháme vypracovat těsto. Kdo nemá pekárnu, vypracuje těsto klasickým…
Krůtí ragú se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do hluboké pánve na rozehřáté sádlo a špek dáme maso, poprášíme moukou a necháme zatáhnout.…
Čočka "Volcano" na kyselo s uzeným a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme vodou a namočíme alespoň na 2 hodiny do studené vody.V této vodě pak čočku vaříme doměkka. Po dovaření slijeme přebytečnou vodu, tu nevyléváme. Nyní…
Vánoční cukroví - klasické IV - kávové oválky
Recept ještě nebyl hodnocenŽe už znáte všechny recepty na vánoční cukroví? Máme pro vás inspiraci, čím si zpestřit vánoční tabuli. Vyzkoušejte kávové oválky s ořechy a citronovo-čokoládovou…
Vepřová kotleta na paprice s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji osmahneme nakrájenou cibuli do žluta. Přidáme česnek utřený se solí, s mletým pepřem, zamícháme a pak vložíme naklepané, na okrajích nařezané kotlety…
Polévka ze zbylé čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nastrouhanou mrkev a celer orestujeme na másle.Zaprášíme moukou.Přidáme česnek a brambory (případně uzeniny) a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí brambor (cca…
Bramboráčky se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMalé dozlatova a dokřupava osmažené bramboráčky má rád skoro každý. Ochutnejte je i v trochu jinak dochucené verzi - s čerstvými bylinkami, sýrem a šunkou. Jsou skvělé…
Jednoduché rolády a jednoduché krémy
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180°C , plech vyložíme papírem na pečení, na který lehce rozetřeme pár kapek oleje (půjde lépe sloupnout). Rozpustíme máslo a necháme zchladnout.Vejce…
Jednoduché rolády a jednoduché krémy
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180°C , plech vyložíme papírem na pečení, na který lehce rozetřeme pár kapek oleje (půjde lépe sloupnout). Rozpustíme máslo a necháme zchladnout.Vejce…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
