Vepřový pivovarský gulášek s hrníčkovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli orestujeme na sádle dozlatova, přidáme maso pokrájené na kostky, sůl, kmín, majoránku a opečeme. Směs podlijeme pivem a dusíme doměkka. Pak maso…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenJako první oloupeme brambory a nastrouháme je na hrubém struhadle. Zalijeme je teplým mlékem, aby nezhnědly.Dále nakrájíme stehenní řízky na malé kousky, které přidáme k…
Rybízový chlebíček z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme tuk, esenci a vejce a nalijeme do pekárny. Smícháme sypké ingredience kromě rybízu a nasypeme do pekárny. Program KOLÁČ/CAKE/DORT. Po zaznění zvukového signálu…
Pizza s cibulí, uzenou slaninkou a mletou červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy preosejeme múku a premiešame so soľou, do jamky v múke dáme cukor, namrvíme droždie, zalejeme trochou vlažnej vody, pridáme olej. Po vykysnutí kvásku zarobíme…
Dýňový páj
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, kypřícího prášku, cukru, soli, změklého másla, žloutku a mléka vypracujeme hladké těsto. Prsty ho natlačíme do formy vyložené pečícím papírem. Dáme do lednice. …
Dýňový páj
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, kypřícího prášku, cukru, soli, změklého másla, žloutku a mléka vypracujeme hladké těsto. Prsty ho natlačíme do formy vyložené pečícím papírem. Dáme do lednice. …
Palačinková omeleta z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenRozšleháme vejce s mlékem a minerálkou. Přidáme mouku, sůl, cukr a kůru. Vše promixujeme ponorným mixérem do hladkého těstíčka a necháme půl hodny odpočinout.Troubu…
Irský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV robotu promícháme mouku a máslo. Přidáme cukr, 2 vejce a prošleháme, aby se vše spojilo. Vyklopíme, vytvarujeme kouli, kterou zabalíme do fólie a dáme odpočinout do…
Perník od pí. Fidranské
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme,přidáme nastrouhaná jablka,rozinky a oříšky dle chuti a vylijeme na plech s vyšším krajem, vymazaný olejem a máslem,dáme péct.Troubu předehřejeme na 180…
Veganské cookies
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a případně kakao.Přidáme olej, mléko a vanilkovou esenci, všechno zpracujeme do hladkého těsta. Hořkou čokoládu nasekáme na…
Smetanová omáčka s gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku. Vmícháme mouku, zalijeme studenou vodou a povaříme 15 minut. Krabí tyčinky nakrájíme na drobné kousky.Přidáme tyčinky a necháme ještě 5 minut…
Luxusní listové máslové těsto
Recept ještě nebyl hodnocenDáme máslo na 24 hodin do mrazáku.Potom připravíme silikonový vál, na který nasypeme mouku a sůl. Vyndáme máslo z mrazáku, nastrouháme na hrubém struhadle a nožem…
Koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, vykrájíme kolečka nebo jiný tvar a upečeme.Na kolečka dáme kuličku náplně a přimáčkneme motýlkem vlašského ořechu.
Drožďové knedlíky s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a cibuli nakrájíme nadrobno. Slaninu opečeme a přidáme cibuli. Když zesklovatí, nadrobíme droždí a necháme rozpustit. Smažíme, až směs začne vonět a oddělovat se…
Vepřová roláda se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPečeni rozkrojíme tak, aby vznikl plát, který naklepeme, osolíme a opepříme. Špenát spaříme horkou vodou. Plát poklademe spařenými a okapanými listy špenátu, na něj dáme…
Dýňová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré. Na oleji opražíme…
Jedlá hlína - originální dekorace
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme maslo izbovej teploty a kryštálový cukor. Vymixujeme. Pridáme hladkú múku a premiešame.Pridáme kakao a vypracujeme cesto.Na olejom vymastený plech (30x20…
Švestkovo-jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ múky, masla, orechov, cukru a soli vymiesime cesto. Rozdelíme na 2 časti, väčšiu a menšiu časť. Z väčšej časti vyvaľkáme plát do okrúhlej formy tak, aby sme urobili i…
Vepřové srdce na smetaně a hořčici s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce omyjeme, osušíme a pokrájíme na kousky. Na sádle v tlakovém hrnci orestujeme pokrájenou cibuli, vložíme restovat i pokrájenou slaninu, zamícháme, přidáme kousky…
Rohlíčky s náplni
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekutiny, na to sypký materiál, zapneme program těsto. Z hotového těsta pak děláme rohlíčky. Plníme salámem nebo sýrem. Před pečením necháme ještě…
Houbové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na kocky, pridáme huby, osolíme a zalejeme vodou (vody ako na varenie cestovín, teda veľa). Varíme do polomäkka.Z múky, vody a soli urobíme rezancové…
Jablečná / hrušková buchta (nejen) z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenVločky nasypeme do mísy, přilijeme mléko a necháme cca půl hodiny odležet, nasáknout.Pak k nim přidáme napěchovaný 1 dl strouhaných jablek (hrušek), cukr, skořici,…
Zelňačka bílá
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit nakrájené brambory se solí a kmínem. Zvlášť vaříme kysané zelí, z kterého jsme slili lák a trochu ho pokrájeli, aby nebylo tak dlouhé.Když jsou brambory měkké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
