Řezy s pomerančovým džemem
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a varečkou opatrne vmiešala. Plech som vystlala papierom na…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kokosové košíčky a sušenky s kokosovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny. Propracujeme těsto a necháme hodinu odležet v chladu zabalené ve folii.Pak vyválíme plát silný asi 3 mm…
Kapr v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKapra nakrájíme na podkovy, osolíme, krátce osmahneme na oleji a přendáme na pekáč. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku, přidáme česnek,…
Křupavé placičky s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin zpracujeme těsto. Formičkou vykrajujeme kulaté tvary, potřeme marmeládou a poklademe ořechy. Vložíme do vyhřáté trouby na 200°C, pečeme asi 15 minut.Na velké…
Sardelková /ančovičková/omáčka s kuřecím plátkem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme podélně na tenčí plátky a přes fólií je lehce naklepeme. Ve vyšší pánvi rozehřejeme trochu oleje a plátky opečeme z každé strany, cca 3-4 minuty a…
Krémová mangoldová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenListy mangoltu zbavíme tužších středů, přelijeme je vroucí vodou, přidáme bujon a krátce povaříme. Připravíme jíšku z másla a hladké mouky, vlijeme mléko a uvaříme…
Srdíčka s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dobre spracujeme na cesto (kandizované ovocie pokrájame nadrobno). Necháme v chlade postáť asi 30 minút.Potom vyvaľkáme na cca 5 mm hrúbku a vykrajujeme…
Olivové bandůrky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy a přidáme kvásek, který připravíme z droždí, špetky cukru a trošky vlahé vody, přidáme ostatní suroviny. Zaděláme těsto, zapracujeme nakrájené olivy a…
Paprikový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na struhadle nahrubo a vmícháme všechny ingredience. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech strouhankou. Nahoru dáme anglickou slaninu, rajčata a…
Pšenično-žitný chléb s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na kvások dobre premiešame, zakryjeme utierkou a necháme 10-12 hod kvasiť. Orechy na suchej panvici opražíme, kým nezačnú voňať, necháme vychladnúť a…
Slaninové vafle II.
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou slaninu nakrájíme na drobné kousky, rozškvaříme ji a necháme trochu zchladnout.V míse sešleháme dohromady mléko, vejce, mouku smíchanou se solí a kypřícím práškem…
Roštěnky pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, osolíme, opepříme ,potřeme hořčicí a obalíme v mouce. Na oleji zprudka opečeme. Celer nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka. Pekáč vyložíme plátky…
Chryzantémy
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme (utřeme) cukr, vejce, majonézu a změklé máslo. Pak přidáme sypké přísady - mouku, prášek do pečiva a pudink. Vypracujeme měkké a pružné těsto, dost…
Třešňové / višňové muffiny nebo koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme s cukry do pěny, přilijeme mléko a máslo, promícháme. Pak přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a přisypeme vypeckované třešně (višně), které…
Krkovička na kapiovo - zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice si naklepáme, osolíme z obou stran a dáme orestovat na cibuli, kterou jsme osmažili na oleji před tím. Jeli maso orestované dáme ho v hrnci na stranu,…
Briošky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrob droždí, přidej lžíci cukru, 100 ml mléka a z toho vytvoř kvásek na teplém místě, nech vzejít. Mouku, zbylý cukr se zbylým mlékem, sul, vejce, žloutky, Heru a…
Zapečený kapr v sýrové peřince
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kapra bez kůže osolíme, obalíme v hladké mouce s paprikou a opečeme na oleji. Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme porce kapra a přikryjeme plátky šunky. V…
Kuřecí prsa na řapíkatém celeru s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, okořeníme a necháme asi hodinu odpočinout.Na pánev dáme rozehřát sádlo, přidáme maso, orestujeme, vložíme nakrájený celer,…
Dort kopačák
Recept ještě nebyl hodnocenU obou korpusů je postup stejný - Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s…
Dort kopačák
Recept ještě nebyl hodnocenU obou korpusů je postup stejný - Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s…
Celozrnná palačinka plněná uzeným lososem a řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nasypte mouku, přidejte špetku soli a přilijte 120 ml vody. Těsto promíchejte metlou a nechejte 15 minut odstát. Pokud je po odstátí tuhé a nepůjde rozetřít po…
Pórková polévka s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNarezanú cibuľu a pór speníme na oleji, pridáme múku, po chvíľke zalejeme vývarom a varíme asi 10 min.Syr rozrežeme na menšie kúsky a pridáme do polievky.Povaríme 3…
Dýňový chlebíček s perníkovým kořením
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte oboustranně na 180°.Vejce vyšlehejte spolu s cukrem do husté pěny. Poté přidejte pyré, olej a mléko.Pomalu vmíchejte suché ingredience a hotové těsto…
Kuřecí paličky a stehna na trojbarevných paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme, zbavíme jádřinců. Pokrájíme na malé kousky. V hlubší nádobě, která je vhodná do trouby, orestujeme na oleji nadrobno pokrájenou cibuli. Vložíme kuřecí …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
