Pohankové palačinky s dušenou zeleninou

kaja.f Kuchař: kaja.f

Doba přípravy: těsto-1h, samotná příprava 10 minut 1-2 porce Bezmasá jídla 4 názory

Suroviny

100 g pohankové mouky
200 ml vody
6 růžiček kapusty
kus pórku
mražená kukuřice
1/2 vařené brokolice
husí sádlo
provensálské bylinky
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z pohankové mouky a vody a špetky soli umícháme hladké těsto a necháme alespoň hodinu stát při pokojové teplotě.

  2. V rendlíčku rozehřejeme sádlo, přihodíme nakrájený pórek a kapustu, chvilku orestujeme, podlijeme vodou a podusíme.

  3. Když začne kapusta měknout, přidáme mraženou kukuřici a poté i vařenou brokolici nakrájenou na kousky. Osolíme a přidáme provensálské bylinky (směs rozmarýnu, tymiánu, estragonu, saturejky a bazalky).

  4. Vedle na pánvičce osmažíme palačinky (těsto je tak na 3 ks).

Poznámka

Husí sádlo mám ještě vypečené ze svatomartinské husy, takže je slané a kmínované..

ačkoliv nesnáším pohanku, tak pohankové palačinky jsou dobré..:-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pohankové palačinky s dušenou zeleninou

Tématické fráze: pohankové crepes pohankove palacinky pohankové palačinky plněné palačinky se zeleninou mail relleno.in loc:cz plněné pohankové palačinky provensálské palačinky crepes z pohankove mouky palačinky se zeleninou recept palačinky plněné mraženou zeleninou jáhly s mangoldem a nivou plněná pohanková palačinka banánovo pohankové palačinky pohanka brokolice recept y z pohanky krepes pohankové krepes recept na palacinky z mouky pohanky a kukurice pohankové crepes palačinky recept kus kus s dušenou zeleniou

Zapomněl/a jsem heslo