Kuřecí ptáčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso prořízneme podélně ale nedořízneme konec, rozevřeme a proklepeme jemně rukou aby se udělal velký plátek.Osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí, přidáme okurku,…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Skořicové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenSkořicové šneky – sladké, voňavé a neodolatelné. Měkké kynuté těsto, skořicová náplň a zlatavá kůrka dělají z těchto šneků perfektní dezert k odpolední kávě i slavnostní…
Krkovička s houbami na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme osolené, opepřené a směsí divočina posypané plátky krkovice (neklepat). Poté je vyndáme a osmahnem v tomtéž oleji do červena cibulku. Když je cibulka…
Brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDnes je to již retro zákusek, ale dříve býval klasikou v každé cukrárně. Piškotové bufflery obmazané a spojené čokoládovým krémem a potažené sladkým marcipánem, býval…
Měsíčky s ořechovou náplní a bílou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMěsíčky z křehkého těsta, které jsou slepené ořechovou náplní a namočené do cukrové polevy, se vám jistě rozplynou na jazyku. Příprava zabere i s chlazením těsta něco…
Bramborové lokše se škvarky a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové lokše se škvarky a brynzou jsou dokonalou ukázkou tradiční slovenské a české kuchyně. Měkké, zlatavé bramborové placky doplněné křupavými škvarky a jemně…
Sýrové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenTavený sýr smícháme s nahrubo nastrouhaným eidamem. Z těstíčka vytvarujeme kuličky. Ty pak obalíme v trojobalu (hladká mouka, vajíčko a v drti z kukuřičných lupínků).…
Boží milosti
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé na povrchu a vláčné uvnitř, takové jsou boží milosti. Drobné smažené pečivo z úsporného těsta, které se tradičně připravuje v období masopustu a Velikonoc potěší…
Koláčky "rumáčky"
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto je záludné, ale při správném postupu a pečlivé přípravě z něj vykouzlíte úžasné dobroty. Zkuste připravit třeba rumáčky - kynuté koláčky plněné tvarohem,…
Mramorový korpus
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete ozvláštnit dort vašim blízkým k životnímu jubileu, vyzkoušejte upéct mramorový korpus. Korpus je krásně vláčný, nadýchaný. Fantazii se meze nekladou,…
Lasagne s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete rodině připravit oběd jako z italské restaurace? Vyzkoušejte tradiční lasagne s rajčatovou omáčkou a bešamelem. Na bohatě vrstvených zapečených těstovinách nesmí…
Lasagne s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete rodině připravit oběd jako z italské restaurace? Vyzkoušejte tradiční lasagne s rajčatovou omáčkou a bešamelem. Na bohatě vrstvených zapečených těstovinách nesmí…
Lívanečky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenLívanečky k snídani potěší snad úplně každého. Nekynuté těsto usnadní jejich přípravu. Je jen čistě na vás, čím lívanečky namažete. Skvěle chutnají s marmeládou,…
Těsto na buchtu v koláčové formě
Recept ještě nebyl hodnocenČím jednodušší, tím lepší. Tento rychlý koláč oceníte když k vám míří nečekaná návštěva, nebo když přemýšlíte, co na snídani nebo ke kávě po nedělním obědě. Základní…
Bavorské preclíky z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kynoucí mouku důkladným smícháním hladké mouky, 1 sáčku kypřicího prášku a 2 lžiček soli. Do pekárny vlijeme vodu, na ni nasypeme kynoucí mouku,…
Debrecínsko - znojemská vepřová plec s vejci.
Recept ještě nebyl hodnocenMasíko vezmi a oper pod studenou vodou. Vezmi nohu toho párku a překroj na dva nebo tři díly. Do masa udělej nožem dírky ve tvaru kříže. Píchni jednou do masa na plocho,…
Karamelové větrníky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi výzvy, zejména ty kuchařské? Můžete s námi vyzkoušet větrníky z odpalovaného těsta, plněné nezbytným karamelovým krémem a šlehačkou. Hotové stačí jen posypat…
Medovník z Moravy
Recept ještě nebyl hodnocenNad párou vymícháme těsto z Hery a cukru- necháme rozpustit, pak přidáme mouku se sodou, vejce a tři lžíce medu a vše prošleháme v hustší lité těsto. Na plech pečící…
Majonézová hrnkovka
Recept ještě nebyl hodnocenMajolka v této bábovce částečně nahrazuje tuk a částečně vejce. Je kyprá, voňavá a majolka jí dává hezkou nažloutlou barvu. Jako obměnu můžeme místo kakaa část těsta…
Kuřecí kousky v nivové omáčce s bramborami zapečenými s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Na pánvi uděláme jíšku zalijeme smetanou, přidáme nivu, dle libosti dodáváme mléko, podle toho jak chceme mít hustou omáčku.Kuřecí kousky: Prsíčka nakrájíme na…
Babiččiny škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarkové placky, které připravovaly naše babičky, si můžete připravit nejen v masopustním období. Placky, potřené sádlem, využijete jako přílohu k bramborové polévce,…
Taštičky plněné Hermelínem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme všechny ostatní ingredience a zpracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodinky odležet.Nastrouhaný sýr utřeme s máslem,…
Vánoční perníkový stromeček
Recept ještě nebyl hodnocenKrásná a jedlá vánoční dekorace nebo dárek pro naše přátele - to jsou perníkové vánoční stromečky. Připravíme je jednoduše z perníkového těsta, které vytvarujeme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
