Cuketová kmínka
Recept ještě nebyl hodnocenKmínová polévka je jednoduchá na přípravu a osvědčená už od dob našich prababiček. Připravíme ji s cuketou a dochutíme libečkem a kurkumou. Díky rozšlehaným vejcím a…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá babička a maminka má svůj osvědčený recept na perníčky. V tomto receptu dáváme do základu těsta kokosový olej. Po vyválení těsta a vykrájení tvarů pomašlujeme…
Polévka s fazolemi, cizrnou, zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na polovině sádla zpěníme nasekanou cibuli, přidáme očištěnou, nakrájenou zeleninu a lehce orestujeme. Zalijeme vodou (můžeme i vývarem), přidáme propláchnuté a…
Nedělní vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka ozdobí každý vánoční stůl, můžete ji ale připravit i během roku a zpříjemnit si tak nedělní snídani. Z kynutého těsta vytvoříte prameny, ze kterých upletete…
Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a po chvíli zaprášíme moukou. Opražíme za stálého míchání a zalijeme studeným vývarem.Přidáme nakrájenou zeleninu a…
Kopřivový špenát s bramborákem
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně křupavé bramboráky, naplněné špenátem z mladých kopřiv jsou opravdovou dobrotou. Neváhejte a s chutí se pusťte do přípravy. Věřte, že i bez masa si pochutná celá…
Bublanina máslová s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenLehká a rychlá bublanina patří k létu. Stačí miska čerstvě natrhaných malin, chvilka přípravy a počkat u trouby na výsledek. Jen nesmíte zaváhat a honem si ukrojit. …
Česká bramboračka z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou a očištěnou mrkev, petržel a celer osmahneme v remosce na másle. Pak přidáme plátky čerstvých hub, po chvíli pak nasekanou cibuli, ochutíme kmínem, zaprášíme…
Pšenično-žitný chléb s bramborem, pečený v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kam nejdříve dáme vlažnou vodu, ocet, jemně nastrouhané brambory a pak prosáté mouky smíchané…
Tomanovic kapřík
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný kapr, který je následně dělaný v klasickém trojobalu. Pro některé možná netypickou chuť masu dodá marináda či spíše lázeň, kterou připravíme svařením kořenové…
Francouzské palačinky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce metlou rozšleháme žloutky a celé vejce.Přidáme sůl a postupně po trochách vešleháváme prosátou mouku.Těsto dáme na 30 minut do lednice.Po 30 minutách těsto z…
Červený dort s krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný červený dort vypadá na řezu opravdu efektně. Bílý krém z mascarpone a šlehačky se postará o správný kontrast s červeným korpusem. V kombinaci s jahodami,…
Kedlubnová polévka (nejen) s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky jsou skvělé jak na předkrm, tak i jako plnohodnotná večeře. Na tuto z receptu zužitkujeme čerstvé kedlubny a také bylinky ze zahrádky. Její příprava nám zabere…
Baskické plátky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté a měkké dušené plátky vepřového masa jsou oblíbeným jídlem naší kuchyně. Podáváme je se šťávou ochucenou rajčatovým protlakem a kapiemi. Jako přílohu můžeme…
Kakaové cupcaky s ovocným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDo formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C.Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše…
Sádlové rohlíčky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPečení domácích rohlíků není žádná věda a je zapotřebí k němu přistupovat s dobrou náladou. Jen tak se dílo podaří s minimálním úsilím a budete z nich mít o to větší…
Kroucený cibulový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenNo není to krasavec? Jednoduchý pšeničný chléb, který je obohacený zkaramelizovanou cibulkou. Nemusíte být mistr pekař, abyste vykouzlili křupavý a voňavý chlebík. Žádné…
Lasagne - rodinný recept
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažíme cibuli na másle.Přidáme maso, silně okořeníme a necháme ho zatáhnout.Dusíme dokud není maso změklé, pak přidáme plechovky rajčat, nakrájený česnek a dusíme dál…
Palačinky se švestkami a sněhovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenProměňte klasické palačinky na luxusní dezert. Po naplnění dušenými švestkami je potřete sněhem z bílků a zapečte. Výsledek vás překvapí nejen chutí, ale i vzhledem.…
Trdelník - LvK
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, vlažného mléka a moučkového cukru (10 g) připravíme kvásek. Necháme vzejít, asi 15 minut. Máslo a sádlo vyšleháme do pěny společně se žloutky a zbylým cukrem …
Kokosová roláda s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenRůzné rolády s krémem patří mezi svátečnější moučníky. Podle tohoto receptu s podrobným postupem můžete připravit roládu s tvarohovým krémem obalenou v kokosu. Jistě se…
Houbová polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, přidáme sušené houby, kmín a chvíli restujeme. Zalijeme chladným vývarem, rozšleháme metličkou a přivedeme k varu.Polévku…
Kuřecí rychlovka po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenRodina volá po jídle a vy ji chcete co nejdříve pohostit? Stačí mít doma kuřecí prsní řízky a trochu středomořských surovin. Úprava masa "po italsku" je rychlá a velmi…
Křupavá mandlová velikonoční vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduché na přípravu je toto cukroví z křehkého máslového těsta, které doplníme o chuť mandlí. Ty se skrývají jak uvnitř, tak také na povrchu vykrojených a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
