Kuřecí prsíčko s vůní Olomouce
Recept ještě nebyl hodnocenDo kuřecího prsa vykrojíme kapsu, snažíme se nikde neproříznout. Tvarůžky nastrouháme na hrubších nudličkách, přidáme hořčici, rozetřený česnek, na kousíčky nakrájená…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do kuřecího prsa vykrojíme kapsu, snažíme se nikde neproříznout. Tvarůžky nastrouháme na hrubších nudličkách, přidáme hořčici, rozetřený česnek, na kousíčky nakrájená…
Předehřejte troubu na 190C. Rozšlehejte máslo s cukrem. Přidejte mouku. Zlehka uhněťte a rozválejte do výšky 1 cm. Vykrojte kolečka nebo dlouhé obdélníčky a dejte na…
Brokolici rozdělíme na růžičky a povaříme na 2 - 3 minuty ve vroucí osolené vodě. Rybu nakrájíme na plátky, posolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu a dáme na cca…
Jako první uvaříme brambory ve slupce, případě jeden větší brambor o výše uvedené hmotnosti a necháme vychladnout.Uděláme kvásek - rozdrobíme si do hrníčku droždí a…
Z těsta upečeme palačinky, které potřeme hruškovými povidly a posypeme najemno nastrouhaným tvrdým tvarohem. Svineme a pocukrujeme. Velmi dobré jsou v kombinaci se…
Huby narežeme, osolíme, okoreníme a podusíme 15 minút. Syrová omáčka : na oleji opražíme dobleda múku, zalejeme mliekom a povaríme na hladkú omáčku. Osolíme, okoreníme…
Těsto vyšleháme žloutky s polovinou cukru, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej, vroucí vodu a Matcha Tea. Vše zamícháme a nakonec do těsta přidáme sníh z bílků a…
Na oleji a másle zpěníme cibulku, přidáme celer a krátce osmahneme. Pak přisypeme mouku, asi tři až čtyři minuty mícháme a postupně zaléváme studeným vývarem. Do hrnce…
Naklepané plátky masa osolíme, potřeme hořčicí, poklademe plátkem anglické slaniny, kouskem červené cibule, lžičkou křenu a pomocí nitě nebo párátek vytvoříme závitky.…
Václavky dodají gulášové polévce nezaměnitelnou vůni lesa a spolu s bramborami, paprikou a kořením vytvoří vydatné jídlo, které zahřeje i v nejchladnějších dnech.…
Srdíčka nakrájíme na širší plátky a pod tekoucí vodou odstraníme krvavé usazeniny. Do hrnce dáme špek nakrájený na širší špalíčky společně s nadrobno nakrájenou cibulí…
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, zakápneme citrónovou šťávou, posypeme drceným pepřem, promícháme a necháme chvilku odležet.Na olivovém oleji zprudka opečeme kuřecí…
Maso osolíme, posypeme kořením a hladkou moukou. V pekáči rozpustíme máslo, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, slaninu, všechno koření a orestujeme. Pak opečeme maso…
Na těsto si našleháme celá vejce s cukrem, přidáme vodu, olej a mouku s práškem do pečiva, dáme na plech s pečícím papírem a upečeme na 180 st., 20-30 minut podle trouby…
Houbám odstraníme nožky a klobouky opatrně očistíme papírovou utěrkou (nemyjeme, aby nenasákly vodou!!!) Vejce rozšleháme s trochu mléka a přidáme do nich paprikovou…
Připravíme si zeleninu, pórek nakrájíme na kolečka, fazolky nakrájíme na sousta, mrkev a bramboru si nastrouháme, cibuli nadrobno a česnek na plátky. Z oleje a mouky…
V hlubší míse smícháme pivo, žitnou mouku, sušené i čerstvé kvasnice, med a 1/2 hrnku vlažné vody. Na teplém místě necháme 1 až 1,5 hodinky kynout. Kvásek smícháme s…
Nejprve z uvedených ingrediencí připravíme pouhým smícháním a krátkým, ale důkladným propracováním těsto.V dostatečném předstihu zapneme troubu a předehřejeme ji na 160…
Droždie rozmiešame v troche mlieka a s múkou, tukom, soľou, vajíčkom a zvyšným mliekom vypracujeme hladké cesto. Cesto má byť pevnejšie, musí tvoriť guľu. Necháme…
Voňavá medová bábovka s nastrouhanou cuketou je krásně vláčná a jemně oslazená. Med dodá přírodní sladkost, cuketa vláčnost. Ideální moučník ke kávě během léta, kdy je…
Z králičího hřbetu nasekáme kotletky-jsou asi 3 podle velikosti králíka, osolíme je, opepříme a obalíme v hladké mouce. Obalené je opékáme na oleji a másle na mírnějším…
Dozlatova usmažené a křupavé klobouky z bedel jsou obalované ve směsi vajec, strouhaného sýra a strouhanky. Voní uzenou mletou paprikou a skvěle se hodí k vařeným…
Všechny suroviny se smíchají dohromady, přelijou do půllitrové nádoby vymazané olejem a vysypané moukou. Vložíme do mikrovlnky na 3 a půl minuty na plný výkon. Poté…
Ze všech surovin vypracujeme těsto.(nelepí se,perfektně se s ním pracuje)a rozdělíme ho na 6 částí.Každý díl vyválíme na placku a nožem ho rozdělíme na osminy.Potom na…