Slané muffiny s rukolou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku nakrájíme na drobné kostky. Troubu předehřejeme na 180 °C. V míse prošleháme mléko, vejce a tvaroh, osolíme, přidáme rukolu a šunku, oregano. Promícháme.…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špalíčky z Pece pod Čerchovem – bramborová pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemno. Do mísy k nastrouhaným bramborám postupně přidáváme mouku, kterou jsme předtím promíchali se solí. Vypracujeme vláčné těsto. Na vál…
Perník - hrnkový s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (nebo pečící papír). Pečeme v předehřáté troubě po dobu cca 25 min. na 170 C.Po vychladnutí na…
Kynutý slaný závin
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku smícháme se špetkou solí. Uděláme kvásek z kvasnic,150 ml vlažného mléka a z cukru a necháme vzejít. Poté kvásek nalijeme do mouky se solí, přidáme olej a…
Kuřecí játra na topince
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra opláchneme, necháme okapat a nakrájíme na nudličky. Do pánve dáme olej a játra na něm orestujeme. Až jsou játra měkká, tak játra shrneme v pánvi na bok a…
Znojemská specialita z časopisu Blesk
Recept ještě nebyl hodnocenNa 80 g sádla opečeme na kostky nakrájené maso, pak přidáme nakrájenou cibuli, ochutíme paprikou, protlakem, osolíme opepříme a zalijeme vývarem a pivem. Dusíme.Na…
Palačinky na slano
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme do misky, zalijeme mlékem a trochou vody, přisypeme mouku. Těsto musí být řidší, asi jako hodně tekutý med. Do této směsi přidáme sůl, pepř a koření…
Čokoládové muffiny s nutellou a krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny těsto: Nejdříve rozehřejeme máslo. Připravíme dvě misky. Do jedné dáme cukr, zakysanky, vejce a zchladlé máslo a do druhé dáme sypké suroviny - mouku, kakao,…
Houbový krém
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na másle.Přidáme mražené houby a asi 6 minut vaříme.Přisypeme mouku a provaříme ji asi 3-4 minuty.Bramboru oloupeme a…
Bramborové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladit. Nebo můžeme využít zbylé brambory od oběda. Prolisujeme nebo nastrouháme je, přidáme smetanu, sůl, pepř,…
Jednoduchý písecký dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem (bílky ušleháme zvlášt na pevný sníh), přidáme 5 lžic horké vody, mouku s práškem do pečiva a vše zašleháme dohromady. Potom pomocí vařečky…
Madloch - sytá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji, přidáme nové koření, pepř, bobkový list, promícháme a po chvilce dáme 1 lžíci červené papriky, kterou jen chvilinku (aby…
Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme provensálským kořením a obalíme v hladké mouce.V pekáčku rozehřejeme tuk, opečeme na něm špek, na kostičky…
Celozrnné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme jogurt s vejcem a olejem. V jiné míse smícháme cukr s oběma druhy mouky a práškem do pečiva. Sypkou směs postupně vmícháme do jogurtové až vznikne celkem tuhé…
Krůtí plátky s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátky s hořčičnou omáčkou jsou lehkým, přesto výrazně chutným pokrmem, který nabízí jemné krůtí maso, doplněné krémově pikantní omáčkou. Skvělá volba pro rychlý…
Vanilkový máslový korpus
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný a jemný máslový korpus, který zvládne každý. Využijete ho jako skvělý základ pro dorty, řezy i zdobené cupcakes. Kombinace másla a vanilky vykouzlí voňavé…
Kuřecí prsa na smetaně s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenJemná kuřecí prsa ve smetanové omáčce se sušenou i čerstvou červenou paprikou se skvěle hodí jako nedělní oběd. Chuť bude lahodná a jemná díky vývaru, ghí a smetaně.…
Krůtí plátky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčete na jaře svůj jídelníček a připravte si na oběd či večeři maso se zeleninou. Lahodný plátek z krůtího masa stačí lehce dokořenit a orestovat. K němu postačí…
Bavorský rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný třený rebarborový koláč sklidí u rodiny i návštěvy velký úspěch. Kyselá chuť rebarbory je vyvážená sladkostí mandlového sněhu. Příprava je snadná a koláč je do…
Roláda kakaová s krémem a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek lahodné rolády se hodí ke svátečnímu kafíčku po nedělním obědu. Zkuste připravit roládu podle osvědčeného receptu. Tvarohovo-smetanový krém se sušenými malinami…
Perník sypaný kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v míse promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme tekuté, vše smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Pokud chceme, můžeme do něj nasypat nadrcené ořechy.Plech…
Chleba z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenJak jednou ochutnáte domácí chleba, hned si ho zamilujete. Tento chléb v remosce nejen kyne, ale následně se i peče. Nedrobí se, má křupavou kůrku a vydrží měkký celý…
Chleba z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenJak jednou ochutnáte domácí chleba, hned si ho zamilujete. Tento chléb v remosce nejen kyne, ale následně se i peče. Nedrobí se, má křupavou kůrku a vydrží měkký celý…
Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety s balkánským nádechem voní po rajčatech, slanině a paprikách. Čerstvé papriky stačí podusit na skus, hotové jídlo pak podávejte s rýží a posypané sekanou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
