Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce

Každá babička má svůj osvědčený recept na perníčky. V tomto receptu na vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce se dává do základu těsta kokosový olej. Po vyválení těsta a vykrájení tvarů pomašlujte každý kousek rozšlehaným vejcem s rumem. Během pečení pak ucítíte krásnou kořeněnou vůni.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

sabipupp sabipupp

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 10 min

100 min (90 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 103 kJ /
5 283 kcal
Bílkoviny112,14 g
Tuky48,96 g
Vláknina26,04 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 748 mg
Sůl3,24 g
Sacharidy1 074,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kokosový olej, hladkou mouku, vodu, moučkový cukr, vejce, kypřicí prášek do pečiva, med, perníkové koření a mletou skořici pořádně vypracujeme v hladké těsto, které necháme pár minut odležet. Krok 2: Mezitím připravíme plechy a vyložíme je pečicím papírem. Včas dáme předehřát troubu na 180 °C. Krok 3: Těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3–5 mm a vykrajujeme z něj oblíbené motivy. Vykrájené perníčky klademe na plech a pomašlujeme rozšlehaným vejcem s 1 lžící rumu. Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 8–10 minut. Krok 5: Perníčky můžeme ozdobit citronovou polevou a z hvězdiček vyrobit třeba krásnou dekoraci Vánoc na jídelní stůl. Krok 6: Na polevu lžičkou třeme citronovou šťávu a moučkový cukr asi 20 minut, dokud není poleva pěkně lesklá.

TIP: Jak udělat citronovou polevu na cukroví

Zveřejněno 4. 12. 2016

Poznámka autorky sabipupp

Z jedné dávky těsta vyjde cca 100-150 ks perníčků.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mWQ0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mWQ0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

<3<3 jeee dekuji mockrat. Kdyztak zkuste az budete mit cas. Ale nechte je odlezet :-) a kavicka musi byt :-) <3

Jééé, ty vypadají krásně :o) méďové
Takovou kávičku bych si nechala líbit
A receptík je zajímavý, díky za inspiraci :o)

Tématické fráze:
perníčky našich babiček, rumové perníčky naší babičky, recepty na vanočni perničky a dekorace, medo ve pernicky, vyzdoba vanoc nasich babicek, vánoční perníčky podle našich babiček, jak slepit perníčky, jak vyrobit polevu na perníčky, slepit perníček, slepit perníček

Suroviny:
olej kokosový, mouka hladká, voda, cukr moučkový, vejce, kypřící prášek do pečiva, med, koření do perníku, skořice mletá, vejce, rum, cukr moučkový, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]