Sladké bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny, kromě másla, dáme do mísy a vytvoříme těsto (pokud se bude zdát těsto moc lepivé, přidejte trochu mouky, ale ne moc). Zakryjte a nechte na 15 minut…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, žloutku, soli a 2-3 lžic vody uhněteme těsto. Těstem vyložíme otevírací formu a vytvoříme 3cm okraj. Formu asi na 30 minut umístíme do chladu. Pórek a…
Svatební koláčky mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme mouku, uděláme dolík, do kterého dáme 2 kostky droždí, cukr a zalijeme troškou vlažného mléka, necháme vzejít, přidáme olej, žloutky a trochu rumu na chuť…
Žampiónový krém s krutóny
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažím očištěné žampióny, nakrájené na kousky. Jakmile jsou podušené, přidám mouku a krátce orestuji. Přiliji vývar.Nechám 15 minut provařit, poté přidám 1…
Fazolový guláš se zeleninou pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočené přes noc uvaříme v osolené voděNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, kečup, majoránku, prolisovaný česnek, gulášové koření,…
Rychlé špagety s omáčkou s uzenými matjesy
Recept ještě nebyl hodnocenAť je to rychle hotové, tak dáme vařit vodu na špagety a až začne vařit, tak ji osolíme a uvaříme dle návodu špagety.V mezičase nakrájíme nadrobno cibuli a dáme na olej…
Kapustovo-dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme do povadnutí na nudličky pokrájenou kapustu, ke které následně přidáme rozvonět jemně nasekaný česnek a muškátový květ (tak na špičku…
Líčka se staročeskou celerovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem nebo aspoň večer vepřová líčka omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. Poté je z obou stran potřeme horkým přepuštěným máslem a necháme v uzavřené…
Palačinky s brokolicovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín vymiešame cesto a necháme 10 min postáť. Potom na panvici upečieme palacinky.Na oleji orestujeme cibuľu.Pridáme na menšie kúsky narezanú brokolicu a…
Palačinky s brokolicovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín vymiešame cesto a necháme 10 min postáť. Potom na panvici upečieme palacinky.Na oleji orestujeme cibuľu.Pridáme na menšie kúsky narezanú brokolicu a…
Smetanové koláčky plněné ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme mouku, přidáme na kostičky nakrájené studené máslo a uděláme jemnou drobenku. Uděláme důlek, do kterého dáme sůl, moučkový cukr, vanilkový cukr,…
Smažený camembert se žampiónovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenCamembert obalíme v trojobalu a dáme do lednice, čisté žampióny nakrájíme na plátky. Sušená rajčata nakrájíme na nudličky či kostičky. Cibuli na tenká čtvrtkolečka,…
Mangoldová omáčka s pórkem a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPórek (celý), šalotku, česnek a omytý mangold nakrájíme na kousky. Na másle zpěníme šalotku s pórkem a česnekem. Přidáme mouku a po orestování zalijeme studeným vývarem…
Sumeček v bylinkové krustě a bramborovo-mrkvové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme z rozmixovaného toustového chleba, bylinek, kůry a maličko soli krustu. Oloupané brambory a očištěnou mrkev nakrájíme nadrobno, přidáme dle chuti sůl,…
Omáčka s koprem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu a mrkev nastrouháme nahrubo a oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Kapii a anglickou slaninu nakrájíme na nudličky.Na másle usmažíme cibuli a poté vmícháme…
"Kefírovka" (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme v míse a nalijeme do formy.Pekla jsem ve formě na pudink, vymazané řepkovým olejem, vysypané kokosem a vychlazené asi půl hodiny v lednici. Pečení - 55…
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci na rozpálený olej, do kterého jsme nejprve přidali na kostičky…
Medovníček
Recept ještě nebyl hodnocenJako první uvaříme ve vodní lázni Salko. To vaříme 1,5 hodiny z obou stran.Připravíme těsto. Smetanu, kakao, cukr, máslo, med a vejce vyšleháme nad parou, cca. 10 min. …
Mrkvová roláda s krémem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C, klasický velký plech vyložíme pečicím papírem a ještě ho nastříkáme olejem ve spreji nebo pomažeme lehce máslem. V míse smícháme mouku,…
Újezdecké pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme pohanku. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme houby, sůl a mletý kmín. Dusíme doměkka, když jsou hotové, odebereme stranou 2 lžíce. Uvařenou…
Dort technická STK
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem. Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme šlehat, jakmile jsou tuhé, přidáme postupně cukr a opět…
Gruzínská játra s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestuji cibuli, přidám pokrájená a umytá játra, která zprudka orestuji. Pak zapráším lehce moukou. Přidám pokrájené papriky, rajčata, česnek a koření. Zaleji…
Kukuřičný krém s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme kukuřici, mrkev nakrájenou na kostičky, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.Maso nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, osolíme a opečeme z obou stran na…
Ragú z růžičkové kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájame slaninu na kocky a vyškvaríme. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a opražíme. Vložíme na kocky nakrájané zemiaky a očistený kel, osolíme, zalejeme vývarom a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
