Bramborka

Ano, mělo by se to jíst teplé. Já osobně to mám raději tak jak jsem psala v poznámce. Malé placičky jako přílohu.

Aha - takže ono se to má jíst teplé ? Když v receptu není, jak se to jí. Já jsem to večer celé pocukrovala skořicovým cukrem (co mi zbyl od sušenek ) a on se do ráno rozpustil, rozleželo se to a je to vcelku chutné.

No jo, ale ona to buchta není. Je to hlavní jídlo a recept byl kdysi dávno v Receptáři. Ale sto lidí, sto chutí jak se říká

Proč jsem si myslela, že je to polévka

Tak na tento pokrm jsem byla hodně zvědavá a trochu mně zklamal. Na to, že je to buchta, tak mi tam chybí cukr. Není ani v těstě ani na povrchu s ovocem. Musela jsem na talířku hodně pocukrovat a stejně to těm mým chlapům nejelo. Možná kdybych přidala k jablíčkům a rozinkám před pečením skořicový cukr ...

brambory jsou syrové jak na klasický bramborák.

Brambory jsou vařené nebo syrové?

Brambory s ovocem, proč ne? Znám lidi, kteří nasucho upečený bramborák jen na plotně potírají povidly. Maminka ho po upečení potírala máslem a cukrovala. A jak nám chutnal! +