Miništoly jako cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenŠtola je druh pečeného moučníku patřícího k Vánocům. Má tvar bochníčku, který má připomínat „malého Ježíška zabaleného v plenkách“. Malé štoličky můžeme připravovat i…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Gulášové krůtí plátky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je velmi oblíbené, má velmi nízký obsah tuku a vysoké množství bílkovin a široké využití. Vyzkoušejte kořeněné kousky masa, dušené s anglickou slaninou a…
Dušená plec s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenDušená vepřová plec potřebuje čas, aby dokonale změkla. Odvděčí se vám ale výbornou chutí a skvělou šťávou, ve které se snoubí chutě zeleniny a hub. Dochucení sójovou…
Pruhovaný dort s vaječňákem
Recept ještě nebyl hodnocenNavenek nenápadně vypadající dort s čokoládovou polevou. Uvnitř však doslova mistrovské dílo s několika vrstev piškotu a mousse z vaječného likéru. Příprava je poněkud…
Odpalovaný falešný marcipán
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi vášnivé cukráře, recept na falešný odpalovaný marcipán jistě zařadíte do svého repertoáru. Marcipán využijete při potahování dortů, výrobu ozdob na…
Vánoční perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé perníčky patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví. Ať už je necháte jen tak, nebo je bohatě ozdobíte, vždy se po nich zapráší. Díky sádlu vydrží dlouho vláčné,…
Pravé americké muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenPravé americké muffiny s banánem jsou vláčné, jemně sladké a krásně provoní celou kuchyň. Díky jednoduché přípravě a možnosti přidat třeba borůvky si je oblíbíte ke…
Koláč s ořechovým piškotem
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč s ořechovým piškotem je delikátní moučník pro slavnostní rodinné okamžiky. Křehké máslové těsto má na sobě ořechový piškot a ozdobné překrytí částí křehkého těsta.…
Bramborové placky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme nebo rozmačkáme, přidáme změklé máslo, mouku a sůl. Vypracujeme těsto, které na pomoučněném válu rozvalujeme po částech na 1/2 cm silné placky…
Řízky z pýchavky
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž najdete čerstvou pýchavku máte postaráno o jídlo pro celou rozvětvenou rodinu, neboť tato houba dorůstá do hmotnosti i několika kilogramů. Pokud jí osmažíte jako…
Křehké ořechové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíčky plné vlašských ořechů, které se rozplývají na jazyku? Tak přesně to jsou ony. Křehké a velmi jednoduché. Těsto vtlačíme do formiček na rohlíčky a po upečení…
Roštěná na okurkách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá hovězí roštěná na okurkách a hořčici s uzenou slaninou a uvařenou tarhoňou je sytým jídlem, které zahřeje nejen za chladných dní. Příjemná nakyslost okurek se…
Stříkané linecké tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví nemusí být jen kolečka s výřezem. Kdo by neznal slepované tyčinky namočené v čokoládě? A kdo by je odsunul od hrnečku s kávou, když budou nabídnuty! Také…
Pařížské trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si s námi lahodné ořechové trubičky, plněné pařížským krémem a namočené v čokoládové polevě. Příprava je sice trochu náročnější, výsledek ale stojí za to.…
Linecká kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké je oblíbeným cukrovím na jakékoliv svátky. Křehké máslové těsto s vůní citronové kůry se doslova rozplývá na jazyku. Po upečení slepujeme oblíbenou marmeládou a…
Piškotová roláda s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si piškotovou roládu s tvarohovým krémem a jahodami, s dvěma druhy čokoládové polevy. Dezert budete mít hotový za hodinu práce a chvíli chlazení. Místo jahod…
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMiska husté polévky s krajícem dobrého chleba bez problémů vydá za hlavní chod, zvlášť když obsahuje i luštěniny. Poctivá čočková nezklame snad nikoho – znáte i tuhle…
Nugátové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké rohlíčky z těsta, ovoněného skořicí a pomerančovou kůrou, po upečení plníme lahodným krémem z másla a Nutelly. Rohlíčky na závěr zdobíme tmavou a bílou…
Kokosové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové košíčky s kokosovým krémem a čokoládovou polevou patří k drobnému cukroví, které nikdy nezklame. Snadno se připravují a ze stolu mizí jako první, takže je rádi…
Košíčky se žloutkovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenOslavy příchodu Nového roku se neobejdou bez spousty drobného pohoštění, ať už slaného nebo sladkého. Košíčky, plněné krémem ze ochuceným krémem ze žloutků a ozdobené…
Anglické karbanátky v omáčce – faggots
Recept ještě nebyl hodnocenMäso, slaninu a vnútornosti pomelieme.Maslo roztopíme a orestujeme na ňom domäkka cibuľu, šalviu a tymián.K mletému mäsu pridáme orestovanú cibuľu s bylinkami spolu s…
Masové kuličky na způsob guláše
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa nemusíte připravovat jen sekanou. Vyzkoušejte třeba šťavnaté masové kuličky na způsob guláše. Tu správnou chuť získají díky dušení ve šťávě s mletou…
Košíčky s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné těsto oříškové chuti plněné máslovým krémem s pořádnou dávkou čokolády. A nahoru může přijít třeba mandlička. Další obměna tradičních košíčků, které jsou oblíbeným…
Falešná "svíčková" - sýrová
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně jsou lahodné smetanové omáčky podávané s knedlíkem a plátkem masa. Na rozdíl od asi nejznámější smetanové omáčky ke svíčkové v této vynecháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
