Bezlepkové pohankové jablečné řezy

Zauberin Kuchařka: Zauberin

Doba přípravy: 45 min 4 porce Dietní recepty , Bezlepkové, Řezy 0 názorů

Suroviny

Těsto:
4 žloutky
200 g moučkového cukru
200 g oleje
50 g mléka
50 g škrobu
400 g pohankové mouky
prášek do pečiva
vanilkový cukr
Náplň:
cca 8 jablek
4 bílky
100 g moučkového cukru
tvaroh
skořice
rozinky
ořechy
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mléko, olej, mouku s práškem a škrobem. Těsto je tužší. Pekáček vymažeme (nejlépe sádlem), na dno rozprostřeme 2/3 těsta, rukou urovnáme po celém dně.

  2. Na těsto dáme tvaroh rozmíchaný s cca 2 lžícemi cukru (podle chuti můžeme přidat). Na tvaroh dáme nastrouhaná jablka, posypeme vanilkovým cukrem, skořicí, rozinkami, ořechy. Dělala jsem i s brusinkami, když došly rozinky.

  3. Sníh z bílků vyšleháme s cukrem do husté konzistence a nalijeme na jablka. Zbylou 1/3 těsta nastrouháme na struhadle na sníh (pokud by se nám těsto lepilo na struhadlo, vždy ho trochu obalíme v mouce, lépe se strouhá a nelepí se). Pečeme při střední teplotě cca 30 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bezlepkové pohankové jablečné řezy

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: tncz nova pohanka recepty jablečné řezy pohankové řezy s jablky vánoční gratulace on line bezlepková dorta jablečná pohankove rezy řezy z pohankové mouky pohankový řez pohankova mouka tvaroh recept recepty z pohankové mouky a jablek bezleokové jablečné řezy recepty jablečné řezy recepty z pohankove mouky bezlepkové recepty bezlepkové řezy bezlepkové řezy z pohankové mouky pohankové řezy s tvarohem pohánkový řezy pohanka s tvarohem a jablky